2. Расчет площади кормовых культур

Расчет площади кормовых культур для прифермского севооборота

Для расчета площади посева кормовых культур необходимы следующие данные: 1) годовая потребность по видам кормов с учетом страхового фонда, т; 2) урожайность зерна, сена, зеленой массы, корнеплодов и плодов бахчевых культур. Если первый показатель рассчитывается ежегодно, то второй берется как среднестатистический, за последние 5 лет для данной почвенно-климатической зоны с учетом уровня агротехники.

Кормовые культуры делятся на группы: зернофуражные, однолетние и многолетние травы, силосные культуры, кормовые корнеплоды и бахчевые культуры. Это составные части кормового прифермского севооборота.

Как показывают расчеты (таблица 53), в кормлении крупного рогатого скота наибольшие объемы заготовок приходятся на зеленые и сочные корма (силос, корнеплоды). Если учесть, что сено и сенаж готовятся из зеленой массы однолетних и многолетних трав, то эта группа кормовых культур будет занимать наибольшие площади в прифермском севообороте.

Площадь под зернофуражные культуры рассчитывается, исходя из потребности в концентрированных кормах. Из суммы концентратов на долю зерна ячменя приходится 40%, кукурузы – 25%, тритикале – 20%, сои – 5%, травяной муки – 2%. Расход корнеплодов планируется в следующем соотношении: свекла кормовая – 80%, свекла сахарная – 20%. Однако площадь под этими культурами не всегда имеет такое соотношение. В районах, где сахарную свеклу не возделывают, вся потребность в кормовых корнеплодах будет удовлетворяться за счет кормовой свеклы. В районах, где сахарную свеклу возделывают как техническую культуру, из общей площади выделяют площадь на кормовые цели.

Пример расчета площади кормового севооборота для молочно-товарной фермы в расчете на 100 голов приведен в таблице 57 (потребность в кормах см. в таблице 56).

Таблица 56. Ориентировочная потребность в кормах в натуральном виде различных видов животных (в расчете на 100 голов, ц в год).

Вид корма		Крупный рогатый скот						Свиньи на откорме		Лошади
		Коровы с удоем 3000 л		колодняк до 1 года		бычки на откорме
Концентраты	100		27		39		64		87
Сено	56		22		23		-		209
Сенаж	102		31		39		-		84
Солома	4,0		45		45		-		-
Силос	458		125		186		4		49
Корнеплоды	6,7		39		65		14		-
Зеленые корма	60,9		429		321		15		460

Таблица 57. Площадь посева кормовых культур на 100 голов коров с удоем 4000 л в год.

Культура	Требуется корма в год, т	Урожайность, т	Площадь посева, га
Зернофуражные (всего)	118	-	23,31
В том числе ячмень	48	4,0	12
кукуруза	30	5,0	6
тритикале	24	4,0	6
горох	10	2,0	5
соя	6	1,2	5
Многолетние травы	-	17	11,6
В том числе на сено	53	5,3	-
на сенаж	76	10,8	-
Кукуруза на силос	586	20,9	19,2
Свекла кормовая	266	38,0	4,8
Зеленый конвейер	1096	18,2	41,1
Всего	-	-	100 %

Расчет площади кормовых культур в зеленом конвейере

Источником зеленого корма являются: многолетние травы, озимые на зеленый корм, ранние яровые, поздние яровые, поукосные, пожнивные, бахчевые и корнеплоды. Они составляют так называемый зеленый конвейер. Продолжительность использования зеленого конвейера составляет в зонах достаточного и неустойчивого увлажнения 173 дня (с 11 апреля по 30 сентября) и в зоне недостаточного увлажнения 163 дня (с 21 апреля по 30 сентября).

Площадь посева кормовых культур в зеленом конвейере рассчитывается по схеме, в которой указаны источники зеленого корма, динамика поступления по месяцам, планируемая урожайность.

Для составления зеленого конвейера для хозяйства надо иметь следующие данные: 1) возраст, продуктивность и поголовье животных на начало года; 2) суточная декадная потребность животных в зеленой массе; 3) виды и сорта районированных кормовых культур, период их укосной спелости, количество укосов, урожай зеленой массы.

Суточная потребность коров в зеленой массе зависит от породы, их массы, суточного удоя молока и колеблется от 40 до 60 кг, для молодняка крупного рогатого скота от 1 до 2 лет – 30 кг, для телят – 20 кг. Для упрощения расчетов все группы животных переводят в условные головы взрослого скота. При этом пользуются следующими переводными коэффициентами: коровы и нетели – 1, молодняк 1 – 2 лет – 0,5 – 0,7, телята – 0,25 – 0,3. Расход зеленой массы на 1 условную голову – 60 кг в сутки.

Сведения по срокам наступления укосной спелости, количеству укосов и урожаю зел – ной массы кормовых культур берут из средних многолетних данных по хозяйству или району.

Общую площадь зеленого конвейера для хозяйства можно рассчитать по формуле:

П = n х К х Д : У, где:

П – площадь под культурами, используемыми на зеленый корм, га;

n – количество условных голов в хозяйстве;

К – суточная норма зеленого корма в расчете на 1 условную голову крупного рогатого скота, кг;

Д – продолжительность периода использования, дней;

У – средняя урожайность зеленой массы кормовых культур, т/га.

Пример расчета. В хозяйстве имеется поголовье скота в 2000 условных голов крупного рогатого скота. Суточная норма зеленого корма, принятая в данном районе, 50 кг/гол. Продолжительность использования зеленого корма 150 дней. Средняя урожайность зеленой массы кормовых культур 15 т/га. Площадь зеленого конвейера:

П = 2000 х 50 х 150 : 15000 = 500 га.

Пример расчета площади зеленого конвейера для фермы из 100 коров приведен в таблице 58. При среднегодовом удое 3000 л на одну фуражную корову среднесуточный удой по месяцам составляет за апрель – сентябрь 12, 11, 10, 9, 8, 6 л в сутки, расход зеленой массы соответственно: 50, 50, 45, 40, 40 кг на одну голову в день. Потребность в зеленой массе с учетом страхового фонда (15%) 700,1 т.

При расчете потребности в зеленой массе отдельных культур учитывается следующее: люцерну используют в количестве 20 – 25% от суточной нормы зеленого корма, бахчевые не более 15%, суданскую траву подкашивают по мере необходимости, но не более 10 – 20% от суточной нормы.

Таблица 58. Расчет площади зеленого конвейера для МТФ в зоне неустойчивого увлажнения Краснодарского края на период с 20. 04 по 30. 09 (в расчете на 100 коров с удоем 3000 л в год)

Культура, смесь	Сроки поступления зеленой массы по месяцам, т						Всего поступит зеленой массы, т	Урожай-ность, т/га	Площадь посева, га
	IV	V	VI	VII	VIII	IX
Многолетние бобовые травы		35	35	24	24	24	130	26	5
О зимая рожь + рапс	50						50	25	2
Тритикале + горох (вика)		120					120	20	6
Овес + горох (вика)			60				60	15	4
Подсолнечник + горох			40				40	20	2
Суданская трава				26	22	15	63	15	4
Кукуруза загущенная				60			60	20	3
Кукуруза + соя					60	15	75	25	3
Сорго сахарное						60	60	20	3
Кабачки, тыква				14	18	18	50	25	2
Всего требуется норма, т	50	155	135	124	124	120	708		31

Рассчитав площадь зеленого конвейера на 100 условных голов крупного рогатого скота, ее пересчитывают на все поголовье животных. Учитывая возможные потери растительной массы при уборке и транспортировке, площадь посева каждой культуры увеличивают на 10 – 15% по сравнению с расчетной. Затем намечают размещение кормовых культур в полях севооборота, по возможности приближая их к местам потребления. Составляется план посева, определяется потребность в семенах, разрабатывается агротехника.

Площадь зеленого конвейера зависит от урожая кормовых культур. Чем он выше, тем меньше площадь посева. Поэтому в целях сокращения площади надо стремиться к повышению урожая. Этому способствуют правильная агротехника и особенно применение удобрений и орошения. Использование для кормовых целей поукосных и пожнивных посевов позволяет продлить кормление животных зелеными кормами на месяц (до 1 ноября).