- •1. Полевое кормопроизводство
- •1.1. Общие сведения о кормах
- •1.2. Кормовые севообороты
- •1.3. Зернокормовые культуры
- •1.4. Зерновые бобовые культуры
- •1.5. Силосные растения
- •В цветках и семенах редьки содержатся глюкозиды, в несбалансирован-ном рационе при обильном кормлении могут наблюдаться отравления животных.
- •1.6. Корнеклубнеплоды и бахчевые
- •Кормовые бахчевые культуры
- •1.7. Кормовые травы
- •Многолетние бобовые травы универсального использования (люцерна, клевер, эспарцет)
- •1.8. Смешанные посевы
- •1.9. Промежуточные посевы
- •Контрольные вопросы по полевому кормопроизводству
- •2. Луговое кормопроизводство
- •2.1. Основные жизненные формы сенокосно-пастбищных растений и их кормовое значение
- •2.2. Биологические свойства луговых растений
- •Запасные питательные вещества и их значение в жизни растений.
- •2.3. Экологические особенности луговых трав
- •Типы трав по отношению к затоплению и подтоплению
- •Типы трав по отношению к плодородию почвы и ее особенностям
- •Динамика растительных сенокосов и пастбищ
- •Растения сенокосов и пастбищ
- •Многолетние бобовые травы
- •Разнотравье
- •Вредные и ядовитые растения
- •Растения с фотодинамическим действием
- •2.5. Природные кормовые угодья
- •Характеристика основных типов сенокосов и пастбищ южных районов европейской части России Равнинные степные пастбища и сенокосы
- •Луговые сенокосы и пастбища
- •Горные сенокосы и пастбища
- •Инвентаризация природных кормовых угодий
- •2.6. Улучшение кормовых угодий
- •Система поверхностного улучшения природных сенокосов и пастбищ
- •Регулирование водного режима
- •Уход за дерниной и травостоем лугов
- •Освежение дернины (поверхностные обработки почвы)
- •Удобрение сенокосов и пастбищ
- •Система коренного улучшения природных сенокосов и пастбищ
- •2.7. Создание культурных сенокосов и пастбищ
- •Освоение склонов оврагов и балок
- •Культурные сенокосы и пастбища на пойменных лугах
- •Сеяные сенокосы на природных лиманах
- •2.8 Повышение урожайности горных лугов
- •Краснодарский край
- •Ставропольский край
- •Республики Северного Кавказа
- •2.9. Использование природных кормовых угодий
- •Рациональное использование пастбищ
- •Использование пастбищ в отгонном животноводстве
- •Устройство скотопрогонных трасс
- •Пастбища для лошадей
- •Режим пастбищного дня
- •Контрольные вопросы по луговому кормопроизводству
- •3. Технология заготовки и хранение кормов
- •3.1. Организация зеленого конвейера
- •Структура зеленого конвейера
- •Зеленый конвейер из однолетних кормовых культур:
- •3.2. Технология заготовки сена и сенажа Заготовка сена
- •1) Бобовое (сеяное) – приготавливают из зеленой массы многолетних бобовых трав – люцерны, клевера, эспарцета;
- •3.3. Производство искусственно высушенных кормов
- •Сушильные агрегаты. Конструкция и режим работы
- •Технология производства травяной муки и гранул
- •Силосование и химическое консервирование кормов
- •3.5. Производство комбикормов
- •3.6. Использование побочной продукции
- •Контрольные вопросы по технологии заготовки и хранению кормов
- •Словарь терминов и понятий
- •4. Семеноводство кормовых культур
- •4.1. Основы селекции и семеноводства
- •4.2. Зернокормовые культуры. Новые сорта и агротехника на семенных участках
- •Вика посевная яровая
- •Люпин белый
- •4.3. Силосные культуры и кормовые корнеплоды
- •Хозяйственно-биологическая характеристика гибридов кукурузы универсального использования селекции книисх, г. Краснодар
- •Сорго сахарное
- •Сорго-суданковые гибриды
- •Амарант
- •Свекла кормовая
- •4.4. Многолетние бобовые травы
- •4.5. Многолетние злаковые травы
- •Контрольные вопросы по семеноводству кормовых культур (для агрономического факультета)
- •Словарь терминов и понятий
- •5. Организация производства, учет и оценка качества кормов
- •5.1. Расчет потребности хозяйства в кормах
- •Расчет площади кормовых культур
- •Организация производства кормов
- •5.4. Учет кормов
- •5.5. Оценка качества кормов
- •5.6. Организация использования пастбища
- •5.7. Техника безопасности при заготовке кормов
- •Меры безопасности при заготовке сена
- •Меры безопасности при работе с оборудованием по приготовлению комбикормов и витаминной травяной муки
- •Техника безопасности при работе с химическими консервантами Обработку кормов с применением химических консервантов нужно проводить под руководством специалиста.
- •Контрольные вопросы и задачи по организации производства, учету и оценке качества кормов
- •Тен а. Г. Кормопроизводство. М.: Колос, 1982. 463 с.
4.3. Силосные культуры и кормовые корнеплоды
Кукуруза
Основные типы гибридов
При выращивании кукурузы, как правило, применяются посевы гибридными семенами первого поколения. Это и определяет особенности семеноводства культуры, которые заключаются в необходимости ежегодного выращивания таких семян на участках гибридизации. В производстве используются следующие основные типы гибридов кукурузы:
1. Простой межлинейный (ПМЛ), полученный от скрещивания двух самоопыленных линий. Например, Краснодарский 395 СВ ВЛ. Это высоколизиновый гибрид кукурузы, возделываемый на зерно с 1990 г.
Растения высотой 260–290 см, не кустятся. Длина початка до 26 см. Масса 1000 зерен 270–280 г. Содержание белка в зерне 10–10,5%, лизина в 100 г белка – 4,5 г.
Среднеспелый. Период от всходов до созревания зерна 110–114 дней. Устойчив к полеганию и фузариозу початка. Урожайность зерна 8,5–9,0 т/га, потенциальная 12 т/га.
Семеноводство гибрида осуществляется на основе С-типа ЦМС по схеме полного восстановления.
Материнская форма: 116 УС – стерильная модифицированная линия. Вегетационный период 116–118 дней. Высота растений 160–180 см. Не кустятся. Устойчивость стебля к полеганию высокая. Урожайность семян на участках гибридизации около 1,5 т/га.
Отцовская форма: Кр 2543 СВВЛ – линия, восстановитель фертильности. Растения высотой 160–180 см. Метелка средняя. Пыльцеобразовательная способность хорошая.
На участках гибридизации родительские формы высеваются в один срок по схеме 8:4. Отцовские растения после цветения метелок выкашиваются.
2. Трехлинейный (ЗЛ) – получаемый от скрещивания простого гибрида с самоопыленной линией. Например, РОСС 331 ММ. Оригинаторы - КНИИСХ и Всероссийский НИИ орошаемого земледелия. Это среднеспелый гибрид, рекомендуемый для возделывания на зерно по Северо-Кавказскому и Нижневолжскому регионам с 1998 года.
Растения высотой в среднем 200 см. Початок расположен на высоте 70–74 см. Масса 1000 зерен в среднем 360 г. Выход зерна при обмолоте 80%.
Период от всходов до полной спелости зерна 117 дней. Гибрид устойчив к полеганию, стеблевым гнилям, пузырчатой головне, стеблевому мотыльку. Урожайность зерна 9,5–10,5 т/га.
Семеноводство ведется на стерильной основе «М» типа по схеме полного восстановления.
Материнская форма: Пионер-3978 М – простой высокоурожайный стерильный гибрид. Растения высотой до 200 см, высота прикрепления початка 55–60 см, слабокустящиеся, початок длиной 17–19 см, выход зерна при обмолоте 74–79%. Сравнительно быстро отдает влагу при созревании. Урожайность семян с участков гибридизации Z1 до 2,8 т/га.
Уборку необходимо заканчивать при влажности зерна не менее 25%. Снижение влажности зерна приводит к увеличению обрушиваемости семян при уборке.
Отцовская форма: Т 22 МВ – линия кремнистого типа, восстановитель фертильности. Растения среднерослые, высотой 155–160 см, не кустятся. Пыльцеобразовательная способность хорошая.
Родительские формы на участках гибридизации высеваются в один срок по схеме посева 8:4. Ряды отцовских растений после окончания цветения метелок выкашиваются.
3. Двойной межлинейный (2 МЛ) – получают от скрещивания двух простых гибридов. Например, РОСС 209 МВ. Оригинаторы Краснодарский НИИСХ и Донской селекцентр, г.Зерноград. Это среднеранний гибрид кукурузы универсального использования.
Растения высотой 220–230 см, некустящиеся. Початок на высоте 85–92 см. Масса 1000 зерен 290–320 г. Выход зерна при обмолоте 82%.
Вегетационный период от всходов до полной спелости зерна 108–112 дней. При выращивании в поукосных и пожнивных посевах – 85–90 дней.
Семеноводство ведется на стерильной основе «М» типа по схеме полного восстановления.
Материнская форма: Роза М – простой стерильный гибрид. Растения высотой 180–200 см, слабокустящиеся. Початок на высоте 50–55 см. Период от всходов до полного созревания 106–111 дней. Устойчивость к полеганию высокая. Урожайность семян с участков гибридизации 2,0–2,5 т/га.
Отцовская форма: Риор МФ – простой гибрид, восстановитель фертильности. Высота растений 210–220 см. Метелка крупная, пыльцеобразовательная способность хорошая.
Родительские формы на участках гибридизации высеваются в один срок по схеме 12:4. Ряды отцовских растений после окончания цветения метелок выкашиваются.
4. Популяция – Ставропольская 1 – селекции Всероссийского НИИ кукурузы. Среднеспелая (ФАО-320) двенадцатилинейная популяция кукурузы для использования на силос в Северо-Кавказском, Нижневолжском и Центрально-Черноземном регионах РФ. Передана на государственное испытание с 2004 года.
Высокорослое (210–220 см), хорошо облиственное растение. Сохраняет зеленую окраску листьев при созревшем початке. Высота прикрепления початка 65–70 см. Початок промежуточной формы. Стержень початка красный. Зерно зубовидное, желтое.
Устойчива к ломкости и полеганию стебля, поражению пузырчатой головней. Отзывчива на благоприятные условия выращивания. Рекомендуемая густота стояния растений 65–70 тыс. на 1 га на богаре, на орошении до 75–80 тыс. Урожайность зерна на уровне 7–8 т/га.
Значительные различия между гибридами наблюдаются и в продолжительности вегетационного периода. Различают гибриды раннеспелые, среднеранние, среднеспелые, среднепоздние и позднеспелые. Разница между ними в продолжительности вегетационного периода достигает 30 и более дней. По целевому назначению гибриды бывают зернового направления, кормовые (силосные) и универсальные.