- •1. Полевое кормопроизводство
- •1.1. Общие сведения о кормах
- •1.2. Кормовые севообороты
- •1.3. Зернокормовые культуры
- •1.4. Зерновые бобовые культуры
- •1.5. Силосные растения
- •В цветках и семенах редьки содержатся глюкозиды, в несбалансирован-ном рационе при обильном кормлении могут наблюдаться отравления животных.
- •1.6. Корнеклубнеплоды и бахчевые
- •Кормовые бахчевые культуры
- •1.7. Кормовые травы
- •Многолетние бобовые травы универсального использования (люцерна, клевер, эспарцет)
- •1.8. Смешанные посевы
- •1.9. Промежуточные посевы
- •Контрольные вопросы по полевому кормопроизводству
- •2. Луговое кормопроизводство
- •2.1. Основные жизненные формы сенокосно-пастбищных растений и их кормовое значение
- •2.2. Биологические свойства луговых растений
- •Запасные питательные вещества и их значение в жизни растений.
- •2.3. Экологические особенности луговых трав
- •Типы трав по отношению к затоплению и подтоплению
- •Типы трав по отношению к плодородию почвы и ее особенностям
- •Динамика растительных сенокосов и пастбищ
- •Растения сенокосов и пастбищ
- •Многолетние бобовые травы
- •Разнотравье
- •Вредные и ядовитые растения
- •Растения с фотодинамическим действием
- •2.5. Природные кормовые угодья
- •Характеристика основных типов сенокосов и пастбищ южных районов европейской части России Равнинные степные пастбища и сенокосы
- •Луговые сенокосы и пастбища
- •Горные сенокосы и пастбища
- •Инвентаризация природных кормовых угодий
- •2.6. Улучшение кормовых угодий
- •Система поверхностного улучшения природных сенокосов и пастбищ
- •Регулирование водного режима
- •Уход за дерниной и травостоем лугов
- •Освежение дернины (поверхностные обработки почвы)
- •Удобрение сенокосов и пастбищ
- •Система коренного улучшения природных сенокосов и пастбищ
- •2.7. Создание культурных сенокосов и пастбищ
- •Освоение склонов оврагов и балок
- •Культурные сенокосы и пастбища на пойменных лугах
- •Сеяные сенокосы на природных лиманах
- •2.8 Повышение урожайности горных лугов
- •Краснодарский край
- •Ставропольский край
- •Республики Северного Кавказа
- •2.9. Использование природных кормовых угодий
- •Рациональное использование пастбищ
- •Использование пастбищ в отгонном животноводстве
- •Устройство скотопрогонных трасс
- •Пастбища для лошадей
- •Режим пастбищного дня
- •Контрольные вопросы по луговому кормопроизводству
- •3. Технология заготовки и хранение кормов
- •3.1. Организация зеленого конвейера
- •Структура зеленого конвейера
- •Зеленый конвейер из однолетних кормовых культур:
- •3.2. Технология заготовки сена и сенажа Заготовка сена
- •1) Бобовое (сеяное) – приготавливают из зеленой массы многолетних бобовых трав – люцерны, клевера, эспарцета;
- •3.3. Производство искусственно высушенных кормов
- •Сушильные агрегаты. Конструкция и режим работы
- •Технология производства травяной муки и гранул
- •Силосование и химическое консервирование кормов
- •3.5. Производство комбикормов
- •3.6. Использование побочной продукции
- •Контрольные вопросы по технологии заготовки и хранению кормов
- •Словарь терминов и понятий
- •4. Семеноводство кормовых культур
- •4.1. Основы селекции и семеноводства
- •4.2. Зернокормовые культуры. Новые сорта и агротехника на семенных участках
- •Вика посевная яровая
- •Люпин белый
- •4.3. Силосные культуры и кормовые корнеплоды
- •Хозяйственно-биологическая характеристика гибридов кукурузы универсального использования селекции книисх, г. Краснодар
- •Сорго сахарное
- •Сорго-суданковые гибриды
- •Амарант
- •Свекла кормовая
- •4.4. Многолетние бобовые травы
- •4.5. Многолетние злаковые травы
- •Контрольные вопросы по семеноводству кормовых культур (для агрономического факультета)
- •Словарь терминов и понятий
- •5. Организация производства, учет и оценка качества кормов
- •5.1. Расчет потребности хозяйства в кормах
- •Расчет площади кормовых культур
- •Организация производства кормов
- •5.4. Учет кормов
- •5.5. Оценка качества кормов
- •5.6. Организация использования пастбища
- •5.7. Техника безопасности при заготовке кормов
- •Меры безопасности при заготовке сена
- •Меры безопасности при работе с оборудованием по приготовлению комбикормов и витаминной травяной муки
- •Техника безопасности при работе с химическими консервантами Обработку кормов с применением химических консервантов нужно проводить под руководством специалиста.
- •Контрольные вопросы и задачи по организации производства, учету и оценке качества кормов
- •Тен а. Г. Кормопроизводство. М.: Колос, 1982. 463 с.
Освежение дернины (поверхностные обработки почвы)
На природных кормовых угодьях в результате пастьбы скота, езды машин происходит уплотнение почвы, что ведет к ухудшению водного, воздушного и пищевого режимов. Урожайность трав снижается. Встает вопрос о рыхлении верхнего слоя, для чего могут быть использованы следующие орудия: зубовые бороны, диски, фреза. Однако не всегда боронование, дискование, фрезерование могут дать положительные результаты.
Боронование наиболее эффективно в засушливых районах на легких почвах песчаных, супесчаных, светло-каштановых, на пойменных лугах для разрушения корки, на пастбищах с редким травостоем.
Отмечается некоторое положительное влияние боронования на костер безостый, безразличное отношение к нему ежи сборной, которая защищает себя старыми сухими листьями. Отрицательно на него реагирует тимофеевка луговая.
На лугах достаточно влажных зубовые бороны выдергивают молодые побеги, повреждают узлы кущения, поэтому для улучшения воздушного режима и в борьбе со всходами сорных трав применяются игольчатые бороны или диски.
Дискование, фрезерование или перепашку применяют на лугах, где произрастают корневищные или столонообразующие злаки. Разрезая на малые отрезки корневище и столоны, мы стимулируем отрастание новых побегов из запасных почек. Это мероприятие проводится один раз в 4–5 лет и называется омолаживанием луга.
Боронование и дискование на лиманах лучше проводить осенью, на поймах – весной для рыхления мощных намяков, на суходолах с несомкнутым травостоем – ранней весной для сохранения влаги.
Широко применяется дискование для омоложения пырейно-острецовых залежей, старых посевов костреца безостого, люцерны, хорошо отзываются на этот агроприем житняк и кострец береговой. Нельзя применять дискование на посевах рыхлокустовых злаков, на сбитых полынных пастбищах.
Щелевание проводят на склонах для задержания и поглощения стекающих талых и дождевых вод. Для щелевания можно использовать глубокорыхлитель КПГ-250 с заменой лапы долотом. Применяют новейшие рыхлители РН-40 и РН-80.
Щелевание производят на различную глубину (40–60 см) в зависимости от мощности почвы и ее механического состава. На глыбистых почвах щели делают через 70–90 см, на средних и легких – через 140–180 см. Направление щелей должно быть поперек общего уклона местности, чтобы снизить поверхностный сток талых и дождевых вод и не вызвать эрозии почвы. Этот прием лучше применять осенью, после прекращения вегетации растений. При пересохшей почве, когда щелерез не обеспечивает нужной глубины обработки, щелевание переносят на раннюю весну. Во всех случаях после него нужно проводить ранневесеннее боронование (БИГ-3) в два следа под углом к направлению щелей, чтобы сохранить влагу в более глубоких горизонтах.
На лиманах для более быстрого впитывания воды щели глубиной 20–30 см на расстоянии 70 см нарезают щелевателем ЩН-2-140 осенью по увлажненной осадками почве.
На корковых солонцах с произрастанием бескильницы щелевание осуществляют в июле после укоса и выпадения осадков или рано весной переоборудованным рыхлителем РСН-2,9, у которого снимают рыхляще-подрезные лапы и оставляют чизельные; перед каждой чизельной лапой устанавливают строго по его ходу дисковые ножи.
На лугах с застоем воды, на тяжелых заплывающих почвах для усиления оттока воды в подпочвенные горизонты проводится кротование дренажно-кротовым плугом ДК-2. Глубина дрен 35–40 см, расстояние между кротовинами 1,3–1,7 м.
В горных районах омоложение природных и старосемянных сенокосов и пастбищ проводят на травостоях, содержащих даже в небольшом количестве ценные корневищные (пырей ползучий, кострец безостый, лисохвост луговой, вострец, вейники, канареечник и др.) или рыхлокустовые (овсяница луговая, тимофеевка луговая, ежа сборная и др.) злаки. Поверхностные обработки дернины необходимо сочетать с подсевом трав.
Для накопления влаги, снижения действия водной эрозии осенью или ранней весной осуществляют щелевание почвы путем нарезания поперек склона щелей шириной 5–6 см и глубиной 30–40 см через 1,4 м щелерезом. В первую очередь этот прием выполняют на более сухих южных склонах крутизной до 200. Более эффективно щелевание почвы в сочетании с внесением удобрений.