Министерство образования Российской Федерации

ГОУ ВПО «Уральский государственный технический университет – УПИ»

ПроектированИе теХнОлогических схем производства биологически активных веществ и лекарственных препаратов

Методическая разработка по курсовому и дипломному

проектированию для студентов дневной формы обучения

специальности 070100 –Биотехнология

Екатеринбург

2004

УДК 661.7+665.64

Составители Г.А. Вавилов, В.С. Мокрушин, М.А. Безматерных

Научный редактор проф., д-р хим. наук В.А. Бакулев

ПРОЕКТИРОВАНИе ТЕХнОЛОГИЧЕСКИХ СХЕМ ПРОИЗВОДСТВА биологически активных веществ и лекарственных препаратов: методическая разработка по курсовому и дипломному проектированию / сост. Г.А. Вавилов, В.С. Мокрушин, М.А. Безматерных. Екатеринбург: ГОУ ВПО УГТУ-УПИ, 2004. 32 с.

Методическая разработка относится к графической части курсовых и дипломных проектов и касается правил составления и требований к чертежам технологических схем производства биологически активных веществ. Предназначена для студентов специальности 070100 – Биотехнология.

Библиогр.: 6 назв. Рис. 4.

Подготовлено кафедрой «Технология органического синтеза».

© ГОУ ВПО «Уральский государственный

технический университет - УПИ», 2004

Введение

Технологический процесс переработки сырья или полупродуктов в целевые продукты (предметы потребления или средства производства) осуществляется с использованием комплекса аппаратуры и оборудования, который представляет собой технологическую (аппаратурную) схему производства.

Технологическая схема производства – это совокупность аппаратуры и оборудования, представляющая собой единую систему, предназначенную для выпуска определенного вида продукции. При этом под системой подразумевается обвязка всех единиц оборудования материальными линиями, линиями энергообеспечения, а также оснащение схемы контрольно-измерительными приборами, средствами регулирования, автоматизации и управления технологическими процессами.

Разработка технологической схемы является важным и ответственным этапом проектирования производства нового вида продукции или нового технологического процесса, поскольку проект должен обеспечить надежную, безопасную работу создаваемой схемы, отвечающей современным требованиям, которые предъявляются к химическим или биотехнологическим производствам с учетом их оптимальных технико-экономических показателей.

Проектирование технологической схемы осуществляется в основном инженерами-технологами с участием специалистов по оснащению схемы энергоносителями и средствами КИПиА. Таким образом, будущая успешная эксплуатация проектируемой схемы в первую очередь зависит от квалифицированной и грамотной работы главного автора проекта – инженера-технолога.

Первые практические навыки в проектировании технологических схем студенты приобретают в процессе курсового и дипломного проектирования, и задачей данного методического указания является конкретная помощь студентам в разработке и составлении технологических схем химических и биотехнологических производств.