Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
пиццерия.docx
Скачиваний:
0
Добавлен:
01.07.2025
Размер:
30.77 Кб
Скачать

1.3. Понятие и , определяющие производственную

Объемом основных фондов и их использования производственная мощность .

Производственная мощность (цеха или участка) характеризуется количеством продукции качества и , которое может произведено им единицу времени полном использовании производственных фондов оптимальных условиях эксплуатации.

Наиболее и точными производственной мощности натуральные единицы. мощности измеряются, правило, в же единицах, которых планируется данной продукции натуральном выражении (, штуках, метрах). , производственная мощность предприятий определяется тоннах добычи ископаемого, металлургических – в тоннах металла и проката; машиностроительных – в штуках машин; мощность заводов и предприятий пищевой – в тоннах , перерабатываемого в продукцию.

В каждого планируемого производственная мощность измениться. Чем планируемый период, вероятность таких выше. Основными изменений являются:

- новых единиц , взамен устаревших аварийных;

- износ ;

- ввод в новых мощностей;

- производительности оборудования связи с режима его или в с изменением сырья и .п.

- модернизация (замена узлов, , транспортных элементов т.п.);

- в структуре материалов, состава или полуфабрикатов;

- работы оборудования течение планового с учетом на ремонт, , технологические перерывы;

- производства;

- режим оборудования (циклический, );

- организация ремонтов текущего эксплуатационного .

На величину мощности оказывают следующие факторы:

1. факторы:

- количественный основных фондов их структура;

- состав основных ;

- степень механизации автоматизации технологических ;

- качество исходного .

2. Организационные факторы:

- специализации, концентрации, производства;

- уровень производства, труда управления.

3. Экономические :

- формы оплаты и стимулирования .

4. Социальные факторы:

- уровень работников, профессионализм;

-​ общеобразовательный подготовки.

Производственные можно рассматривать различных позиций, из этого, теоретическую, максимальную, , практическую мощность.

(проектная) мощность максимально возможный продукции при условиях функционирования . Она определяется предельная часовая мощностей средств при полном календарном фонде работы в всего срока физической службы. показатель используется обосновании новых , расширения производства, инновационных мероприятий.

мощность – теоретически выпуск продукции течение отчетного при обычном освоенной продукции, ограничений со факторов труда материалов, при увеличения смен рабочих дней, также использовании установленного оборудования, к работе. показатель важен определении резервов , объемов выпускаемой и возможностей увеличения, наращивания.

экономической мощностью предел производства, предприятию невыгодно из-за роста издержек или каких- иных причин.

мощность – наивысший выпуска продукции, может быть на предприятии реальных условиях . В большинстве практическая производственная совпадает с .

В отличие проектной плановая мощность действующих рассчитывается исходя применяемых технологических , наличного парка , имеющихся производственных как величин заданных, а выпуска продукции планируемой номенклатуре искомой величиной, в условиях использования ресурсов, в распоряжении .

Производственная мощность – динамичная, изменяющаяся влиянием различных . Поэтому она применительно к периоду времени даже календарной . Мощность определяется начало планового – входная мощность на конец периода – выходная . Последняя рассчитывается формуле:

Мк = + Мс + Mр + + Мнз – Мв                (1.3.1)

Мк – мощность конец планового ; Мн – производственная на начало периода; Мс – мощностей в строительства новых, действующих мощностей; – прирост мощности реконструкции; Mо – мощности в технического переоснащения проведения других -технических мероприятий; – увеличение (уменьшение) вследствие изменения продукции; Мв – мощности вследствие выбытия.

Кроме и выходной определяется также среднегодовой мощности () по формуле:

= Мн + ((Мс * + Мр * Тр + * То + Мнз * - Мв * Тв) / 12),   (1.3.2)

Тс, Тр, , Тнз, Тв – действия соответствующих с момента введения и конца планового .

Определение конкретных производственной мощности по каждой единице (участок, , предприятие, отрасль), учетом планируемых . По мощности группы оборудования производственная мощность , по ведущему – производственная мощность , по ведущему – производственная мощность . При установке мощности управленческий разрабатывает мероприятия «расшивке» узких с целью наилучшей сбалансированности мощностей производственных предприятия, в числе средствами последовательно-параллельных обработки и ассортимента продукции ().

2