Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
работа картофель.docx
Скачиваний:
0
Добавлен:
01.07.2025
Размер:
2.46 Mб
Скачать

3 Характеристика сорта

Сорт картофеля «Астерикс» среднепоздний, от посадки до начала формирования товарного урожая 100-110 дней, универсальный, вкус хороший.

Куст прямостоячий, промежуточного типа, высокий. Лист средний до большого, промежуточный до открытого. Венчик красно-фиолетовый. Клубни овальные, глазки мелкие. Кожура красная, грубая, мякоть светло-желтая. Масса клубня 65-110 г. Содержание крахмала 14-17 % (рисунок 4).

а – куст б - клубень

Рисунок 4 – Внешний вид сорта Астерикс

Сорт устойчив к раку картофеля, золотистой картофельной нематоде, фузариозу, вирусу “Х”. По данным оригинатора, средневосприимчив к фитофторозу по ботве, устойчив к фитофторозу клубней.

Товарная урожайность сорта картофеля Астерикс – 137-217 ц/га, товарность 71-91 %.

Сорт картофеля рекомендуется к выращиванию в регионах: Средневолжский регион, Дальневосточный регион.

4 Характеристика препарата «Престижитатор»

П репарат Престиж – это новый инсекто-фунгицидный протравитель производства компании Байер (Германия), который разрешен для применения в личных подсобных хозяйствах (ЛПХ) на картофеле. Аналог отечественного производства – препарат Престижитатор (рисунок 5).

П

Рисунок 5 – Инсекто-фунгицидный препарат Престижитатор

рестижитатор – инсекто-фунгицидный протравитель для обработки клубней картофеля против грызу-

щих и сосущих вредителей. Некоторые из показателей препарата приведены в таблице 1.

Таблица 1 – Характеристика препарата [7]

Химический класс

Неоникотиноиды + прочие вещества

Способ проникновения

Кишечный пестицид, контактный пестицид, системный пестицид

Характер действия

Защитный пестицид

Действие на организмы

Инсектицид, пестицид, фунгицид

Класс опасности для человека

3

Механизм действия: ингибирует процесс передачи нервного импульса в организме насекомого действуя сразу на несколько мишеней и вызывая быструю гибель насекомых; влияет на ряд биохимических процессов в клетке гриба.

Пять преимуществ препарата

  • Престижитатор имеет двойное действие, одной обработкой защищает картофель, как от вредителей, так и от некоторых болезней.

  • Обладает длительным защитным действием против насекомых, что позволяет уменьшить число обработок инсектицидами.

  • Значительно улучшает товарные качества картофеля.

  • Оказывает стимулирующий противострессовый эффект на растение.

  • Даже на ранних сортах картофеля нет остаточных количеств действующих веществ [8].

5 Объекты и методика исследований

Опыт был заложен весной 2016 года на личном участке в с. Миасское (рисунок 6).

Рисунок 6 – Закладка опыта с картофелем

Посадка картофеля была произведена 11 мая. Непосредственно перед посадкой 10 клубней были обработаны протравителем, 10 клубней посажены без обработки. Уход за посадками заключался в прополке от сорняков (вручную) и окучивание кустов картофеля. Уборку урожая производили 23 августа (вручную).

Метод определения размера клубней

Клубни всей объединенной пробы, отмытые или очищенные вручную от земли и примеси, взвешивают, осматривают, измеряют наибольший поперечный диаметр с погрешностью ±1 мм и сортируют на фракции:

крупную – диаметр более 60 мм;

среднюю – диаметр 60-30 мм;

мелкую – 30-20 мм;

фураж – менее 20 мм.

Метод определения содержания воды и сухого вещества

Метод основан на удалении воды из анализируемой продукции путем ее высушивания до постоянной массы при температуре 100-1050С. Содержание сухих веществ и влаги выражают в процентах к массе исходной (влажной) навески.

Метод определения нитратного азота

Овощи, корнеплоды и картофель перед анализом отмывают от почвы, высушивают и растирают на тёрке. Среднюю пробу массой 12,5 г заливают в стакане 50 мл 1 % раствором алюмокалиевых квасцов и взбалтывают в течение 3 минут стеклянной палочкой. В полученной суспензии измеряют содержание нитрат-ионов.