2.4. Определение прочих прямых затрат на производство продукции животноводства

В группу прочих (т.е. остальных) прямых затрат отнесены следующие затраты:

• электроэнергия;

• тепловодоснабжение;

• услуги автотранспорта;

• искусственное осеменение коров;

• горючее и смазочные материалы;

• искусственное осеменение коров;

• горючее и смазочные материалы;

• страховые платежи;

• прочие (малоценный инвентарь, непредвиденные расходы).

Стоимостное значение перечисленных затрат определим по фактически складывающимся в расчете на голову скота. Складывающиеся фактические затраты на голову скота можно рассматривать как, своего рода, нормативы. Путем умножения их на среднегодовое поголовье можно определить общие затраты на обслуживание коров и молодняка крупного рогатого скота (табл. 2.7).

Таблица 2.7. - Расчет прочих прямых затрат на обслуживание скота

Виды затрат	Значение затрат, руб.
	дойное стадо		молодняк КРС
	на одну голову	всего	на одну голову	всего
Среднегодовое поголовье	-		-
Электроэнергия
Теплоснабжение
Услуги автотранспорта
Искусственное осеменение				-
Горючесмазочные материалы
Прочие

3. Калькуляция производственной себестоимости единицы продукции животноводства

Исходные данные:

1. Результаты предыдущих расчетов по определению прямых производственных затрат (табл. 2.4; 2.5; 2.6; 2.7).

2. Выход делового приплода (табл. 2.1).

3. Выход навоза в расчете на одну голову – 10 тонн; на одну голову молодняка – 5 тонн.

4. С тоимость одной тонны навоза, руб. –

5. Доля затрат на организацию и управление производством –8%

Калькуляция себестоимости осуществляется раздельно по видам продукции в последовательности:

Молоко и приплод:

а) из общей суммы производственных затрат на дойное стадо вычитается стоимость навоза;

б) остальная часть производственных затрат распределяется:

• на молоко – 90%;

• на приплод – 10%.

в) деление сумм затрат, отнесенных на молоко и приплод, на количество планируемой продукции определяется себестоимость 1 ц. молока и 1 гол. приплода.

Прирост животной массы крупного рогатого скота

а) из общей суммы производственных затрат на обслуживание молодняка вычитается стоимость навоза;

б) делением остальной части затрат на плановый прирост скота определяется себестоимость 1 ц. привеса.

Порядок и результаты расчета отражаются в таблице 2.8.

Таблица 2.8. - Калькуляция себестоимости продукции животноводства

Показатели	Значение
	дойное стадо	молодняк КРС
Среднегодовое поголовье
Выход навоза, т
Приплод, гол.		-
Валовое производство продукции, ц.
Производственные затраты, руб В том числе: Оплата труда с начислениями
Корма и подстилка
Амортизация
Текущий ремонт
Электроэнергия
Теплоснабжение
Услуги автотранспорта		-
Искусственное осеменение
Горючесмазочные материалы
Прочие прямые
Всего прямых затрат (92%)
Затраты на организацию и управление производством (8%)
Итого производственных затрат, руб. Из них отнесено на:
побочную продукцию (навоз)		-
приплод		-
молоко
прирост скота
Себестоимость единицы продукции, руб.: одной головы приплода
одного центнера молока		-
одного центнера прироста		-