Подготовка семян к посеву
Для посева необходима использовать семена 1 и 2 класса. За 3 – 4 недели до посева семена протравливают против корневых гнилей и асхохитоза ТМТД (3-4 кг/т), фундозолом (2-3 кг/т), фентиурамом (3-4 кг/т). Против корневых гнилей особенно эффективен препарат тачигарен (1-2кг/т). Протравливание проводят в машинах ПСШ – 3, ТСШ – 5, ПС – 10, и агрегатом
АПЗ - 10 полусухим способом с расходом 5 л воды на 1т семян.
Районированные сорта фасоли: В Западной Сибири районированы 4 сорта фасоли зернового направления местной селекции: «Щедрая» - выведен в Сибирском НИИ сельского хозяйства, г. Омск, «Бийчанка» - Создан в Сибирском НИИ растениеводства и селекции, г. Новосибирск, «Светлая» - Выведен в Институте цитологии и генетики СО РАСН, г. Новосибирск и «Сиреневая» - Выведен в Алтайском НИИ земледелия и селекции, г. Барнаул. [6 с.263]
Посев
Для
посева фасоли используют отсортированные,
не пораженные семена первого класса
посевного стандарта районированных и
перспективных сортов. Сеют фасоль, когда
минуют заморозки и почва прогреется до
12 – 15
на глубину посадки семян. Глубина заделки
семян фасоли составляет
3 – 5 см.
Высевают фасоль широкорядно с междурядьями 60 – 45 см. Норма высева семян колеблется от 0.25 млн/га всхожих семян до 0.4 млн. Весовая норма составляет для мелкосеменных сортов 70 – 80 кг/га, для крупносеменных – 100-150кг/га. Мелкосеменные формы семян высевают зерновыми сеялками, а крупносеменные – кукурузными.
Поздний срок посева и мелкая заделка семян вызывают необходимость прикатывания почвы кольчато-шпоровыми катками 3ККШ-6. [1 с.242; 4 с.190]
Уход за посевами
Уход заключается в уничтожении почвенной корки, борьбе сорняками, вредителями и болезнями фасоли.
При появлении первой пары настоящих листьев и дальнейший уход состоит из рыхления междурядий, которое прекращают после смыкания рядков. Для борьбы с сорняками использую гербицид прометрин, 50% - ный с.п. (3кг/га препарата). Опрыскивание проводят за 2 – 3 дня до появления всходов культуры. [4 с.190]
Меры борьбы с вредителями и болезнями
Зернобобовые культуры, в том числе фасоль, сильно страдают от вредителей и засоренности, поражаются болезнями. В результате снижается продуктивность. Повреждение всходов клубеньковыми долгоносиками бывают настолько велики, что приходится проводить пересевы, а гусеницы лугового мотылька нередко оставляют хозяйства без семян. Значительно снижают и ухудшают качество урожая болезни: аскохитоз, корневые гнили и другие. Поэтому в технологии возделывания предусматривают профилактические и защитные мероприятия.
Основу защиты фасоли от вредных организмов составляют агротехнические мероприятия, в которые входят все приемы, уничтожающие вредные организмы или тормозящие их размножение. Это севообороты, система обработки почвы, очистка и сортировка семян, уборка урожая в сжатые сроки, применение удобрений, использование устойчивых сортов и другие. Агротехнические приемы значительно снижают поврежденность бобовых культур вредителями, поражаемость болезнями и засоренность посевов. Для этого необходимо:
Размещать фасоль в севообороте в чистых от сорняков полях, возвращение ее на прежнее поле возможно не ранее, чем через 3-4 года.
Соблюдать пространственную изоляцию (2-4 км)
Вносить минеральные и органические удобрения под культуру. Фосфорно-калийные удобрения повышают устойчивость к аскохитозу ржавчине, мучнистой росе и другим болезням.
Система обработки почвы. Фасоль отзывчива на глубокую зяблевую пахоту. Зимой проводить снегозадержание, весной боронование в 1-2 следа и 1-2 культивациями на глубину заделки семян. Боронование до всходов и по всходам обеспечит лучший доступ воздуха к корням, сохраняет влагу и уничтожает сорняки.
Уборку урожая проводить в сжатые сроки.
Для защиты гороха от вредителей, болезней и сорняков применяются и химические средства. Проводят химическую предпосевную обработку семян, опыливание и опрыскивание посевов, внесение инсектицидов в гранулах или поверхностные обработки ими.
Действие химической обработки отражается почти на всех элементах структуры урожайности. Густота стояния растений, высота, биомасса на обработанных участках выше, чем на необработанных. Прибавка урожая семян составляет от18 до 29%.
Против комплекса вредителей (тли, плодожорка, совки, огневки, трипсы) используют карбофос, метафос, фосфамид. Срок ожидания для метафоса 15 дней, карбофоса - 20, фосфамида - 30 дней. Действие этих инсектицидов кратковременно. Не исключаются повторные обработки.
Против аскохитоза при появлении первых признаков на листьях опрыскивают посевы 1%-й бордоской жидкостью. Последующие опрыскивания проводят через 7-10 дней в зависимости от дальнейшего развития аскохитоза. Для получения здоровых семян фасоли на семенных посевах рекомендуется проводить 2-х кратное опрыскивание посевов суспензией 80%-го цинеба (2,0-4,0 кг/га): первое в начале образования бобов, второе - через 10-15 дней после первого.
Против сорняков до появления всходов фасоли почву опрыскивают прометрином. [3 с.220; 9 с.165]
Уборка
Фасоль убирают при пожелтении большинства бобов и затвердении семян. Листья при этом опадают, и созревает около 70 – 80% бобов. Механизированная уборка некоторых сортов затрудняется из-за низкого расположения бобов на стебе (ниже 10 см). Поэтому применяют два способа двухфазной уборки. При первом, наиболее распространенном (для сортов с расположением бобов не ниже 10 см от поверхности почвы) способе растения скашивают в валки жаткой ЖБА–3,5. При втором способе (для сортов кустовой низкостебельной фасоли) ее теребят и укладывают в валки фасолеуборочной машиной ФА-4. Подбирают и обмолачивают валки комбайном СК-4 со специальными приспособлениями.
Влажное зерно фасоли плохо хранится — теряет посевные и пищевые качества. Поэтому сразу после обмолота или одновременно с ним приступают к очистке, сортированию и сушке. Если фасоль предназначена на продовольственные цели, то во избежание растрескивания семян при сушке применяют мягкий режим и высушивают семена до влажности 16-17%. Фасоль, предназначенную для длительного хранения, высушивают до влажности 13-14%. [4 с.190; 5 с.184]
Технологическая схема возделывания фасоли
Технологическая операция |
Срок выполнения |
с/х машины |
Параметры |
цель |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
Осень Лущение стерни |
Непосредственно после уборки предшественника |
ДТ-75М + ЛДГ-10 |
На глубину не менее 5 см |
предотвращает испарение влаги, способствует наиболее полному уничтожению сорняков и вредителей с/х культур |
зяблевая вспашка |
Сразу после уборки предшественника |
Плуг с предплужником ПТК-9-35 |
Глубина 20-22см, с оборотом пласта |
уничтожение сорняков |
Внесение Р и К удобрений |
Во время вспашки |
|
С заделкой в почву |
Повысить содержание элементов питания |
Зима снегозадержание |
После снегопада, когда снежный покров достигнет 10 см |
Уплотнитель снега |
Валы через 3м. поперек господствующих ветров |
накопление влаги |
Весна Ранневесеннее боронование |
Физическая спелость почвы |
ДТ-75 + 3-БЗС-1 |
В 1-2 следа |
Уменьшить капиллярное испарение влаги, уничтожить почв.корку |
Прикатывание |
При подсыхании верхнего слоя почвы |
Кольчато-шпоровые катки ЗККШ-6 |
В один след |
Уменьшить диффузное испарение влаги по крупным порам, выравнивание поверхности поля |
3-5 культиваций в течение лета |
При появлении всходов сорняков |
КПС-4 |
На глубину 6 - 8 см |
уничтожение всходов сорняков и почвенной корки |
предпосевная культивация |
В день посева |
Культиватор КПС-4, бороны БЗСС-1 |
Гл. 10-12 см, культивация на глубину заделки семян |
уничтожение сорняков, создание плотного ложа для семян |
Обработка семян, путем опрыскивания, затем просушивание семян |
Перед посевом |
ПСШ-3, ТСШ-5, или ПС-10 |
Обработка пестицидами
|
уничтожения болезней и вредителей |
Посев |
после послед.культивации, когда почва прогреется до 12-15 на гл.заделки семян |
Зерновые сеялки СЗП-6 |
Глубина 3-5 см |
Посев без огрехов |
Прикатывание |
Сразу после посева |
Катки кольчато-шпоровые КШ-6 |
В один след |
Получение дружных всходов, уменьшить диффузное испарение |
Лето Боронование до всходов |
3-5 дней после посева |
Бороны БЗСС-1 |
В 1 след поперек посева |
уничтожение почв.корки |
Обработка гербицидами |
За 2-3 дня до появления всходов |
ОПШ-12 |
Прометрин 50% с.п. 3т/га препарата |
уничтожение сорняков |
Обработка инсектицидами. |
От фазы всходов до бутонизации |
ОПШ-12 |
карбофос, метафос, фосфамид, равномерное распределение на поверхность растения, доза 0.5л/га |
Для борьбы с вредителями: тли, плодожорка, совки, огневки, трипсы |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
Обработка фунгицидами. |
При появлении признаков болезни растения |
ОПШ-12 |
Равномерное распределение по поверхности растений |
Борьба с болезнями |
Конец лето-начало осени Уборка урожая
Скашивание в валки |
Пожелтение бобов и затвердение семян |
Жатка ЖБА-3,5
фасолеуборочная машина ФА-4, зернокомбайн СК-4 |
|
Без потерь |
Отчистка сортировка и сушка |
Влажное зерно |
|
|
Влажность 16-17% для продовольственных целей, 13-14% для хранения зерна |
Вывод
Фасоль является источником ценных питательных веществ для человека.
Содержание в фасоли в большом количестве растительного белка, сбалансированность белков, углеводов и минеральных солей, наличие многих витаминов, обеспечивает фасоли высокие пищевые и лечебные свойства. В сыром виде фасоль употреблять нельзя, так как она содержит вредные вещества, которые могут вызвать отравление, поэтому ее нужно только правильно готовить.
Фасоль является хорошим предшественником для многих культур, так как на корнях образуются клубеньковые бактерии, которые усваивают азот из воздуха и оставляют его в почве. Также фасоль используют в декоративном садоводстве, так как она имеет красивый вид.
Используемая литература
Бадина Г.В. Возделывание бобовых культур и погода. - Л.: Гидрометеоиздат.,1974.- 242 с.
Боднар Г.В., Лавриненко Г.Т. Зернобобовые культуры.- М.: Колос, 1977.- 256 с.
Бондаренко Н.В. Общая и сельскохозяйственная энтомология. – М 1983, - 220с.
Вавилов П.П. Растениеводство. – Москва 1986, - 190 с.
Васякин Н.И. Зернобобовые культуры в Западной Сибири РАСХН Сиб. Отд-ие АНИИЗиС Новосибирск, 2002, 184 с.
Гончаров А.В. Селекция комовых культур в Сибири.- Новосибирск, 1992- 263 с.
Лебедева А.Т., «Горох, фасоль, бобы» Москва, Астрель АСТ 2004 г.
Посыпанов Г.С. растениеводство. – М 2007, - 310с.
Р.П. Титова, В.И. Русинов «Система защиты зернобобовых культур от вредителей, болезней и сорняков в Западной Сибири» Новосибирск, СибНИИК, 1988 г.
Интернет ресурсы:
http://5fan.ru/wievjob.php?id=1049 – земледелие в Западной Сибири;
http://www.rusagroweb.ru/ovoshevodstvo/botanika-i-biologiya-ovoshchej/fazy-rosta-ovoshchej.html - рост фасоли;
http://chudoogorod.ru/dlya-ogoroda/texnologiya-vyrashhivaniya-fasoli.html - характеристика фасоли.
Подпись______________ Дата____________
