- •1.Цель разработки курсовой работы по свиноводству:
- •2.Темы курсовой работы
- •3.Порядок выполнения и оформления курсовой роботы
- •4.Содержание курсовой работы
- •5.Краткое содержание разделов
- •5.3.Задание на курсовую работу
- •5.4.Пояснительная технологическая записка
- •5.4.1. Общая часть.
- •5.4.2.Расчет численности свиней на ферме, потребности помещений и производственной программы
- •Курсовая работа
- •Введение
- •1.Обзор литературы
- •2.Задание на проектипрование
- •3.Пояснительная технологическая записка
- •3.1.Общая часть
- •3.2.Расчет годового и помесячного оборота стада свиней
- •3.3.Содержание свиней
- •Характеристика цехов и участков
- •Движение поголовья
- •Микроклимат в помещениях
- •3.6.Формирование стада и племенная работа
- •3.7.Кормление свиней подготовка и раздача кормов
- •3.8.Поение свиней
- •3.10.Расчет численности производственного персонала
- •Ветеринарно-охранные мероприятия
- •Мероприятия по технике безопасности и производственной
- •4.Экономическая эффективность работы свиноводческого комплекса
Характеристика цехов и участков
ЦЕХ ВОСПРОИЗВОДСТВА
Свинарник №1 -для хряков-производителей, ремонтных хряков, холостых и условно супоросных свиноматок, ремонтных свинок старше месяцев.
В помещении содержаться:
хряки-производители - 16 голов
хряки ремонтные - 11 голов
свиноматки холостые и условно супоросные - 57-58 -130 голов
ремонтные свинки старше 9 месяцев - 15 голов
Количество и размеры станков указаны в таблице 4.
Ограждение станков для хряков до 1 м сплошное из кирпича и 40 см из металла с просветом 20 см Полы в станках из керамзитобетона или красного кирпича.
Для хряков-производителей, ремонтных хряков и условно супоросных маток предусмотрена станково-выгульная система содержания.
Поголовье свиней в количестве 103-168 голов обслуживает один оператор. В его обязанности входит: кормление свиней, уборка помещения, контроль состояния животных. В период массовых покрытий свиноматок выбирать маток в охоте, метить их и выполнять другие работы помогает бригадир фермы. Он же ведет учет покрытия маток, записи в журнал случек и отчетность по ферме.
В каждый тур, в течение 20 дней, нужно покрыть 50 основных свиноматок и 15 ремонтных свинок старше 9 месяцев (см. табл. 2).
Из 50 основных и 15 проверяемых маток крупной белой породы нужно покрыть 13 голов хряками крупной белой породы и 52 головы - хряками породы дюрок или ландрас.
Покрытых маток в течение 35-45 дней нужно ежедневно проверять на проявление охоты и выявление супоросных. Маток, реагирующих на хряка, вторично покрывают. Матки, не реагирующие на хряка в течение 35-45 дней, считаются фактически супоросными.
Супоросных маток следует перегнать в свинарник № 2. Освободившиеся станки очищают, ремонтируют, дезинфицируют.
Свинарник № 2 - для супоросных маток и ремонтных свинок.
В помещении оборудуют 5-6 групповых станков для супоросных маток и 4 станка для ремонтных свинок размером 3,5 х 6м. Содержат маток и свинок по 10-12 голов в станке. Животным ежедневно предоставляют прогулки.
Свинарник - маточник №3 - для лактирующих маток с поросятами.
В помещение оборудуют 58 станков для опороса размером 2,5 х 3м с приспособлениями для ограничения движения маток. Матки поступают за 7 дней до опороса. Ограниченно содержат их при опоросе и 12-15 дней после опороса. После того как поросята окрепнут, станок реконструируют, и маткам предоставляют свободное движение.
В опоросных станках устанавливают средства для локального обогрева, автокормушки для сухих кормов, кормушки для выпаивания молока и скармливания влажных мешанок, автопоилки для маток и отдельно для поросят.
Полы в станках из керамзитобетона, уклон 5% в сторону прохода. Ограждение станков в зоне размещения маток высотой 1 м, в зоне размещения поросят - 0,6 м, сплошное без просвета.
Поголовье свиноматок с поросятами обслуживают два оператора. В их обязанности входит: следить за состоянием животных, чистить кормушки, помещение, раздавать корма, следить за работой механизмов, принимать свиноматок со 2-го двора, мыть их на моечной площадке, обтирать 2%-м раствором хлорамина, размещать их по станкам, принимать опоросы, проводить обработки маток, у поросят обрезать хвосты, скусывать клыки, формировать гнезда, приучать поросят к соскам - слабых к передним, более сильных к задним.
В карточках учета продуктивности свиноматок операторы отмечают дату прибытия на третий двор. После опороса маток, записывают, сколько родилось свинок и хрячков, их выбытие и пересадку. Свинок от маток племядра отбирают на ремонт вместе с бригадиром фермы, метят татуировкой или выщипами.
При достижении поросятами 45 дней маток удаляют из станков на первый двор для последующего покрытия или совместно с бригадиром фермы бракуют и отправляют на откорм и реализацию.
Освободившиеся станки очищают, ремонтируют, дезинфицируют.
Свинарник №4 - для поросят-отъемышей.
В свинарнике для поросят-отъемышей оборудуют 18 станков размером 15 м2. В каждом станке размещают по 25 отъёмышей из расчета по 0,5 м2 площади станка, фронт кормления – 20 см на голову.
Ограждение между станками высотой 0,8 м. В передней части и в зане дефекации поросят ограждение решетчатое. Полы керамзитобетонные или из красного кирпича. Уклон пола в сторону навозных транспортеров 5%.
Свинарник - откормочник № 5.
Откормочное поголовье размещается в свинарниках размером 18 м шириной и 57 м длиной. В помещении оборудуют 35 станков площадью по 20,0 м2 для размещения по 25 голов каждом станке. На каждое животное выделяют по 0,8 м2 площади станка. Фронт кормления - 30 см на голову, содержание безвыгульное.
Ограждение между станками сплошное высотой 1 м, в зоне дефекации свиней - решетчатое, с просветами 5-10 см. Полы из керамзитобетона или красного кирпича, уклон пола в сторону навозных каналов 5%.
Свиней на откорме до 869 голов обслуживает один оператор. В его обязанности входит: следить за состоянием животных, изолировать заболевших, готовить корма, кормить свиней, убирать помещение и прилегающую территорию, следить за работой механизмов, устранять в них неисправности, контролировать состояние вентиляции, проветривать помещение. Освободившиеся станки очищать, ремонтировать, дезинфицировать.
