4.Содержание курсовой работы

Курсовая работа должна иметь:

1. Титульный лист;

2. Содержание;

3. Введение;

4. Обзор литературы;

5. Задание на разработку проекта строительства или реконструкции фермы;

6. Пояснительную технологическую записку;

7. Экономическая эффективность работы свиноводческого комплекса

8. Список использованной литературы;

10) Заключение.

5.Краткое содержание разделов

Образцы титульного листа, содержания, аннотации курсовой работы и материалов, входящих в его состав, в качестве примера приведены в приложении.

5.1.Введение 1-2 стр. Обосновывается актуальность темы работы, дается оценка излагаемым вопросам, определяется их влияние на развитие отрасли свиноводства в хозяйстве.

5.2.Обзор литературы 6-8 стр. В обзоре литературы студент излагает мнения научных и практических работников по оценке тех или иных технологических процессов в свиноводстве, результатах исследований по оценке племенных и продуктивных качеств животных, других проблем свиноводства и организации производства.

Обзор заканчивается кратким заключением автора по содержанию обзора литературы.

5.3.Задание на курсовую работу

В задании на проектирование фермы включают следующие данные:

• наименование, мощность фермы и место строительства;

• источники энергоснабжения;

• основные требования к конструктивным решениям, благоустройству, строительству подъездных путей, защите окружающей среды, противопожарным мероприятиям;

• источники обеспечения кормами, типы кормления, подготовка кормов к скармливанию;

• механизация и режим уборки навоза;

• система содержания (одно-, двух-, трехфазная);

• показатели продуктивности (многоплодие, среднесуточные приросты живой массы, рост в различные возрастные периоды);

• сдаточная живая масса свиней;

• нормативы воспроизводства - оплодотворяемость маток, процент отхода поросят, процент браковки поголовья;

• порядок формирования основного стада.

5.4.Пояснительная технологическая записка

5.4.1. Общая часть.

В общей части отмечается, в соответствии с какими документами вышестоящих организаций разрабатывают проект фермы, вид строительства (новое, реконструкция, модернизация), мощность фермы, место ее расположения, климатические показатели района,

5.4.2.Расчет численности свиней на ферме, потребности помещений и производственной программы

По ресурсам кормов, по наличию станкомест или в соответствии с заданием рассчитывается мощность фермы (комплекса), получение приплода, выращивание и реализацию свиней, количество осеменяемых основных и проверяемых маток за ритм. Затем по данным продолжительности содержания отдельных производственных групп свиней и величине групп рассчитывается количество свиней на ферме и потребность в помещениях.

По расчетам дается краткое пояснение. Далее по данным технологических параметров рассчитывается производственная программа: валовое производство живой массы свиней, движение поголовья, продуктивность, объем реализации свиней за год, уровень интенсивности использования маток.

5.4.3.Содержание свиней.

Приводится перечень зданий и сооружений фермы, кратко излагается система содержания различных производственных групп свиней, типы и размеры станочного оборудования, площадь станков, количество размещаемых животных, фронт кормления, конструкцию кормушек, последовательность перемещения животных по цехам и участкам фермы (комплекса).

5.4.4.Микроклимат в помещениях

На основе ОНТП-2-85 устанавливаются параметры микроклимата, температура воздуха, относительная влажность, газовый состав, уровень вентиляции в различных помещениях для соответствующих технологических групп свиней.

В этом разделе намечаются технические средства для создания микроклимата и режим работы.

5.4.5.Формирование стада и племенная работа.

Намечаются мероприятия по первоначальному комплектованию маток и хряков для фермы, последующей организации племенной работы, разведению хряков и маток, отбору, уровню браковки хряков и маток, режиму содержания, кормления ремонтного молодняка, типу кормления, выбору маток в охоте, продолжительности доращивания и откорма молодняка и другие вопросы.

5.4.6.Кормление свиней, подготовка и раздача кормов.

Приводятся источники обеспечения фермы кормами, типы кормления, конструкция кормоцеха, организация подготовки кормов к скармливанию, перечень кормоприготовительных машин, системы раздачи кормов и нормирования кормления различных технологических групп свиней. Составляются рационы кормления, рассчитывается потребность различных видов кормов и кормовых добавок для свиней за год.

6.Экономическая эффективность работы свиноводческой фермы.

Проводятся расчеты по себестоимости продукции, прибыли, рентабельности производства свинины и сделать соответствующие выводы.

Приложение-образец

Министерство сельского хозяйства Российской Федерации

Федеральное государственное образовательное учреждение высшего образования

Нижегородская государственная сельскохозяйственная академия

Кафедра «Частная зоотехния, разведение сельскохозяйственных животных и акушерство»