53. Аминоспирты 2-аминоэтанол(коламин), холин, ацетилхолин. Аминофенолы: дофамин, норадреналин,адренлин.Аминотиолы ( 2 аминоэтантиол). Понятие о биологич-ой роли

Аминоспиртами называют соединения, содержащие в молекуле одновременно амино- и гидроксигруппы

Коламин-структурный компонент сложных липидов, вязкая жидкость. Производное коламина-димелрол, обладает противоалерг и слабым снотворным действиемю

Холин (триметил-2-гидроксиэтиламмоний) — известен как структурный элемент сложных липидов. Имеет большое значение как витаминоподобное вещество, регулирующее жировой обмен. В организме холин может образовываться из аминокислоты серина.

Ацетилхолин(сложный эфир холина и уксусной кислоты) — наиболее распространенный посредник при передаче нервного возбуждения в нервных тканях (нейромедиатор). Он образуется в организме при ацетилировании холина с помощью ацетилкоферментом А. +

CH₃COOCH₂CH₂N(CH₃)₃

Аминофенолы - к аминофенолом относятся соединения, в которых фенкц. Группы NH2 и OH присоединены к бензольному кольцу. Биологически значимыми явл-ся производные фенолов, содержащие в качестве структурного фрагмента остаток пирокатехина. Они носят Общее название катехоламинов. К этой группе относятся представителя биогенных аминов, т. е. аминов, образующихся в организме в результате процессов метаболизма. К катехоламинам относятся дофамин, норадреналин и адреналин, выполняющие, как и ацетилхолин, роль нейромедиаторов. Адреналин является гормоном мозгового вещества надпочечников, а норадреналин и дофамин — её предшественниками. Адреналин участвует в регуляции сердечной деятельности, обмена углеводов. При физиологических стрессах он выделяется в кровь. (СМ ТАБЛУ НИЖЕ)

Аминотиолы- в-ва, содержащие NH2 и SH группы. Роль-в-ва, за­­­­щищающие от радиоактивного излучения, вводят в организм ДО облучения. Представитель – 2 аминоэтантиол NH₂-CH₂-CH₂-SH

54. Гидрокси и амиокислоты. Образование непредельных кислот. Р-ции циклизации, вияние разл факторов на процесс образования циклов(реализация соответствующих конформаций, размер обр-ся цила,энтропийный фактор) Лактиды, лактамы, дикетопиперазины:обр-е, гидролиз

Гидроксикислотами называют соединения, содержащие в молекуле одновременно гидроксильную и карбоксильную группы CH2-CH(OH)-COOH

Аминокислоты содержат в молекуле аминогруппу и карбоксильную группу.

В алифатическом ряду по взаимному расположению функциональных групп различают α-, β-, γ- и т. д. гидрокси- и аминокислоты. Буквой греческого алфавита указывают положение другой функциональной группы относительно карбоксильной, при этом отсчет ведется от ближайшего к карбоксильной группе атома углерода, т. е. от атома С-2. Отметим, что в заместительной номенклатуре для замещенных карбоновых кислот локанты α-, β-, γ- и т. д. не употребляются.

• Получение:

а)р-я окисления непредельных альдегидов

акриловая кислота

б) дегидратация

кротоновая кислота

• Циклизация:

лактид молочной кислоты

1. При нагревании a-Гидрокси и а-аминоктислоты претерпевают межмолекулярную цислизацию с образованием лактидов.

Лактиды содержат 2 сложноэфирные группы

2. ɣ- Гидрокси и ɣ-аминокислоты при нагревании претерпевают внутримолекулярную циклизацию

из гидроксикислот обр-ся циклические сложные эфиры- лактоны ,из амк-циклические амины-лактамы

Лактоны легко обр-ся при незначительном нагревании, а так же в кислой среде

Аналогичным образом об-ся лактамы

Лактоны и лактамы, будучи соответственно слож эфирами и амидами, гидролизуются в кисл или щелочной среде