29. Метало лигандный гомеостаз и причины его нарушения

МЛГ-постоянство конц.биометаллов и биолигандов, из равновесия и взаимодействие. Регуляция млг осущ. При помощи эндокрин, имунной и нерв систем

Причины нарушение МЛГ

1. Недостаток необходимых микроэлементов

• Недостаток микроэл в пище

• Антогонизм ионоа

• Модержание в пище полифеноьных соединение, образующие комплексы с микроэл

2. Избыток эссенциальных микроэл

• Особенности биохим провинций (местности)

• Условия производства

• Использование несов технологий

• Некоторые лекарственные препараты

3. Избыток лигандов ,конкурирующих с биолгическими лигандами

[MбLб]+Lт(токсичный лиганд)= [MбLт]+ Lб

M-комплексообразователь

В организме накапливаются комплексы[MбLт], что приводит к накаплению токсичных в-в

Лиганлы могут быть экзогенные- поступают с пищей

И эндогенные –это лек прерапаты тоже L

-тубозит

ПАСК (спедства при лечении туберкулезв

-асрезерпин

30. Дисперсные системы: определение, классификация (по степени дисперсности, по агрегатному состоянию фаз), примеры.

Д.С. – системы, в которых одно вещество находится в измельченном состоянии и распределено в другом веществе.

1ое вещество – дисперсная фаза

2ое – дисперсионная среда

Показатели степени измельченности дисперсионной фазы:

• Степень дисперсности (Д) – обратная размеру частицы. Д = , [Д] = м^-1

• Удельная поверхность (S_уд) – _уд= , [ _уд] = м ^-1

Классификация Д.С.

• По размеру частиц

А) грубодисперсные (микрогетерогенные) – ГДС

d=10^-4- 10^-6 м

ГДС – суспензии – ГДС в которых твёрдая дисперсная фаза находится в жидкой дисперсной среде.

- эмульсии – состоит из 2х несмешивающихся жидкостей (молоко)

Б) колоиднодисперсные (ультромакрогетерогенные)

Водный раствор : альбумина, желатина, агар-агара.

Коллоидные растворы серебра, золота, серы, хлорида серебра, крови.

В) молекулярнодисперсная (МДС)

D=10^-10-10^-11м

Растворы сахарозы в воде, этанола в воде.

Г) ион-дисперсные системы (ИДС)

d 10^-12м

водные растворы сильных электролитов – солей, кислот, щелочей.

МДС и ИДС – истинные растворы (гомогенные ДС)

• По агрегатному состоянию фаз

Дис. фаза Дис. Ср.	газ	жидкость	тв	Группа ДС
газ	воздух	туман	Пыль,дым	аэрозоли
жидкость	пена	Эмульсии, истинные растворы	Суспензии, ИДС, истинные растворы	Лиозоли (гидрозоли, если растворитель вода
тв	пенопласт	ртуть	сплавы	солидозоли

Только г/г может быть гетерогенным.

• По взаимодействия между дисперсной фазы и дисперсной средой.

Лиофобные – слабое взаимодействие

Вокруг частиц обнаруживается тонкая оболочка уз молекул растворителя, называется солеватной, а в случаю воды – гидротатной.

Термодинамически не устойчива, образуется несамопроизвольно. Коллоидные растворы серебра, золота, серы, хлорида серебра.

Лиофильные ДС – сильное взаимодействие ДФ и ДСр. Вследствие чего вокруг ДФ сольватная (гидротатная) оболочка

Термодинамически устойчива, образуется самопроизвольно. (Водный раствор желатина).

Коллоидные растворы - гетерогенные, термодинамически неустойчивые ДС с размером частиц ДФ 10^-7-10^-9.

К коллоидным растворам относятся лиофобные ДС типа т/ж

Лиофильные ДС – растворы белков, полисахаридов и т.д.

Свойства коллоидных растворов:

• Гетерогенные

• Прозрачные

• Проходят через бумажный фильтр

• Дают конус Фараделя-Тенделя

• Кинетически неустойчивы

• Со временем стареют

• Частицы можно можно увидеть в электронный микроскоп.

31 . получение коллоидных растворов. Дисперсионные методы: механический, ультразвуковой, пептизации. Конденсационные методы: физические (замены растворителя), химические (гидролиза, двойного обмена).

Коллоидный раствор – гетерогенные, термодинамически неустойчивые дисперсные системы с размером частиц дисперсной фазы 10^-7-10^-9м.

Условия образования:

1. Определённая степень дисперсности (d=10^-7-10^-9)

2. Наличие стабилизатора

3. Слабое взаимодействие между ДФ и ДСр.

Дисперсионные методы:

1. Механически – для измельчения применяются шаровые и коллоидные мельницы

Применение- для получения тонкодисперсных фармацевтических препаратов.

2. Ультразвуковой – под его действие следует многократное сжатие и растяжение систем. При этом возникают разрывные силы.

3. Пептизации – переход геля в золь.

Газ – жидкость – под действием пептизаторов.

Конденсационные методы: