Выращивание малины

Анкета проекта:

Цели инвестиционного проекта: выращивание малины в открытом грунте на площади 500 кв.м.

Продукция: малина.

Стоимость проекта: 730 013.тенге.

Окупаемость проекта: 1 год.

Концепция проекта:

Бизнес-идея состоит в выращивании малины в открытом грунте на земельном садовом участке площадью 500 кв.м. Малина настолько популярна за свои вкусовые качества и оздоровительный эффект, что ее выращивают на многих садовых участках. Она не особо привередлива к почвам, растет на любых грунтах, но не очень любит солончаки.

Характеристика товара и услуг

М алина — многолетний полукустарник, относится к семейству розоцветных. Подземная часть куста малины многолетняя и состоит из корневища и придаточных корней, а надземная - из однолетних и двух­летних побегов.

Малина Глен Ампл, высокорослый сорт (малина - дерево), один из самых популярных сортов в Европе. У нас вы можете заказать саженцы малины оптом. Мы осуществляем оперативную доставку в любой регион Украины.

Период плодоношения. Как правило - середина июля (для средней полосы - середина июня). Плодоносит на двухлетних побегах.

Побеги. Сильнорослые, не имеют колючек с легким восковым налетом.

Ягоды. Яркие красные плоды больших размеров (5-6 г), имеют глянцевую поверхность, плотную структуру.

Преимущества. Малина Глен Ампл не только устойчива к холодным температурам, но хорошо чувствует себя в засуху.

Ягода малина известна своими лечебными и вкусовыми свойствами. Малину хорошо употреблять как в свежем, так и в переработанном виде. Они содержат органические кислоты, сахара, ароматические и минеральные вещества, витамины и обладают высо­кими вкусовыми качествами.

Малина широко применяется в народной медицине в качестве лечебного средства при простудных заболеваниях. Ягоды ее содержат органические кислоты, в том числе и салициловую, которая оказывает потогонное и жаропонижающее действие.

При про­студе пьют горячий напиток из сушеной малины, завариваемый как чай. Из сока свежей, малины изготовляют сахарный малиновый сироп, кото­рый используется для сдабривания неприятных на вкус и запах ле­карств. Малина содержит от 17 до 25 % витамина С.

Маркетинговый анализ и сбыт

За границей, в частности в Голландии и Британии, малину выращивают в арочных теплицах на капельном поливе, получают высокие урожаи круглый год. В нашей же стране промышленное выращивание малины практически отсутствует. В основном, малиной занимаются небольшие фермерские хозяйства, которые выращивают ягоду на открытом грунте.

Основные риски в ягодном бизнесе – это непредсказуемость погодных условий и человеческий фактор.

Учитывая состояние рынка необходимо придерживаться следующихположенийпри реализациипроекта:

1. Рыночнаяцена. Малина будетреализовываться по рыночнойцене.

2. Высокоекачество.Высокоекачествопродукциибудетдостигнутоблагодаряправильномусобираниюихранениюягод,которыевсвоюочередьбудутобеспечиватьхороший товарныйвидягод.

Высокое качество продукции будет достигнуто благодаря правильному выращиванию, и хорошему уходу за кустарниками малины, которые в свою очередь будут обеспечивать хороший урожай. Реализовывать малину можно в свежем виде или же сдавать ее на переработку. Для этого можно подать объявление в СМИ. Также можно содержать собственные точки реализации ягод. Можно будет проинформировать соседей, знакомых о том, что вы занимаетесь выращиванием малины, что можете продавать им плоды или рассаду. Можно попробовать наладить сбыт в местные заведения общественного питания, кулинарии, торговые центры и т.д.

План производства.

Технология

Саженцы можно высаживать и весной, и осенью. Весной их необходимо высадить как можно раньше, пока почки не тронулись в рост. Чтобы ускорить получение более высокого урожая в первые два года, в одну посадочную яму сажают по 2 саженца или 2-3 корневых черенка.

В течение лета проводят 3-4 рыхления почвы и прополку. Один раз в 3 года под малину необходимо вносить органические удобрения из расчета 0,5-1 ведро (примерно 6 кг) навоза или перегноя на 1 м². На следующий год после внесения навоза применяют минеральные удобрения: 50-60 г суперфосфата, 20-25 г хлористого калия, 20-30 г мочевины на 1 м².

Вторым шагом будет выбор сорта ягод.Необходимо выбрать такой сорт малины который давал бы не меньше 3 кг с одного куста. Сорт малины должен быть средне-поздний. Период плодоношения длительный. Ягоды красные, округло-конические, плотные, крупные. Масса ягоды: средняя — 6,0, максимальна - 8,0 г. Рекомендуемое расстояние при посадке 3м между рядами и 0.5м в ряду. Зимо - и засухоустойчивые, устойчивые к основными болезнями и к повреждениям вредителями.

Основной уход за насаждениями малины состоит в поливе, подкормках, обрезке и уборке урожая. Малина – очень требовательная к поливу культура. Особенно важен полив в период формирования и созревания ягод. За вегетационный период минимальный расход воды малины 900 л на 1 кв.м. После обильного полива обязательно рыхление почвы. Хорошие результаты дает мульчирование посадок малины свежескошенной травой. Это мероприятие помогает сохранить влажность почвы в малиннике, а при последующем перегнивании мульча служит отличной питательной средой для корней малины. Мульчирование толстым слоем не дает пробиться на поверхность сорным растениям. Этот агротехнический прием также полезен тем, что не дает сильно разогреваться почве под кустами малины. 

В качестве химической защиты используем бордоскую смесь (300 грамм разбавляем на 10 литров воды), и инсектицид Децис эксперт с нормой расхода 0,1 л на 500 кв.м.

Настоящая бизнес-идея предполагает привлечение заемных средств в размере 730 013 тенге.

Инвестиционный план

Инвестиционные вложения	Итого, тенге
Переменные расходы по выращиванию малины	323 000
Постоянные ежемесячные расходы по выращиванию малины	407 013
Всего, тенге	730 013

Переменные расходы по выращиванию малины

Наименование	Количество	Стоимость, тенге	Сумма, тенге
Расходы на приобретение производственного оборудования			173 000
Покупка садового опрыскивателя, штук	1	16 000	16 000
Покупка ручного культиватора, штук	1	7 000	7 000
Аренда трактора, штук	1	150 000	150 000
Саженцы малины сорта "Глен Ампл" (Glen Ampl)на 500 м², штук	500	300	150 000
Итого, тенге			323 000

Постоянные ежемесячные расходы по выращиванию малины

Наименование	Количество	Стоимость, тенге	Сумма, тенге
Средства защиты растений, применение пестицидов:			2 063
Инсектицид Децис эксперт, литр	0,02	6 900	138
Фунгицид Бордоская смесь (разбавленная), штук	5	385	1 925
Органический навоз, тонна	3	1 500	4 500
Заработная плата работников	1	360 000	360 000
Транспортные расходы, литр	100	110	11 000
Коммунальные расходы, затраты на водоснабжение, куб.м	489	50	24 450
Прочие расходы	1	5 000	5 000
Итого, тенге			407 013

План производства и доходы от реализации услуг

Производство и реализация малины.

Средняя урожайность 3 кг с 1 кв.м. * 500 кв.м = 1 500кг, объем производства малины

1 500 * 700тг = 1 050 000 тг выручка от производства малины.

ИТОГО – 1 050 000 тенге

Финансовый план

Отчет о прибылях и убытках за 1-й операционный год

Показатели	Итого за год, тенге
Выручка от реализации
Реализацияя ягод малины, тенге	1 050 000
ВСЕГО	1 050 000
Расходы на саженцы	150 000
Заработная плата	360 000
Социальный налог и соцотчисления	31 950
Коммунальные расходы	24 450
Итого затраты на производство	566 400
Стоимость пестицидов	2 063
Затраты на с/х технику и оборудование	173 000
Транспортные расходы	11 000
Расходы по процентам	25 550
Расходы на применение удобрений	4 500
ВСЕГО ЗАТРАТЫ	782 513
Доход до налогообложения	267 787
ИПН и ОПВ	41 387
Чистый доход	226 400

Персонал

При условии наличия земельного участка для выращивания малины площадью 500 кв.м требуется 1 квалифицированный садовод для предпосадочной подготовки почвы, посадки саженцев, организации полива растений, внесение удобрений, мульчирования, рыхлений междурядий и др. агротехнических работ.

Социальные и пенсионные отчисления

Социальный налог за ИП: 1 050 000тенге *3% *0,5= 15 750 тенге, социальные отчисление за ИП: 21364тенге (1МЗП)*5%*12мес= 12818 тенге . СН будет составлять 15 750 – 12818 = 2932 тенге. СО (12818 тенге), СН (2932 тенге). Пенсионные отчисления за ИП: 21364 тенге (1МЗП) *10% = 2136,4тенге *12мес=25637 тенге. Социальные отчисления равны 5 % от суммы заработной платы за минусом обязательных пенсионных взносов: (360 000 тенге (ЗП)- 36 000 (ОПВ))*5% = 16 200 тенге.

Налоги и платежи в бюджет. В рамках проекта будет выплачиваться корпоративный подоходный налог по упрощенной системе налогообложения, по 3% от выручки - 31 500 тенге (1 050 000тенге*3% ) Из них ИПН ИП составит 31 500 тенге *0,5= 15 750 тенге.

Финансирование и меры государственной поддержки проекта

Кредитование через БВУ. Финансовые расчеты выявили необходимость зай­ма при процентной ставке 14%, сроком погашения до 3-х лет, с отсрочкой на полгода, а затем регулярными ежемесячными выплатами. Субсидирование процентной ставки вознаграждения до 7% новых бизнес-инициатив/проектов.

Микрокредитование по Программе занятости – 2020 – Фонд Финансовой Поддержки Сельского Хозяйства в рамках вышеупомянутой программы кредитует организацию или расширение собственного дела, пополнение оборотного капитала, кроме осуществления деятельности в сфере торговли по ставке 6% на срок не более 54 месяцев.