Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Технология приготовления пищи.Задания на летнюю сессию.doc
Скачиваний:
0
Добавлен:
01.07.2025
Размер:
779.78 Кб
Скачать

Методические указания по выполнению домашней контрольной работы

По учебному плану учащихся 3 курса заочной формы получения образования предусмотрено 42 часа, из которых 26 часов лекционных занятий, 16- часов – лабораторных, 1 домашняя контрольная работа, экзамен.

Всего разработано 30 вариантов домашних контрольных работ. Контрольная работа выполняется по варианту, который соответствует порядковому номеру в журнале.

Прежде, чем приступить к написанию контрольной работы следует изучить список рекомендуемой литературы. Важно использовать литературу различных авторов. Материал необходимо внимательно прочесть, осмыслить, чтобы Вам было понятно, про что намереваетесь писать, а затем излагать материал письменно.

Все вопросы должны быть изложены полно на основе содержания программы курса логически, последовательно, доступно для восприятия. Не пишите в каждую строчку.

Работа должна быть правильно оформлена, подписана (см. приложение №3).

На первой странице пишется № варианта и перечисляются все вопросы домашней контрольной работы.

Работы должна быть выполнена в установленные графиком сроки, написана в размере ученической тетради (18 листов).

В конце работы указывается список используемой литературы, дата выполнения работы и личная подпись учащегося. Для рецензии преподавателя следует оставлять в конце тетради 1 чистую страницу.

При выполнении контрольной на компьютере должны быть соблюдены следующие требования:

  • объем работы - 12-15 страниц формата А4,

  • шрифт - 14, Times New Roman,

  • межстрочный интервал – одинарный,

  • параметры страницы (поля) – 2см (верхнее), 2 см (нижнее), 3 см (левое),1 см (правое).

ТАБЛИЦА ВЫБОРА ВАРИАНТОВ

Домашней контрольной работы

варианта

Теоретические вопросы

Задачи

44.

70.

1

45.

69.

2

46.

68.

3

47.

67.

4

48.

66.

5

49.

65.

6

50.

64.

7

51.

63.

8

52.

62.

9

53.

61.

10

54.

60.

11

12.

36.

59.

12

13.

37.

58.

13

14.

38.

57.

14

15.

39.

56.

15

16.

40.

55.

16

17.

41.

54.

17

18.

42.

53.

18

19.

43.

51.

19

20.

63.

50.

20

21.

49.

64.

21

22.

48.

65.

22

23.

47.

66.

23

24.

45.

67.

24

25.

46.

68.

25

26.

44.

69.

26

27.

43

70.

27

28.

42.

55.

28

29.

41.

56.

29

30.

40.

47.

30

31.

39.

58.

31

32.

59.

69.

32

33.

60.

67.

33

34.

34.

61.

70.

34

35.

35.

56.

62.

35