- •Содержание
- •1. Цель, задачи, структура и содержание дисциплины, ее место в
- •Тема 1. Введение в дисциплину «Экономика организации (предприятия)» х
- •Раздел I. Организация (предприятие) и внешняя среда х
- •Тема 2. Организация (предприятие) в системе национальной экономики Республики Беларусь х
- •Тема 3. Организация (предприятие) как субъект хозяйствования х
- •Тема 4. Организационно-правовые формы организации (предприятия) х
- •Тема 13. Основные средства (фонды) и их эффективность х
- •Тема 14. Интеллектуальная собственность организации (предприятия) и эффективность ее
- •Тема 15. Оборотные средства организации (предприятия) и их эффективность х
- •Тема 16. Материальные ресурсы и эффективность их использования .Х
- •Раздел IV. Функционирование организации (предприятия) х
- •Тема 17. Система планирования деятельности организации (предприятия) х
- •Тема 18. Производственная программа организации (предприятия) х
- •Тема 19. Оплата труда в организации (на предприятии) х
- •Тема 20. Формы и системы оплаты труда х
- •Тема 21. Издержки и себестоимость продукции х
- •Тема 22. Ценообразование в организации (на предприятии) х
- •Тема 23. Качество и сертификация продукции х
- •Тема 24. Природоохранная деятельность организации (предприятия) х
- •Раздел V. Развитие организации (предприятия) х
- •Тема 25. Инвестиции и инвестиционная деятельность организации (предприятия) х
- •Тема 30. Доход, прибыль, рентабельность х
- •Тема 31. Оценка стоимости организации (предприятия) х
- •4. Управляемая самостоятельная работа студентов дневной
- •Введение
- •1. Цель, задачи, структура и содержание дисциплины, ее место в учебно-воспитательном процессе
- •1. Цель преподавания дисциплины
- •2. Задачи изучения дисциплины
- •3. Связь учебного курса «Экономика предприятия» с другими учебными дисциплинами
- •4. Структура и содержание дисциплины
- •2. Конспект лекций
- •Тема 1. Введение в дисциплину «Экономика организации (предприятия)»
- •1.1. Сущность экономических отношений и главная задача экономической науки
- •1.2. Предприятие – основное звено общественного производства, цель и задачи его функционирования
- •1.3. Предмет и задачи изучения дисциплины «Экономика организации (предприятия)»
- •Раздел I. Организация (предприятие) и внешняя среда
- •Тема 2. Организация (предприятие) в системе национальной экономики Республики Беларусь
- •2.1. Понятие, цели и структура национальной экономики
- •2.2. Промышленность – ведущая отрасль национальной экономики, факторы и показатели ее отраслевой структуры
- •2.3 Формирование кластеров как метод повышения межотраслевой эффективности и конкурентоспособности производства
- •2.4. Структурная перестройка промышленности Республики Беларусь, ее приоритетные отрасли и основные направления развития
- •Тема 3. Организация (предприятие) как субъект хозяйствования
- •3.1. Сущность, признаки, цель, функции и жизненный цикл организации
- •3.2. Классификация предприятий
- •3.3. Структура предприятия
- •3.4. Современные организационно-экономические формы организаций
- •3.5. Совместные и малые предприятия
- •Тема 4. Организационно-правовые формы организации (предприятия)
- •4.2. Акционерные общества: особенности создания и управления, их преимущества и недостатки
- •4.3. Общества с ограниченной и дополнительной ответственностью: особенности их создания, преимущества и недостатки
- •4.4. Производственные кооперативы: особенности их создания, преимущества и недостатки
- •4.5. Унитарные предприятия: особенности их создания, преимущества и недостатки
- •Тема 5. Экономическая среда функционирования предприятия (организации)
- •5.1. Экономическая среда функционирования предприятия: понятие, сущность, факторы
- •5.2. Внешняя экономическая среда функционирования: сущность, элементы и факторы
- •5.3. Внутренняя экономическая среда функционирования
- •Тема 6. Организация (предприятие) – объект государственного регулирования
- •6.1. Сущность и необходимость государственного регулирования производственно-экономической деятельности предприятий
- •6.2. Государственный сектор экономики
- •6.3. Система методов государственного регулирования экономики предприятий
- •Тема 7. Коммерческий расчет как метод хозяйствования организации (предприятия)
- •7.1. Сущность коммерческого расчета как метода хозяйствования
- •7.2. Принципы коммерческого расчета
- •7.3. Кругооборот стоимости ресурсов – основа функционирования коммерческого предприятия
- •7.4. Бухгалтерский баланс, его содержание и назначение
- •Тема 8. Экономическая эффективность организации (предприятия)
- •8.1. Сущность и критерий экономической эффективности
- •8.2. Виды эффекта при оценке эффективности предприятия
- •8.3. Ресурсы предприятия и показатели их использования
- •8.4. Затраты предприятия и показатели их отдачи
- •8.5. Факторы повышения эффективности предприятия
- •Раздел II. Концентрация, специализация, кооперирование, комбинирование производства и их влияние на эффективность хозяйствования
- •Тема 9. Концентрация производства
- •9.1. Сущность, формы и показатели концентрации
- •9.2. Экономическая эффективность концентрации производства
- •9.3. Монополизация рынка и антимонопольное регулирование
- •Тема 10. Специализация и кооперирование производства
- •10.1. Сущность, формы и показатели уровня специализации производства
- •10.2. Кооперирование, его формы и показатели
- •10.3. Экономическая эффективность и предпосылки развития специализации и кооперирования в промышленности
- •Тема 11. Комбинирование производства
- •11.1. Сущность комбинирования производства, его формы и показатели
- •11.2. Экономическая эффективность и предпосылки развития комбинирования производства
- •11.3. Диверсификация производства
- •Тема 12. Труд и эффективность его использования
- •12.1. Труд, трудовые ресурсы и их структура
- •12.2. Основы рынка труда и организации труда
- •12.3. Классификация работников, движение кадров и показатели использования рабочего времени на предприятии
- •12.4. Кадровая политика организации и развитие ее персонала
- •12.5. Планирование численности персонала в организации и расчет потребности в кадрах
- •12.6. Производительность труда и экономическое значение ее роста
- •12.7. Выработка и трудоемкость продукции, предельная производительность труда и его рентабельность
- •12.8. Определение роста и прироста производительности труда
- •12.9. Взаимосвязи между производительностью труда и объемом производства продукции
- •12.10. Резервы, факторы и основные направления повышения производительности труда
- •Тема 13. Основные средства (фонды) и их эффективность
- •13.1. Понятие, состав и структура основных фондов
- •13.2. Виды стоимостной оценки и показатели изменения стоимости основных средств
- •13.3. Износ и амортизация основных средств
- •13.4. Формы воспроизводства основного капитала и обновления основных средств
- •13.5. Экономическая эффективность использования основных средств и пути ее повышения
- •Тема 14. Интеллектуальная собственность организации (предприятия) и эффективность ее использования
- •14.1. Интеллектуальная собственность: понятие, эффективность использования
- •14.2. Патентные исследования
- •14.3. Оценка стоимости объектов интеллектуальной собственности
- •14.4. Лицензионная деятельность: понятие лицензии, виды лицензий, определение стоимости лицензии
- •14.5. Стимулирование создания и использования объектов промышленной собственности
- •Тема 15. Оборотные средства организации (предприятия) и их эффективность
- •15.1. Понятие, структура, кругооборот и воспроизводство оборотного капитала
- •15.2. Состав, оценка стоимости и ликвидность оборотных средств
- •15.3. Нормирование и планирование оборотных средств
- •15.4. Показатели и пути улучшения использования оборотного капитала
- •Тема 16. Материальные ресурсы и эффективность их использования
- •16.1. Понятие и классификация материальных ресурсов
- •16.2. Показатели эффективного использования сырья и материалов в процессе их переработки
- •16.3. Материалоемкость продукции и методика расчета ее показателей
- •16.4. Нормирование расхода материальных ресурсов
- •16.5. Планирование потребности предприятия в материальных ресурсах
- •16.6. Вторичные ресурсы предприятий и эффективность их использования
- •16.7. Источники и пути ресурсосбережения на предприятии
- •Раздел IV. Функционирование организации (предприятия)
- •Тема 17. Система планирования деятельности организации (предприятия)
- •17.1. Сущность, формы, методы и система планирования
- •17.2. Текущее планирование: совокупность планов, цель и задачи
- •17.3. Техэкономплан предприятия: содержание и основные показатели
- •17.4. Бизнес-планирование: разновидности, цель и задачи
- •17.5. Бизнес-план предприятия: содержание и основные показатели
- •17.6. Стратегический план развития предприятия: цель, задачи, содержание
- •Тема 18. Производственная программа организации (предприятия)
- •18.1. Сущность, структура и показатели производственной программы организации (предприятия)
- •18.2. Формирование производственной программы организации (предприятия)
- •18.3. Производственная мощность организации (предприятия)
- •Тема 19. Оплата труда в организации (на предприятии)
- •19.1. Сущность организации заработной платы
- •19.2. Регулирование заработной платы на рынке труда
- •19.3. Государственное регулирование заработной платы
- •19.4. Договорное регулирование заработной платы (социальное партнерство)
- •19.5. Управление заработной платой в организации (на предприятии)
- •19.6. Тарифная и бестарифная системы организации заработной платы
- •19.7. Гибкие системы оплаты труда
- •Тема 20. Формы и системы оплаты труда
- •20.1. Сдельная и повременная формы заработной платы и их системы
- •20.2. Методы начисления заработной платы при сдельной и повременной системах оплаты труда
- •20.3. Система доплат, компенсаций и надбавок к тарифным ставкам
- •20.4. Организация премирования работников
- •Тема 21. Издержки и себестоимость продукции
- •21.1. Издержки организации (предприятия): сущность и источники покрытия
- •21.2. Виды издержек, структура издержек и факторы, ее определяющие
- •21.3. Затраты производственных ресурсов при производстве и реализации продукции
- •21.4. Себестоимость продукции: сущность и состав
- •21.5. Планирование себестоимости и затрат на производство и реализацию продукции: порядок расчета и методы
- •21.6. Методы калькулирования затрат на производство и реализацию единицы продукции
- •21.7. Государственное регулирование затрат на производство и реализацию продукции
- •21.8 .Управление себестоимостью продукции
- •21.9. Факторы и резервы снижения себестоимости продукции и методы их выявления
- •Тема 22. Ценообразование в организации (на предприятии)
- •22.1. Экономическое содержание цены, ее роль в конкуренции
- •22.2. Внутренние и внешние факторы, определяющие уровень и динамику цен
- •22.3. Ценообразование в организации (на предприятии) в условиях различных типов рынка
- •22.4. Виды цен
- •22.5. Состав, структура и порядок формирования цен
- •22.6. Обоснование цены в организации (на предприятии)
- •22.7. Методы ценообразования
- •Тема 23. Качество и сертификация продукции
- •23.1. Сущность и показатели качества продукции
- •23.2. Управление качеством продукции
- •23.3. Сертификация продукции
- •23.4 Пути повышения качества продукции. Стимулирование повышения качества
- •Разработка системы качества в организации.
- •Тема 24. Природоохранная деятельность организации (предприятия)
- •24.1 Сущность природоохранной деятельности предприятия
- •24.2. Государственное регулирования природоохранной деятельности предприятия
- •24.3. Налоговая система в области природопользования
- •24.4. Оценка ущерба от загрязнения окружающей среды производственной деятельностью предприятия
- •24.5. Природоохранные затраты и определение их эффективности
- •24.6. Планирование природоохранной деятельности предприятия
- •24.7 Экологический менеджмент предприятия
- •Раздел V. Развитие организации (предприятия)
- •Тема 25. Инвестиции и инвестиционная деятельность организации (предприятия)
- •25.1. Инвестиции: сущность, состав и классификация
- •25.2. Капитальные вложения: особенности, состав, структура и проблема повышения эффективности
- •25.3. Инвестиционная деятельность: сущность, основные направления и источники финансирования
- •25.4. Инвестиционное решение и принципы его принятия
- •25.5. Оценка экономической эффективности инвестиций
- •25.6. Основные показатели экономической эффективности инвестиционного проекта
- •Тема 26. Инновации и инновационная деятельность организации (предприятия)
- •26.1. Сущность и классификация инноваций
- •26.2. Структура инновационного цикла
- •26.3. Инновационные проекты и программы
- •26.4. Понятие и элементы инновационной инфраструктуры
- •26.5. Формирование инновационной стратегии организации. Эффективность инноваций
- •26.6. Государственное регулирование инновационной деятельности
- •Тема 27. Научно-технологический потенциал организации (предприятия) и его развитие
- •27.1. Научно-технологический потенциал предприятия и его составляющие
- •27.2. Показатели научно-технологического потенциала и экономическая оценка его эффективности
- •27.3. Проблемы развития научно-технологического потенциала предприятия
- •Тема 28. Риски в производственно-хозяйственной деятельности организации (предприятия) и их снижение
- •28.1. Сущность хозяйственного риска как экономической категории
- •28.2. Виды хозяйственного риска и потерь
- •28.3. Методы оценки хозяйственного риска
- •10 Риска риска катастроф.
- •28.4. Способы снижения хозяйственного риска
- •Раздел VI. Результативность деятельности организации (предприятия)
- •Тема 29. Конкурентоспособность организации (предприятия) и товара
- •29.1. Конкуренция и конкурентные преимущества предприятия
- •29.2. Сущность и факторы конкурентоспособности предприятия
- •29.3. Методы оценки конкурентоспособности предприятий
- •29.4. Сущность и факторы конкурентоспособности и конкурентных преимуществ товара
- •29.5. Методы оценки конкурентоспособности товаров
- •29.6. Организационно-экономический механизм обеспечения конкурентоспособности предприятий и товаров
- •Тема 30. Доход, прибыль, рентабельность
- •30.1. Сущность, виды и показатели дохода
- •30.2. Сущность, виды и показатели прибыли предприятия
- •30.3. Понятие, виды и показатели рентабельности
- •Тема 31. Оценка стоимости организации (предприятия)
- •31.1. Цели оценки и виды стоимости при оценке предприятия
- •31.2. Методы оценки стоимости предприятия
- •31.3. Факторы, влияющие на оценку стоимости предприятия
- •3. Курсовая работа и ее характеристика
- •1. Требования к выполнению курсовой работы
- •2. Выбор темы и выдача задания на выполнение курсовой работы
- •3. Написание курсовой работы
- •4.Оформление курсовой работы
- •5. Защита курсовой работы
- •6. Примерная тематика и планы курсовых работ
- •Раздел 1. Организация (Предприятие) и внешняя среда
- •Раздел 3. Производственные и интеллектуальные ресурсы организации (предприятия) и эффективность их использования
- •Раздел 4. Функционирование организации (предприятия)
- •44. Оценка резервов снижения себестоимости продукции за счет роста производительности труда
- •45. Оценка резервов снижения себестоимости продукции за счет увеличения объема производства
- •46. Экономическое стимулирование снижения себестоимости продукции на предприятии и пути его совершенствования
- •47. Пути повышения качества продукции на предприятии
- •48. «Экономический механизм повышения качества продукции на предприятии»
- •Раздел 5. Развитие организации (предприятия)
- •80. Обоснование экономической целесообразности инвестирования средств в развитие и совершенствование производства (по конкретному проекту)
- •Раздел 6. Результативность деятельности организации (предприятия)
- •4. УправляЕемая самостоятельная работа студентов дневной формы обучения
- •5. Перечень вопросов для подготовки к зачету и Экзамену
- •Тема 1. Введение в дисциплину «Экономика организации (предприятия)»
- •Раздел 1. Организация (предприятие) и внешняя среда
- •Тема 2. Организация (предприятие) в системе национальной экономики Республики Беларусь
- •Тема 3. Организация (предприятие) как субъект хозяйствования
- •Тема 4. Организационно-правовые формы организации (предприятия)
- •Тема 5. Экономическая среда функционирования организации (предприятия)
- •Тема 6. Организация (предприятие) - объект государственного регулирования
- •Тема 7. Коммерческий расчет как метод хозяйствования организации (предприятия)
- •Тема 8. Экономическая эффективность организации (предприятия)
- •Тема 12. Основные средства (фонды) и их эффективность
- •Тема 13. Оборотные средства организации (предприятия) и их эффективность
- •Тема 14. Материальные ресурсы и эффективность их использования
- •Тема 18. Оплата труда в организации (на предприятии)
- •Тема 19. Формы и системы оплаты труда
- •Тема 20. Издержки и себестоимость продукции
- •Тема 21. Ценообразование в организации (на предприятии)
- •Тема 22. Качество и сертификация продукции
- •6. Рекомендуемая литература Законодательные и нормативные акты Республики Беларусь
- •Основная литература
- •Дополнительная литература
- •Задание
- •Титульный лист курсовой работы
- •Курсовая работа
16.2. Показатели эффективного использования сырья и материалов в процессе их переработки
Для определения степени эффективного использования сырья, материалов и топлива разработана и применяется система показателей, учитывающих особенности переработки (обработки) конкретных предметов труда. Так, использование материалов характеризуется коэффициентом, который показывает долю материала, переходящего в готовое изделие. Этот показатель называется «коэффициент использования материала». Его можно рассчитать по весу (чистый вес готовой детали, изделия / норма расхода материала на деталь, изделие), либо по площади (чистая площадь готового изделия / норма расхода исходного материала на изделие).
Среди данной группы показателей наиболее известны такие, как коэффициент использования металла, коэффициент раскроя листового проката, ткани, кожи. Уровень этих показателей свидетельствует о степени прогрессивности применяемых технологий.
Уровень использования сырья характеризует количество готовой продукции, полученной из переработанного сырья (выход готовой продукции): выход сахара из сахарной свеклы, выход растительного масла из подсолнечника, выход металла из переработанной руды. Данный показатель зависит как от технологии переработки, так и от содержания полезного компонента в исходном сырье.
В химической промышленности уровень использования исходного сырья определяется коэффициентом, характеризующим отношение теоретического расхода материала на химический процесс к его фактическому расходу. Теоретический расход – расход в соответствии с рецептурой. Он отличается от фактического на величину потерь, возникающих в химических процессах. Чем меньше этот разрыв, тем выше уровень использования химического сырья.
Уровень использования топлива характеризуется показателем «коэффициент полезного действия» (КПД). Он учитывает соотношение между теплотворной способностью топлива (количеством тепла, содержащимся в топливе) и количеством фактически полученного тепла, отражает использование калорийности топлива и потери тепла на данной установке. КПД зависит от конструктивных особенностей топливопотребляющих агрегатов, условий потребления топлива, режима эксплуатации установки и т. д.
Важнейшим, определяющим фактором повышения эффективности использования материальных ресурсов является применение современных технологий изготовления продукции, которые предоставляет научно-технологическая революция.
16.3. Материалоемкость продукции и методика расчета ее показателей
Расход материальных ресурсов на изготовление продукции зависит не только от уровня их использования в процессе переработки, но и от других факторов: качества предметов труда, их сохранности, конструктивных особенностей готовых изделий, уровня использования отходов производства и т. д. Поэтому необходимы показатели, которые давали бы более обобщенную характеристику уровня потребления материальных ресурсов. К ним относятся показатели материалоемкости продукции. Материалоемкость продукции – это экономическая категория, характеризующая величину расхода материальных ресурсов на единицу продукции. При этом в качестве единицы продукции принимается либо изделие в целом, либо единица его технического свойства (длина пробега автомобиля, грузоподъемность самосвала, производительность экскаватора и т.д.) либо единица его стоимости. Общий принцип построения показателей материалоемкости – расчет величины потребленных предметов труда на единицу продукции в стоимостном измерении, а где возможно – в натуральном.
Основными показателями материалоемкости являются:
1. Общая материалоемкость: стоимость всех потребленных материальных ресурсов, разделенная на стоимость произведенной продукции. Измеряется в рублях (например, 0,62 руб.).
2. Абсолютная материалоемкость: расход основных видов материалов (сырья) на физическую единицу готовой продукции (расход металла на одну автомашину, расход кожи на 100 пар обуви, расход топлива на 1000 кВт.ч электроэнергии).
3. Удельная материалоемкость: расход основных видов материалов (сырья) на единицу технической характеристики изделия (расход металла на одну тонну грузоподъемности автомобиля, расход металла на единицу мощности двигателя).
Данные показатели могут быть дифференцированы по видам используемых материалов: металлоемкость, энергоемкость, топливоемкость и т.д.
Целесообразность практического использования указанных показателей определяется целью проводимого анализа материалоемкости. Если мы анализируем прогрессивность конструкции своего изделия по сравнению с изделием конкурентов, то при однотипности (одинаковости) готовых изделий можно использовать второй показатель; при различиях в эксплуатационной или технической характеристиках – третий; общую результативность принимаемых мер по ресурсосбережению на предприятии отразит первый показатель материалоемкости. Наряду с этим они используются для определения потребности предприятия в сырье и материалах, во внутризаводском планировании, организации премирования работников за экономное и рациональное использование материальных ресурсов.
