62. Группировка затрат по статьям калькуляции

 

Классификация затрат по статьям калькуляции позволяет определить себестоимость единицы продукции, распределить затраты по ассортиментным группам, установить объем расходов по каждому виду работ, производственным подразделениям, аппарату управления, выявить резервы снижения затрат. Калькуляционный принцип группировки затрат лежит в основе построения плана счетов бухгалтерского учета во всех отраслях народного хозяйства в нашей стране и за рубежом. Отчетность также составляется и анализируется преимущественно по статьям калькуляции. При группировке по статьям калькуляции затраты объединяются по направлениям их использования, по месту их возникновения: непосредственно в процессе изготовления продукции, в обслуживании производства, в управлении предприятием и т.д. Типовая группировка затрат по статьям калькуляции имеет следующий вид: 1) сырье, основные материалы, полуфабрикаты, комплектующие изделия (за вычетом возвратных отходов); 2) вспомогательные материалы; 3) топливо на технологические цели; 4) энергия на технологические цели; 5) основная заработная плата производственных рабочих; 6) дополнительная заработная плата производственных рабочих; 7) отчисления на социальные нужды по заработной плате производственных рабочих; 8) расходы на содержание и эксплуатацию оборудования; 9) расходы на подготовку и освоение нового производства; 10) цеховые расходы; Цеховая себестоимость 11) общепроизводственные расходы; 12) потери от брака:     Производственная себестоимость товарной продукции 13) внепроизводственные расходы; Полная себестоимость товарной продукции. В приведенной классификации первые семь статей затрат осуществляются непосредственно на рабочем месте и прямо относятся на себестоимость каждого вида продукции. Все другие статьи являются комплексными, собирающими затраты по обслуживанию и управлению производством. Расходы по содержанию и эксплуатации оборудования включают затраты на техническое обслуживание машин и механизмов, расходы на текущий и капитальный ремонт оборудования, цехового транспорта и инструментов, амортизацию основных фондов, закрепленных за цехами, износ малоценных и быстроизнашивающихся предметов и др. В статью «Расходы на подготовку и освоение нового производства» входят затраты некапитального характера: совершенствование технологии, переналадка оборудования, изготовление специального оборудования и оснастки и т.д. В состав цеховых расходов включаются затраты на управление цехов основного производства: заработная плата цехового персонала, расходы на амортизацию, текущий ремонт, отопление, освещение, уборку зданий и цеховых помещений, износ инвентаря и малоценных предметов общецехового назначения и др. «Общепроизводственные расходы» направляются на покрытие затрат по управлению и обслуживанию общехозяйственных нужд предприятия: аппарата управления, содержание зданий, территории, транспорта и проч., имеющих общепроизводственное назначение. Внепроизводственные расходы включают затраты, связанные с реализацией продукции (упаковка, отгрузка, реклама, сбытовая сеть, комиссионные и др.), а также различного рода отчисления и платежи.

63. остав статей калькуляции может в определенной мере отли­чаться в зависимости от отраслевой специфики производства. Наи­более типовыми статьями затрат, включаемыми в калькуляцию се­бестоимости, являются следующие.

Статья «Сырье и материалы». В эту статью включаются затраты на все поставляемое со стороны сырье и покупные полуфабрикаты, которые составляют основу вырабатываемой продукции, также за­траты по основным материалам, обеспечивающим необходимые для протекания технологического процесса (например, катализаторы) или для изменения и придания особых качественных свойств гото­вой продукции (например, присадки, термостабилизаторы и т.д.). Сумма затрат по этой статье определяется величиной расходных норм сырья и материалов и ценой на них. Материально-сырьевые ресурсы оцениваются по оптовым ценам промышленности или оп­товым ценам предприятия с учетом затрат на их транспортировку к месту их потребления, т.е. по заготовительным ценам.

Статья «Полуфабрикаты собственного производства». В нее вклю­чаются затраты на полуфабрикаты, выработанные в других цехах и потребляемые в данном цехе одного и того же предприятия. Их стои­мостная оценка производится по производственной себестоимости.

Статья «Возвратные отходы» (сумма затрат по данной статье вы­читается из себестоимости продукции). В отдельных производствах, вследствие их специфики, образующиеся на разных стадиях техно­логического процесса отходы, соответствующие по своим качест­венным характеристикам основному виду сырья, могут быть воз­вращены в «голову» процесса. Таким образом, может быть достиг­нуто сокращение норм расхода «свежего» сырья, благодаря чему затраты по данной статье могут сокращаться на сумму возвратных отходов. По этой причине данная статья в калькуляции себестоимо­сти проставляется со знаком «минус».

Статья «Вспомогательные материалы» включает в себя затраты на покупную тару и тарные материалы, потребляемые в цехе-изготовителе калькулируемого вида продукции.

Статья «Топливо и энергия на технологические цели». В нее включаются затраты на топливно-энергетические ресурсы независимо от источников снабжения, но используемые исключительно на технологические цели, т.е. непосредственно на производство калькулируемого вида продукции. Стоимостная оценка затрат этих ресурсов производится в случае собственного производства по про­изводственной себестоимости, поставляемые со стороны — по дей­ствующим тарифам с учетом стоимости переработки.

Статья «Заработная плата основных производственных рабочих». В эту статью включается основная заработная плата производствен­ных рабочих, занятых непосредственно выпуском калькулируемой продукции.

Статья «Дополнительная заработная плата основных производст­венных рабочих» включает в себя заработную плату этих рабочих за нерабочее время (в том числе оплату различных оплачиваемых от­пусков и др.).

Статья «Отчисления на социальные нужды». В данной статье от­ражаются затраты, связанные с обязательным социальным и меди­цинским страхованием, отчислениями в пенсионный фонд. Сумма этих затрат рассчитывается исходя из установленных нормативов этих отчислений и основной и дополнительной заработной платы основных производственных рабочих.

Все перечисленные выше статьи расходов относятся к прямым затратам и, как правило, прямо и непосредственно включаются в себестоимость продукции, с производством которой они связаны.

Статья «Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования». Данная статья является комплексной, рассчитывается в виде сметы и включает в себя затраты на амортизацию оборудования, расходы по эксплуатации и ремонту оборудования, в том числе и стоимость материалов и запасных частей, заработную плату ремонтных рабо­чих, стоимость услуг ремонтного и других вспомогательных цехов.

Статья «Цеховые расходы» представляет собой комплексную статью. Сумма этих расходов определяется сметой, в которую включаются такие статьи затрат, как:

• содержание аппарата управления и прочего персонала цеха (основная и дополнительная заработная плата с начисле­ниями);

• амортизация, содержание и ремонт зданий и сооружений цеха;

• расходы на охрану труда работников цеха;

• расходы на проводимые в цехе испытания, рационализацию и изобретательство;

• прочие расходы.

Сумма затрат по всем перечисленным выше статьям калькуля­ции представляет собой непосредственные расходы, произведенные тем цехом, где осуществляется выпуск калькулируемой продукции, и образует цеховую себестоимость этой продукции. Расходы цеха, определяемые как разница между цеховой себестоимостью и мате­риальными затратами (это сумма статей «Сырье и материалы» и «Полуфабрикаты собственного производства»), называются затра­тами по переделу сырья в готовую продукцию. А разница между за­тратами по переделу и суммой затрат по двум последним статьям («Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования» и «Цехо­вые расходы») представляет собой прямые затраты по переработке, куда включаются суммы затрат на топливо, энергию, основную за­работную плату с отчислениями. Если в цехе вырабатывается не­сколько видов продукции, статьи «Расходы на содержание и экс­плуатацию оборудования» и «Цеховые расходы», будучи комплекс­ными, должны быть распределены на отдельные виды выпускаемой в цехе продукции. Такое распределение осуществляется, как прави­ло, пропорционально сумме прямых затрат по переработке.

Статья «Общезаводские расходы» является комплексной статьей. По этим расходам составляется общезаводская смета, в которую включаются следующие основные статьи затрат:

• расходы по управлению предприятием (заработная плата с начислениями административно-управленческого персонала, служебные командировки, содержание охраны предпри­ятия);

• общехозяйственные расходы (заработная плата с начислениями прочего общезаводского персонала, амортизация, ре­монт и содержание зданий и сооружений общезаводского назначения);

• налоги, сборы, платежи и другие обязательные отчисления, относимые на себестоимость продукции;

• содержание общезаводских лабораторий;

• расходы на охрану труда;

• расходы на подготовку кадров;

• прочие расходы хозяйственного характера.

Общезаводские расходы относят на себестоимость всех выпус­каемых на предприятии видов товарной продукции пропорцио­нально затратам по переделу.

Статья «Потери от брака». Затраты по этой статье отражаются только в отчетных калькуляциях себестоимости продукции, и в нее включается сумма расходов по окончательному браку.

Статья «Прочие производственные расходы». В нее включаются затраты предприятия на опытные работы, на стандартизацию и рас­ходы на оплату за загрязнение окружающей среды в пределах уста­новленных нормативов и др. Они распределяются на себестоимость всех производимых на предприятии видов продукции пропорцио­нально сумме всех предыдущих статей затрат.

Статья «Попутная продукция». В тех производствах, где наряду с основной, целевой продукцией образуются продукты, имеющие рыночный спрос, и они могут быть реализованы на сторону или использованы в собственном производстве, их стоимостная оценка отражается в данной статье и она вычитается из себестоимости це­левого продукта.

Сумма затрат по всем приведенным выше статьям формирует производственную себестоимость, которая характеризует уровень затрат предприятия только на производство конкретного вида про­дукции.

Статья «Внепроизводственные (коммерческие) расходы» включает затраты, связанные с отгрузкой, хранением и реализацией продук­ции, а также расходы на рекламу продукции и маркетинговые ис­следования и другие затраты. Она является комплексной, по этим расходам составляется общезаводская смета.

Сумма производственной себестоимости и внепроизводственных расходов составляет полную или коммерческую себестоимость калькулируемого вида продукции. Коммерческая себестоимость оценивает общую сумму затрат предприятия не только на произ­водство, но и на реализацию продукции. Именно эта себестоимость учитывается при формировании цены реализации этой продукции и служит показателем для определения суммы прибыли, получаемой в случае ее продажи.

Основные отличия себестоимости продукции от сметы затрат на производство сводятся к следующему:

• статьи, включаемые в калькуляцию себестоимости, содержат расходы, имеющие целевое назначение, а в смете – они дифференцированы по одноименным экономическим элементам;

• себестоимость продукции включает в себя затраты на произ­водство и реализацию только одного вида продукции, а сме­та – всей номенклатуры продукции предприятия;

• калькуляция себестоимости продукции включает в себя более широкую номенклатуру статей затрат, а смета – ограни­ченное (количеством одноименных экономических элементов) число статей.

64. По способу включения в себестоимость продукции затраты подразделяются на прямые и косвенные.

Прямые затраты связаны с производством определенного вида продукции и могут быть, на основании данных первичных документов, прямо и непосредственно отнесены на ее себестоимость. Это расходы сырья и основных материалов, заработная плата рабочих и др.

Косвенные затраты связаны с выпуском нескольких видов продукции, например, затраты по управлению и обслуживанию производства. Они включаются в себестоимость конкретных изделий с помощью специальных расчетов распределения. Выбор базы распределения обуславливается особенностями организации и технологии производства и устанавливается отраслевыми инструкциями по планированию, учету и калькулированию себестоимости продукции.

Основные затраты чаще всего выступают в виде прямых, а накладные – косвенных, но они не являются тождественными. Группировка затрат на прямые и косвенные необходима при организации раздельных систем учета полных и частичных затрат на производство.

На практике затраты предприятия традиционно группируются и учитываются по составу и видам, местам возникновения и носителям.

65. По степени зависимости от изменения объема производства делятся на пропорциональные (условно-переменные) и непропорциональные (условно-постоянные) Пропорциональные – это затраты, сумма которых зависит от изменения объема производства ( заработная плата производственных рабочих) Непропорциональные – это затрата, абсолютная величина при изменении объема производства которых не меняется или меняется незначительно. Расходы на отопление, энергия на освещение помещений. Постоянные (непропорциональные) издержки подразделяются на стартовые (возникают с возобновлением производства), остаточные (предприятие продолжает нести несмотря на то, что производство и реализация продукта полностью остановлено) Сумма постоянных и переменных издержек составляет валовые издержки предприятия.

66. По степени сложности затрат расходы делятся на простые и комплексные. Простые состоят из одного экономического элемента. Их нельзя разделить на составные части (например, амортизация оборудования, сырье, заработная плата). Комплексными являются статьи затрат, состоящие из нескольких разнородных, имеющих одинаковое производственное назначение расходов (например, расходы на содержание и эксплуатацию оборудования, общепроизводственные, общехозяйственные расходы, внепроизводственные расходы). По составу затраты подразделяются на одноэлементные и комплексные.

Одноэлементными называются затраты, состоящие из одного элемента,- материалы, заработная плата, амортизация и др. Эти затраты независимо от их места возникновения и целевого назначения не делятся на различные компоненты.

Комплексными называются затраты, состоящие из нескольких элементов, например, цеховые и общезаводские расходы, в состав которых входит заработная плата соответствующего персонала, амортизация зданий и другие одноэлементные затраты.

Учет по видам затрат классифицирует и оценивает ресурсы, использованные в процессе производства и реализации продукции. По данному признаку затраты классифицируют по статьям калькуляции и экономическим элементам.

Состав затрат, включаемых в себестоимость продукции, регламентируется соответствующими нормативными актами, прежде всего ПБУ 10/99 «Расходы организации», утвержденным приказом Минфина России от 06.05.99 г. №33н (с изменениями и дополнениями).

Установлен единый для всех предприятий перечень экономически однородных элементов затрат:

           материальные затраты;

           затраты на оплату труда;

           отчисления на социальные нужды;

           амортизация основных фондов;

           прочие затраты.