- •1. Предмет та завдання мікробіології
- •2. Історія відкриття мікроорганізмів
- •Розділ 1
- •Розділ 2 морфологія мікроорганізмів 2.1. Морфологія бактерій
- •2.2 Морфологічні особливості окремих груп мікроорганізмів
- •2.3. Морфологія актиноміцетів
- •2.4. Морфологія грибів
- •Розділ з фізіологія мікроорганізмів
- •3.1.Хімічний склад бактерій
- •3.2. Ферменти мікроорганізмів
- •3.3. Живлення мікроорганізмів
- •3.4. Дихання бактерій
- •3.5. Ріст і розмноження бактерій
- •3.6. Культивування бактерій
- •3.7. Утворення мікроорганізмами пігментів та ароматичних речовин. Світіння мікробів
- •Розділ 4 генетика мікроорганізмів
- •4.1. Організація генетичного матеріалу у бактерій
- •4.2. Форми мінливості мікробів
- •4.3. Генетичні рекомбінації
- •4.4. Практичне значення генетики бактерій
- •Розділ 5 екологія мікроорганізмів
- •5.1. Поняття про екосистему
- •5.2. Розповсюдження мікроорганізмів у природі
- •5.2.1. Мікрофлора грунту
- •5.2.2. Мікрофлора води
- •5.2.3. Мікрофлора повітря
- •5.3. Значення мікроорганізмів у природі
- •5.4. Мікрофлора тваринного організму
- •5.5. Мікрофлора молока
- •5.6. Роль мікроорганізмів у кругообігу речовин у природі
- •5. 6.1. Роль мікроорганізмів у кругообігу вуглецю
- •5.6.2. Спиртове бродіння
- •5.6.3. Молочнокисле бродіння
- •5.6.4. Пропіоновокисле бродіння
- •5.6.5. Маслянокисле бродіння
- •5.6.6. Оцтове бродіння
- •5.6.7. Бродіння клітковини
- •5.6.8. Перетворення азоту
- •5.7. Вплив факторів довкілля на мікроорганізми
- •5.7.1. Вплив фізичних факторів довкілля на мікроорганізми
- •Радіостійкість мікроорганізмів
- •5.7.2. Вплив хімічних факторів довкілля на мікроорганізми
- •5.7.3. Вплив біологічних факторів на мікроорганізми
- •Порівняльна дія антибіотиків і фітонцидів часнику на бактерії
- •5.7.4. Взаємовідносини мікроорганізмів з рослинами
- •Розділ 6 вчення про інфекцію
- •6.1. Загальні відомості про інфекцію та інфекційний процес
- •6.2. Роль мікро- і макроорганізмів у виникненні й розвитку інфекційного процесу
- •6.3. Способи передачі збудників, форми і ознаки перебігу інфекційних хвороб
- •Розділ 7 основні поняття про імунітет 7.1. Основні види імунітету
- •7.2. Структура імунної системи
- •7.3. Клітинні механізми природного захисту
- •7.4. Механізми набутого імунітету
- •7.5. Фактори неспецифічного імунітету
- •7.6. Реакції гіперчутливості (алергія)
- •7.7. Гіперчутливість негайного типу
- •7.8. Гіперчутливість сповільненого типу
- •7.9. Імунодефіцитні стани
- •7.10. Імунопрофілактика та імунотерапія інфекційних хвороб
- •Стафілококи
- •Стрептококи
- •Диференційні ознаки збудника бешихи та збудника лістеріозу
- •Диференціація пастерел в межах роду
- •Францисели
- •Патогенні псевдомонади
- •Збудник сапу
- •Патогенні мікобактерії
- •Збудник туберкульозу
- •Збудник паратуберкульозу
- •Патогенні анаероби
- •Збудник емфізематозного карбункула
- •Збудник правця
- •Збудник ботулізму
- •Збудники злоякісного набряку
- •Збудник брадзоту
- •Збудник інфекційної анаеробної ентеротоксемії тварин
- •Збудник некробактеріозу
- •Патогенні мікоплазми
- •Збудник контагіозної плевропневмонії великої рогатої худоби
- •Збудник інфекційної агалактії овець і кіз
- •Збудник респіраторного мікоплазмозу птиці
- •Збудник ензоотичної пневмонії свиней
- •Збудник псевдомонозу
- •Збудники рикетсіозів
- •Збудник Ку-рикетсіозу
- •Збудник рикетсіозного моноцитозу
- •Збудник інфекційного гідроперикардиту
- •Збудник рикетсіозного кератокон'юнктивіту
- •Патогенні спірохети Збудник лептоспірозу (Leptospira interrogans)
- •Збудник дизентерії свиней
- •Збудник кампілобактеріозу
- •Збудник актинобацильозу
- •Збудники мікозів та мікотоксикозів
- •Збудники мікозів
- •Збудники фавуса (парша)
- •Збудники кандидамікозу
- •Збудник епізоотичного лімфангіту
- •Збудники пеніцильозу
- •Збудники аспергільозу
- •Збудники мікотоксикозів
- •Збудник дендродохіотоксикозу
- •Збудник фузаріотоксикозу
- •Збудник актиномікозу
Збудники пеніцильозу
Пеніцильоз — мікоз, що характеризується ураженням шкіри і її похідних, слизових оболонок, внутрішніх органів. Захворюють люди і тварини.
Збудник: Penicillium glaucum (зрідка P. crustaceum, P. notatum, P. citreoroseum та ін).
Морфологія пеніцил описана у розділі. Penicillium glaucum аероб. Культивується на агарі Сабуро, сусло-агарі при температурі 25-28° С, утворює борошнисті колонії з різними відтінками — від білувато-жовтого до темно-коричневого.
Патогенність. Пеніцили належать до групи умовно-патогенних мікроорганізмів. Вони здатні при певних умовах проникати у тканини організму, обумовлюючи запальний процес. Заражаються усі види сільськогосподарських і домашніх тварин. Хворіють частіше свині, велика рогата худоба, птиця. Гриби синтезують ряд токсинів, зокрема патулін, ругулозин. Накопичення останніх у кормі призводить до виникнення мікотоксикозу.
Діагностика. З тим, щоб встановити діагноз на пеніцильоз необхідно встановити наявність збудника в тканинах. Найбільш переконливі дані отримують при дослідженні гістозрізів, проте можна досліджувати і інший матеріал, зокрема зіс-коби з уражених слизових чи шкіри. Важливо виділити збудника та охарактеризувати токсигенні його властивості. Прийнято також ставити біологічну пробу на кролях, морських свинках, пацюках і мишах. Заражають їх підшкірно. У позитивних випадках спостерігають на місці введення формування абсцесу з грануляційною тканиною на його периферії. При введенні матеріалу внутрішньовенно чи внутрішньочеревно, має місце генералізація інфекції та загибель тварини.
Специфічна профілактика не розроблена.
Збудники аспергільозу
Аспергільоз (лат. aspergere — розсіювати) — це респіраторне захворювання, в основному птахів, яке перебігає гостро і хронічно.
Збудника хвороби G.fresenius (1853) виявив у легенях дрофи і назвав його Aspergillus fumigatus. Захворювання інколи зустрічається у великої рогатої худоби, коней, свиней і собак. R. Virchow (1856) вперше описав його у людини.
Аспергільоз значно поширений і завдає значних економічних збитків птахівництву, смертність молодняка при цій хворобі може досягти 50% і більше.
Збудники аспергільозу належать до роду Aspergillus, родини Aspergilaceae. У птахів основним збудником є A. fumigatus, а у молодняка причиною захворювання може бути A.flavus, а також A. niger, A.nidulans.
Аспергілові гриби є сумчастими грибами і належать до незавершених грибів Fungi imperfecti. Вони живуть як сапрофіти, а при несприятливих умовах утримання і неповноцінній годівлі внаслідок зниження захисних властивостей організму тварини гриб проявляє патогенні властивості.
Морфологія. При мікроскопічному дослідженні патматеріалу в ураженій тканині і після обробки 10-20%-м гідроокисом натрію виявляють безбарвний септований міцелій, який чітко видно у гістологічних препаратах.
При дослідженні препарату із спороносної колонії виявляють характерні конідієносці, стеригми і конідії. Міцелій гриба септований, конідієносці гладенькі, короткі і закінчуються колбопо-дібною головкою, на якій одним шаром розмішуються стеригми з ланцюжками, які відходять від них і складаються з гладеньких спор-конідій (рис. 8. 49).
Культуральні властивості. Аспергіли — типові аероби, вони культивуються на агаризованому середовищі Чапека або Сабуро при pH 5,5-6,5 і температурі 20-25° С або 35-37° С. На 2-3-тю добу розвиваються характерні колонії гриба, спочатку бархатисто-пухнасті, які потім стають борошнистими. За кольором вони бувають сірі, жовті, оранжеві й чорні (рис. 8. 50).
A.niger росте темно-коричневими, чорними колоніями, а A.flavus — утворює жовто-зелені, жовті колонії.
По краю колонії Aspergillus fumigatus, під мікроскопом при малому збільшенні, видно спорові головки гриба, які легко розпадаються. У виготовлених препаратах гриба виявляють характерні конідієносці зі здутими голівками, на яких видно стеригми й конідії.
Біохімічні властивості. Аспергили в організмі тварини синтезують і виділяють протеолітичні ферменти, проявляють гемолітичні властивості. Продуктами метаболізму є й екзотоксини, які зумовлюють інтоксикацію і токсинемію.
Стійкість. Спори гриба характеризуються високою стійкістю у зовнішньому середовищі, свою життєздатність і патогенність зберігають протягом п'яти років.
Гриб малочутливий до звичайних дезінфікуючих засобів. Ефективним інак-тивуючим дезінфектантом є формалін.
Патогенність. Аспергільозом уражується найчастіше молодняк птиці: курчата, індиченята, каченята, гусенята. Хворіють коні, корови, віці, свині, собаки та кролі. Досить поширений аспергільоз бджіл, часто страждають від нього зоопаркові птахи. Патогенність аспергілових грибів варіює.
Патогенез. Патогенні властивості в аспергилів проявляються на ослаблених тваринах. З цим пов'язана деяка сезонність патології. Аспергільоз частіше спостерігається весною. Зараження відбувається аерогенним шляхом.
Зараження може відбуватися й аліментарним шляхом. Гриб частіше зустрічається на сіні, ніж на соломі. Стійлове утримання, відсутність моціону, згодовування ураженого корму зумовлюють розвиток захворювання.
Спори гриба можуть проникати в яйце через неушкоджену шкаралупу і розвиватися у повітряній камері, білку й жовтку.
Діагностика. Лабораторна діагностика починається з досліджень пат матеріалу, обробленого 10 — 20%-м розчином гідроокису натрію. Під мікроскопом в уражених тканинах і накладеннях виявляють безбарвний септований міцелій. Для виділення збудника роблять висів із пат матеріалу на агаризоване середовище Чапека або Сабуро. Вирослу культуру визначають за характеристикою колонії і морфологією гриба.
Дослідження кормів, підстилки, інкубаційних яєць дає змогу визначити джерело зараження.
Біопробу ставлять на птиці шляхом інгаляції спор, згодовуванням сухої культури гриба. Внутрішньовенним введенням спор гриба з фізрозчином у кролів викликають генералізований аспергільоз.
Диференціювати аспергільоз необхідно від інфекційного бронхіту і пулорозу курчат, мікоплазмозу, туберкульозу та авітамінозу А у дорослої птиці.
Імунітет при аспергільозі вивчений не достатньо. Встановлено виникнення гіпечутливості, виявлено синтез аглютинінів, преципітинів і комплементфік-суючих антитіл у заражених тварин.
Біопрепарати для профілактики аспергі льозу не розроблені. Основну увагу приділяють санітарно-гігієнічним умовам, повноцінній годівлі, контролю за якістю кормів.
