Министерство образования Нижегородской области

Государственное бюджетное образовательное учреждение

высшего образования

Нижегородский государственный инженерно-экономический университет

(ГБОУ ВО НГИЭУ)

Институт «Транспорта, сервиса и туризма»

Кафедра «Сервис»

Отчет о прохождении учебной практики по

ПМ .03 . Предоставление туроператорских услуг.

Выполнила студентка

3 курса группы 33 С

очной формы обучения

Кирикова Наталья Анатольевна

Руководитель практики:

Рябухина Елена Владимировна

Бородавко Елена Ивановна

р.п. Воротынец

2016 г.

Оглавление

1.ИССЛЕДОВАНИЕ ВЫСТАВОЧНЫХ ТЕХНОЛОГИЙ И ТУР ПРЕДПРИЯТИЙ 4

2.СОЗДАНИЕ БАЗЫ ДАННЫХ ПО ТУР ПРОДУКТАМ И ПРОВЕДЕНИЕ МАРКЕТИНГОВЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ 6

2.1. Туристский потенциал Нижегородской области 6

2.2.Инфраструктура размещения. 9

2.1.1. Маркетинговое исследование Воротынского района 14

2.1.2. Характеристика туристского потенциала района 14

2.1.3. Туристские ресурсы района 15

2.1.4. Транспортная доступность 18

2.1.5. Организационный потенциал 18

2.1.6. Характеристика туристской инфраструктуры района 18

2.1.7. Инфраструктура размещения 18

2.1.8. Транспортная инфраструктура 20

2.1.9. Инфраструктура питания 20

3.РАЗРАБОТКА ПЛАНА МАРКЕТИНГА ТУР ПРЕДПРИЯТИЯ 22

3.1.Характеристика Базы отдыха «Фокино-Приволжье» 22

4.ОЗНАКОМЛЕНИЕ С ДОЛЖНОСТНЫМИ ОБЯЗАННОСТЯМИ ПЕРСОНАЛА БАЗЫ ОТДЫХА «ФОКИНО-ПРИВОЛЖЬЕ» 24

5.РАБОТА С КЛИЕНТАМИ, МЕТОДЫ ОБЩЕНИЯ С КЛИЕНТАМИ НА РУССКОМ И АНГЛИЙСКОМ ЯЗЫКАХ 26

5.1.Приемы общения с клиентами 26

5.2. Методы общения с иностранными клиентами 29

6. ИЗУЧЕНИЕ ГРАФИКА РАБОТЫ ПРЕДПРИЯТИЯ 31

7. ОЗНАКОМЛЕНИЕ С КОНКРЕТНЫМИ ПЕРЕЧНЯМИ ОСНОВНЫХ И ДОПОЛНИТЕЛЬНЫХ УСЛУГ 32

8. РАЗРАБОТКА ТУРА, ТУРИСТСКИХ УСЛУГ ДЛЯ РОССИЙСКИХ И ЗАРУБЕЖНЫХ КЛИЕНТОВ. РАСЧЕТ СТОИМОСТИ ТУРА И УСЛУГ , СОСТАВЛЕНИЕ ПРОГРАММЫ ТУРОВ , ТУРПАКЕТЫ НА ИНОСТРАННОМ ЯЗЫКЕ 33

ЗАКЛЮЧЕНИЕ 38

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 39

ПРИЛОЖЕНИЯ 40

В настоящее время туристская индустрия представляет собой сложный социально-культурный, экономический и психологический феномен, один из наиболее доходных и быстроразвивающихся секторов мировой экономики. Для многих государств и регионов туризм является мощным фактором развития национальной экономики, достаточно устойчивым к воздействию неблагоприятных экономических факторов. В процессе прохождения учебной практики мы ставили следующие цели и задачи:

• исследовать выставочные технологии и тур предприятия;

• создать базы данных по тур продуктам и проведение маркетинговых исследований;

• разработать план маркетинга туристского предприятия;

• ознакомиться с должностными обязанностями персонала туристского предприятия;

• работа с клиентами и методы общения с клиентами на русском и иностранном языках;

• изучить график работы предприятия;

• ознакомиться с конкретными перечнями основных и дополнительных услуг;

• разработать тур, туристских услуг для российских и зарубежных туристов;

1.Исследование выставочных технологий и тур предприятий

Рыболовно-охотничья база отдыха «Фокино-Приволжье»

База отдыха предоставляет такие услуги: проживание в деревянных домиках, конные прогулки, прокат/стоянка лодок, аренда бани и банных принадлежностей, аренда костровой площадки и костровых принадлежностей, проведение романтических свиданий, проведение анимационной программы для детей.

Буклет по базе отдыха «Фокино-Приволжье» (приложение 1)

Выставочные мероприятия занимают особое место в арсенале средств современного туристского маркетинга. Они предоставляют туристскому предприятию большие возможности одновременного распространения и получения широкого спектра экономической, организационной, технической и коммерческой информации при относительно доступной ее стоимости. Выставочные мероприятия являются своего рода зеркалом развития отрасли, биржей информации, термометром цен, средством прогнозирования конъюнктурных изменений, а также социальным явлением. Туристское предприятие (экспонент) обладает многочисленными возможностями, позволяющими превратить посещение выставки во впечатляющее переживание, например, при помощи организации шоупрограмм, викторин, лотерей и т.д.

Участие в работе выставок и ярмарок является эффективным и мощным средством формирования маркетинговых коммуникаций туристских предприятий. Давно уже став самостоятельным направлением коммуникационной деятельности, участие в выставках и ярмарках представляет собой совокупность таких основных элементов комплекса маркетинговых коммуникаций, как реклама, связи с общественностью, личная продажа (работа стендистов), стимулирование сбыта (раздача сувениров, предоставление скидок и т.п.).

В мире проводится много выставочных мероприятий, так или иначе связанных с туризмом. Особо следует выделить международные туристские биржи. Это выставочные мероприятия, на которых наряду с рекламой туризма проводится активная работа по установлению контактов и заключению сделок между производителями туристских услуг (гостиницами, транспортными предприятиями) и их продавцами (туристскими фирмами). Такими биржами обычно открывается или завершается период активной рекламы туров, объявленных на следующий год.