- •2. Организационная характеристика ооо «Prisma»
- •3. Проблемы ооо «Prisma»
- •4. Многоугольник конкурентостопособности прٜедٜпрٜияٜтияٜ
- •5. Анализ применения принципов tqm в деятельности магазина
- •7. Разработка предложений по повышению качества торговых услуг и совершенствованию деятельности гипермаркета “Prisma".
- •8. Мероприятия по устранению несоответствий торговых услуг
- •8. Изменения оргструктуры
7. Разработка предложений по повышению качества торговых услуг и совершенствованию деятельности гипермаркета “Prisma".
8. Мероприятия по устранению несоответствий торговых услуг
|
|
|
|
|
№ п. п. |
Выявленные несоответствия |
Возможные причины несоответствия |
Предложения по устранению |
|
1 |
Не полные консультации продавцов |
-не проводится должное обучение и аттестация продавцов и кассиров; - недостаточно квалифицированный персонал |
-ознакомить продавцов с правилами взаимодействия с покупателями в торговом зале; -ознакомить персонал с ассортиментом и принципами выкладки товара в магазине; -проводить периодические аттестации персонала; - разработка формы речевого шаблона; - внедрение обучения персонала; - ежемесячный контроль "Тайный покупатель". |
|
2 |
Маленький ассортимент продукции |
- часть поставщиков обанкротилась в связи с экономическим кризисом |
- поиск и оценка новых поставщиков. - пересмотр ассортиментной матрицы по результатам анализа потребительских предпочтений. |
|
3 |
Возвраты от покупателей |
-низкое качество продукции от поставщиков |
- провести анализ работы всех поставщиков и выбрать лучших; - разработать процедуру по оценке и выбору поставщиков. |
|
4 |
Высокий процент кредита |
- работа с банками с высоким процентом кредита |
- провести анализ работы всех банков и выбрать лучшие |
|
5 |
Отсутствие дешевых товаров (только оригинальные комплектующие) |
- поставки только от фирменных производителей |
-провести поиск и оценку новых поставщиков |
|
6 |
Ошибки кассира во время работы за кассой |
- неправильная или неточная выписка на товар -не работает кассовый аппарат -человеческий фактор |
-проводить периодическое техническое обслуживание оборудования -обязательные перерывы для отдыха |
|
8. Изменения оргструктуры
Проведя анализ организационной структуры магазина "Prisma", для повышения качества торговых услуг следует ввести должность менеджера по качеству.
Предлагается менеджеру по качеству добавить следующие функции:
- ежемесячный анализ удовлетворенности потребителей и выработка решений и мероприятий по итогам этого анализа;
- разработка и контроль внедрения и соблюдения вновь разработанных нормативных документов (документов СМК);
- организацию разработки и контроль за реализацией планов по совершенствованию деятельности магазина " Prisma ";
- организацию и методическое руководство разработкой корректирующих и предупреждающих действий по результатам контроля выполненной работы или оказанной услуги;
- внутренние проверки магазина " Prisma " (дисциплина, наличие испорченной продукции на прилавках) выводы и предложения по совершенствованию работы организации;
- организация разработки мероприятий по повышению качества торговых услуг и обеспечению их соответствия потребностям внутреннего рынка, потребительским требованиям;
- обеспечение проведения входного контроля поступающей в магазин продукции, подготовку заключений о соответствии их качества стандартам и сертификатам;
- обеспечивает работу по анализу и изучению причин возникновения ошибок и нарушений в технологии оказания торговых услуг, ухудшения качества работ; по разработке предложений по их устранению, а также контролю за осуществлением необходимых мер по повышению ответственности всех работников магазина за оказание торговых услуг, соответствующих установленным требованиям;
- организация обучения персонала (разработка программ обучения)
Мероприятия по обучению и мотивации персонала магазина "Эксперт"
Можно воспользоваться позитивным опытом японских кружков качества, уделяющих особое внимание обучению рядовых работников. На первых 7-8 заседаниях кружка (продолжительностью не более одного часа) изучаются следующие темы:
- методы сбора, анализа и представления данных;
- методы выявления проблем (причинно-следственные диаграммы, "мозговая атака" и др.);
- методы группового ситуационного анализа.
Таким образом, работников фирмы учат выявлению, исследованию и решению проблем в области качества.
