Методические указания

Задание выполняется в группах по два человека. На основании изученного теоретического материала студентам следует представить классификацию основных видов тары, расшифровать маркировку и штрих-код. Результаты оформить в виде табл.

2.1 – 23.

Таблица 2.1 - Характеристика основных видов тары по назначению, материалу изготовления, жесткости, кратности использования, конструкции, методу изготовления

№ п/п	Наименова-ние тары	Назна-чение	Материал изготов- ления	Степень жестко-сти	Кратность использо- вания	Конст- рукция	Метод изготов- ления

Таблица 2.2 - Характеристика требований, предъявляемых к таре

№ п/п	Наименование тары	Требования к таре
		технологические	экономические	эстетические	санитарно- гигиенические

Таблица 2.3 - Содержание маркировки

№ п/п	Вид тары	Информация			Расшифровка штрихового кода
		производственная	коммерческая	потребительская

Маркировка тары для транспортировки и складирования показана в Приложении А.

Порядок сдачи работы

Преподавателю сдаются оформленные таблицы 2.1 – 2.3

Практическое занятие № 3

Состояние и перспективы развития оптовой торговли

Целью практического занятия является изучение организации оптовой торговли. Формирование способности разрабатывать проекты профессиональной деятельности в области оптовой торговли (ПК-18)

Вопросы (доклады, рефераты) для обсуждения

1. Роль и сущность оптовой торговли в сфере товарного обращения, история развития.

2. Функции оптовой торговли в народном хозяйстве.

3. Классификация, виды оптовых предприятий, их функции.

4. Посреднические оптовые структуры как организаторы оптового товарооборота, их функции и назначение.

5. Организационная структура оптового предприятия.

6. Перспективы и направления развития оптовой торговли.

Порядок сдачи работы

Преподавателю сдаются ДОКЛАДЫ и РЕФЕРАТЫ в печатном виде.

Методическое обеспечение

1. Волгин В.В. Склад: Практическое пособие. – М.: ИД «Дашков и К», 2009.

2. Голиков Е.А. Оптовая торговля. – М.: Экзамен, 2008.

3. Егоров В.Ф. Организация торговли. – СПб.: Питер, 2009.

4. Памбухчиянц В.К. Организация, технология и проектирование торговых предприятий. – М.: ИВЦ «Маркетинг», 2012.

5. Торговое дело: экономика, маркетинг, организация. / Под общ. ред. Л.А.Брагина и Т.П.Данько. - М.: ИНФРА-М, 2009.

6. Щур Д.П., Труханович Л.В. Основы торговли. Оптовая торговля. – М.: Изд-во «Дело и Сервис», 2000.

7. Журналы: «Новости торговли», «Российская торговля».