- •Управление качеством Методические указания по изучению дисциплины и выполнению контрольной работы
- •Общие методические указания
- •Введение
- •Раздел 1. Сущность качества. Основы управления качеством Тема 1. Основные понятия и определения
- •1.1.Аспекты качества
- •1.2. Основные определения
- •1.3. Отличительные особенности услуги
- •1.4. Права потребителей
- •Тема 2. Основные принципы и методы управления качеством
- •2.1. Основные понятия по управлению качеством
- •2.2. История развития управления качеством
- •2.3. Международный и российский опыт управления качеством
- •2.4. Современные направления развития и концепция управления качеством в рыночных условиях
- •2.5. Основные принципы управления качеством
- •2.6. Основные методы правления качеством
- •2.7. Статистические методы управления качеством
- •Тема 3. Квалиметрия и её практическое использование в управлении качеством
- •3.1. Сущность квалиметрии и её роль в управлении качеством
- •3.2. Классификация и номенклатура показателей качества
- •3. По применению для оценки уровня качества:
- •6. По характеризуемым свойствам
- •3.3. Методы определения значений показателей качества
- •Раздел 2. Управление качеством на базе международных стандартов iso серии 9000
- •Тема 4. Система международных и национальных стандартов по менеджменту качества
- •4.1 Международная организация по стандартизации iso
- •4.2 Характеристика стандартов исо серии 9000
- •Тема 5. Требования к системы менеджмента качества в соответствии с гост iso 9001-2011
- •5.1. Сущность системы менеджмента качества
- •5.2. Структура и содержание смк в соответствии с требованиями стандарта гост исо 9001-2011
- •5.3. Процессный подход к управлению предприятием
- •Применение системы процессов при управлении организацией
- •2. По отношению к получению добавленной ценности.
- •3.По уровню подробности рассмотрения.
- •Определение (идентификация) процесса
- •Менеджмент процесса с позиций стандартов iso серии 9000
- •1. Планирование процесса
- •2. Обеспечение процесса
- •3. Управление процессом
- •Улучшение процесса
- •Методы схематического изображения процесса
- •Тема 6. Документирование и аудит системы менеджмента качества
- •6.1. Документирование системы менеджмента качества
- •Цели и задачи документирования
- •Состав и структура документов смк
- •Требования к документации смк
- •Процесс подготовки документов смк.
- •Процесс утверждения, выпуска и управление документацией смк
- •6.2 Аудит систем менеджмента качества
- •Виды аудита
- •Принципы проведения аудита
- •Управление программой аудита
- •Проведение аудита
- •Компетентность и оценка аудиторов
- •Раздел 3.Разработка, внедрение и сертификация систем менеджмента качества Тема 7. Основные этапы разработки и внедрения систем менеджмента качества
- •Тема 8. Сертификация систем менеджмента качества
- •Заключение
- •Методические указания по выполнению контрольной работы студентами заочного факультета
- •Вопросы и задания для контрольной работы Раздел 1. Основы управления качеством продукции, процессов и услуг
- •Раздел 2. Управление качеством на базе международных стандартов исо серии 9000
- •Литература
- •Содержание
- •Раздел 1. Сущность качества. Основы управления качеством 8
- •Тема 1. Основные понятия и определения 8
- •Тема 2. Основные принципы и методы управления качеством 18
- •Тема 6. Документирование и аудит системы менеджмента качества 83
Применение системы процессов при управлении организацией
Методика создания системы процессного управления основана на принципах СМК, определенных в стандартах ИСО серии 9000.
Определение и применение системы процессов в производственной и управленческой деятельности организации обеспечивает реализацию основного преимущества процессного подхода управление на стыках отдельных процессов в рамках общей системы управления. При определении системы процессов и применении ее в СМК необходимо учитывать следующие позиции, важность которых определена в стандарте:
1. Понимание и выполнение требований.
Этот тезис подчеркивает необходимость того, чтобы исполнитель конкретного процесса и его потребитель одинаково понимали, какие требования предъявляются к результату процесса и как это можно сделать. При этом с точки зрения улучшения качества продукции важно, чтобы результат на выходе процесса удовлетворял бы не только обязательные требования, но и ожидания потребителя процесса.
2. Необходимость рассмотрения процессов с точки зрения добавленной ценности.
Добавленную ценность можно понимать как улучшение качества продукции. Результат на выходе процесса в этом случае приближает продукцию (услугу) к совокупности свойств, нужной внешнему потребителю. Иными словами, среди процессов не должно быть действий, которые не способствуют росту привлекательности продукции у покупателей.
3. Достижение результатов выполнения процессов и их результативности.
В стандарте ничего не говорится о том, какой должна быть степень достижения запланированных результатов; их организация в соответствии со сложившимися условиями устанавливает их сама.
4. Постоянное улучшение процессов, основанных на объективном измерении.
Результаты всех процессов надо измерять. На основе анализа их изменчивости разрабатываются корректирующие или предупреждающие действия с целью достижения запланированных результатов. В качестве параметров измерений могут выступать показатели качества по месяцам, годам, по службам, видам продукции и т.д., а также выявленные несоответствия при внутренних аудитах. Сложнее сравнить результативность процессов функционирования СМК, в этом случае применяется теория оценивания и широко используются экспертные методы. Основной вывод заключается в том, что если процесс не оценивать, то им нельзя управлять. Формальное выполнение требований стандартов ИСО 9000 не принесет желаемого результата.
На состав и вид системы процессов влияют различные факторы :
особенность производственной деятельности организации;
виды выпускаемой продукции предоставляемых услуг;
размер организации;
область применения СМК.
Применительно к деятельности гражданской авиации услуги по перевозке пассажиров и грузов можно также рассматривать как систему процессов.
Систему основных процессов управления, требуемых стандартом и представленных в разделах 58 стандарта, иллюстрирует модель системы менеджмента качества (рис. 4.1).
Д
еятельность,
добавляющая ценность
И
нформационные
потоки
Рис. 4.1. Модель системы менеджмента качества, основанной на процессах
Этот рисунок показывает, что заинтересованные стороны играют значительную роль при определении входных данных. Мониторинг удовлетворенности заинтересованных сторон требует оценивания информации, относящейся к восприятию заинтересованными сторонами того, в какой степени были удовлетворены их потребности и ожидания. Модель, представленная на рис. 4.1, охватывает все требования стандарта, но не показывает процессы на детальном уровне.
Некоторые специалисты считают, что в центр графической модели следовало бы поместить блок, соответствующий требованиям раздела 4 «Система менеджмента качества». Выполнение этих требований является основой реализации требований последующих разделов.
В пункте 4.1 ГОСТ ИСО 9001 определены общие требования, которые организация должна реализовать по отношению к процессам системы менеджмента качества.
Организация должна:
а) определять процессы, необходимые для системы менеджмента качества, и их применение во всей организации;
б) определять последовательность и взаимодействие этих процессов;
в) определять критерии и методы, необходимые для обеспечения результативности как при осуществлении, так и при управлении этими процессами;
г) обеспечивать наличие ресурсов и информации, необходимых для поддержки этих процессов и их мониторинга;
д) осуществлять мониторинг, измерение и анализ этих процессов;
е) принимать меры, необходимые для достижения запланированных результатов и постоянного улучшения этих процессов.
Как мы видим, каждый пункт требований относится к процессу.
Вторая часть раздела 4 посвящена документированию СМК.
Для улучшения функционирования СМК организации целесообразно провести классификацию и группировку процессов. Основой для разделения процессов в первом приближении могут служить организационная структура предприятия и границы ответственности ее структурных подразделений.
Простейшую классификацию процессов можно провести по трем основным признакам.
1. По отношению к потребителям процессов: внешние и внутренние;.
