Министерство сельского хозяйства Российской Федерации

ФГБОУ ВПО «Ульяновская ГСХА им. П.А. Столыпина»

Кафедра: «Статистики и организации предприятий АПК»

Методическое пособие

по дисциплине

"Экономический анализ"

для студентов экономического факультета

Специальность 080105.65 «Финансы и кредит»

Ульяновск – 2014

УДК 631.3:631:145

Асмус Т.Ю. Методическое пособие по курсу "Экономический анализ" для студентов экономического факультета специальность: «Финансы и кредит» Ульяновск, ГСХА, 2014, с. 56

Методическое пособие предназначено для оценки основных финансово-экономических показателей деятельности предприятий, установления степени влияния факторов на результат, выбора управленческих решений, выявления и подсчета экономических резервов.

Рецензент: Яшина М.Л.

Печатается по решению методической комиссии экономического факультета УГСХА.

Протокол №6 26.02.2014

 Асмус Т.Ю.

 ФГБОУ ВПО «Ульяновская ГСХА им П.А.Столыпина» 2014

П р е д и с л о в и е

Методическое пособие по экономическому анализу предназначено для практических занятий и самостоятельной работы студентов экономического факультета.

Цель и задачи курса - научить студентов оценивать состояние экономики предприятия, его производственного потенциала, эффективности хозяйствования, выявлять и мобилизовать неиспользованные внутрихозяйственные резервы для улучшения деятельности предприятия. В процессе изучения курса приобретаются навыки анализа, и обоснования конкретных мер дальнейшего увеличения выхода продукции, ее реализации на рынке, повышения эффективности сельскохозяйственного производства.

В методическом пособии приведены макеты таблиц и методика расчета некоторых показателей, а также даны указания по проведению анализа полученных данных. Для выполнения заданий студенты используют годовые отчеты сельскохозяйственных предприятий за ряд лет, данные первичного учета и отчетности.

Выводы и предложения должны быть после каждого расчетного материала.

Материалы экономического анализа деятельности используются в курсовой и дипломной работе.

Тема 1. Анализ размеров предприятия, специализации и уровня интенсивности

Задание 1. Объектом анализа является сельскохозяйственное предприятие. Необходимо проанализировать размеры предприятия и сделать соответствующие выводы.

Основными показателями, наиболее точно характеризующими размеры предприятия, являются стоимость валовой и товарной продукции. Эти показатели позволяют сравнивать предприятия различной специализации. Все остальные показатели являются дополнительными или косвенными. Увеличение размеров хозяйств сопровождается улучшением экономических показателей только до определенных пределов. Наилучшие результаты достигаются в том случае, если хозяйство имеет оптимальный размер. Но оптимальный размер предприятия или хозяйства установить практически невозможно, так как он зависит от производственного направления, природных и экономических условий и других факторов. Косвенно о размерах хозяйства позволяет судить площадь сельскохозяйственных угодий и обрабатываемой пашни, поголовье животных.

Для перевода физического поголовья животных в условное необходимо использовать следующие коэффициенты перевода (по видам животных): коровы и быки - 1,0, молодняк крупного рогатого скота - 0,6, лошади взрослые - 1,0, молодняк лошадей - 0,8, свиньи всех возрастов - 0,3, овцы и козы - 0,1, птица всякая - 0,02. Все данные заносятся в аналитическую таблицу 1.

Задание 2. Определить существующую специализацию конкретного сельскохозяйственного предприятия, наметить пути углубления специализации в таблице 2.

Основным показателем, характеризующим специализацию, принято считать структуру товарной продукции, так как она выражает экономическую связь данного предприятия с народным хозяйством. Под отраслевой структурой хозяйства следует понимать удельный вес отдельных отраслей в общем объеме производства, выраженный в процентах.

Таблица 1

Размеры сельскохозяйственного предприятия

Показатели	20 ___ год	20 __ год	Откло- нения %
Выручка от реализации, тыс.руб.
Площадь сельскохозяйственных угодий, га
в т.ч. пашни
Среднегодовая численность работников, чел.
в т.ч работники, занятые в сельскохозяйственном производстве
Среднегодовая стоимость основных средств, тыс. руб.
Поголовье животных на конец года, гол.:
крупный рогатый скот
в т.ч. коровы
свиньи
овцы
лошади
птица
Поголовье животных в переводе на условные головы

Выводы

Для характеристики уровня специализации следует использовать обобщающий показатель - коэффициент специализации, рассчитанный по формуле:

,

где К_С - коэффициент специализации;

У_Т - удельный вес отдельных отраслей (или видов продукции)

в общем объеме реализации; ч

Н - порядковый номер отдельных отраслей по удельному весу

в ранжированном ряду.

Таблица 2

Размер и структура товарной продукции

Отрасли и виды сельскохозяйственной продукции	Стоимость товарной продукции, тыс.руб.		Отк-ло- нения, %	Структура товарной продукции, %
	20___ год	20 __ год		20 ---- год	20 ----год	отклонения (±)
Зерно - всего
Подсолнечник
Сахарная свекла
Картофель
Овощи открытого грунта
Овощи закрытого грунта
Плоды семечковые, косточковые
Прочая продукция растениеводства
Продукция растениеводства собственного производства, реализованная в переработанном виде
Итого по растениеводству
Молоко
Мясо КРС
Мясо свиней
Мясо овец
Шерсть
Прочая продукция животноводства
Продукция животноводства собственного производства, реализованная в переработанном виде
Итого по животноводству
Прочая продукция, товары, работы и услуги
Всего

В систему показателей организационно-экономических условий развития предприятия входят показатели, характеризующие уровень интенсивности производства и экономической эффективности процесса интенсификации. Процесс интенсификации представляет собой дополнительные затраты труда и средств на единицу площади или голову скота с целью получения наибольшего выхода продукции.

Интенсификация сельского хозяйства – основной путь подъема сельского хозяйства. Уровень интенсивности определяется системой показателей, которые подразделяются на главные (прямые) и вспомогательные (косвенные). Проанализируем показатели уровня интенсивности в таблице 3. и экономической эффективности интенсификации производства таблица 4.

Таблица 3

Анализ уровня интенсивности производства

Показатели	20___год	20____год	Отклонение (+,-)
Приходится на 100 га сельскохозяйственных угодий:	Х	Х	Х
- среднегодовая стоимость основных средств, тыс.руб.
- энергетические мощности, л.с.
- условные головы скота
- затраты труда, тыс. человеко-часов
- производственные затраты, тыс. руб.
Удельный вес пашни в сельскохозяйственных угодьях,

ВЫВОД:

Таблица 4

Анализ экономической эффективности интенсификации производства

Показатели	20___год	20____год	Отклонение (+,-)
Урожайность, ц/га зерна картофеля
Среднегодовой удой молока на 1 корову, ц
Получено товарной продукции, тыс. руб.: - на 100 га сельскохозяйственных угодий; - на 100 руб. основных фондов; - на 1 работника, занятого в сельскохозяйственном производстве; - на 1 человеко-час
Рентабельность производства, % в том числе растениеводства животноводства
Рентабельность продаж,% в том числе растениеводства животноводства

Вывод: