- •Природа услуги, ее специфические особенности как товара.
- •Сфера услуг. Ее классификация.
- •Сервис в современной экономике России.
- •Принципы, на которых строится сервисная деятельность.
- •Воспроизводство основных фондов в сфере сервиса.
- •6.Особенности приватизации сферы сервиса.
- •7.Организационные структуры управления в отраслях сферы сервиса.
- •Диверсификация в сфере сервиса.
- •Влияние сферы услуг на эффективность функционирования экономики.
- •Торговля как комплексная услуги и ее специфические особенности.
- •Услуги рекреации и туризма, их классификация.
- •Услуги жилищно-коммунального хозяйства, их особенность.
- •Реформирование жилищно-коммунального хозяйства и их регулирование.
- •Бытовые услуги, их особенности.
- •16.Классификация предприятий бон(бытовое обслуживание населения), их характерные особенности
- •17.Показатели качества обслуживания населения и основные пути его повышения
- •18. Комплексность услуги, набора услуг
- •19. Классификация услуг по их ориентации на потребителя
- •20. Влияние демографических факторов на развитие сферы сервиса.
- •21. Виды предпринимательства в коммерческом секторе сферы сервиса.
- •22. Государственное регулирование цен в сервисных отраслях. Налогово-бюджетное регулирование
- •23. Принципы размещения предприятий сферы сервиса
- •24. Рынок труда и занятость в сфере сервиса.
- •25. Конкуренция: виды, формы, государственная поддержка.
- •26. Концентрация, специализация и кооперирование в бытовом обслуживании населения.
- •28. Производственный процесс на предприятиях бытового обслуживания населения, единство процессов производства и обслуживания.
Природа услуги, ее специфические особенности как товара.
Товар - продукт труда, произведённый для продажи. Товар может быть представлен в трех основных формах: продукт, работа, услуга.
Основным видом товаров считается продукт, т.е. материальный объект, предназначенный для продажи.
Услуги - действия, направленные непосредственно на потребителя, или блага, предоставляемые в форме деятельности. Услуги - в экономической теории - неосязаемые товары, которые могут производиться, передаваться и потребляться одновременно.
услуги могут иметь материальное воплощение, т.е. они могут быть материальными и нематериальными. Поэтому определение услуги для целей изучения Экономики услуг будет выглядеть несколько иначе:
Услуга - это полезное действие той или иной потребительской стоимости, она выступает с одной стороны как действие, с другой стороны как результат трудовой деятельности в виде полезного эффекта труда, который может воплощаться как в товарах, так и в нематериальной форме.
В данном определении необходимо выделять следующие существенные качества услуги:
- «полезное действие» - это означает, что услуга является деятельностью, полезной для потребителя;
- клиент согласен платить за это «полезное действие», т.е. оно имеет для него «потребительскую стоимость»;
- для клиента важны две составляющие услуги – и «результат действия» и «само действие», например, когда клиент посещает ресторан, то ему важно не только то, что попало к нему в желудок, но и то, как его обслужили;
- результат действия может иметь или не иметь материального воплощения, например, услугой будет считаться и пошив платья на заказ (материальный результат) и получение эмоционального заряда от посещения концерта (нематериальный результат).
Исходя из всего сказанного выше, предприятия сферы услуг:
– должны размещаться в местах с хорошим доступом и большой проходимостью потенциальных клиентов;
– работать в режиме, удобном клиенту;
– привлекать сотрудников на сезонные или временные работы, использовать разорванный рабочий день для сокращения очередей в пиковые интервалы времени;
– из-за сложностей в автоматизации и специализации, связанных с разнообразием потребностей клиентов, должны иметь достаточное количество высококвалифицированных сотрудников;
– для обеспечения удовлетворенности клиентов должны обучать персонал психологии и методам эффективной коммуникации;
– для снижения риска клиента в получении услуги, не соответствующей его запросам, необходимо внедрять систему «стандартов обслуживания».
Сфера услуг. Ее классификация.
Экономика страны — это совокупность взаимосвязанных отраслей хозяйства. Отрасль представляет часть экономики, область производственно-экономической деятельности, в которую входят объекты, обладающие единством выполняемых функций, видов и назначения выпускаемой продукции, применяемых технологических процессов. Понятие "отрасль народного хозяйства" может иметь три значения:
– "чистая" отрасль — совокупность всех производств одного вида продукта — монопродукта (уголь, нефть, газ);
– хозяйственная отрасль — предприятия, на которых производство отраслевого продукта составляет большую, превалирующую часть их выпуска;
– административная отрасль — совокупность предприятий, находящихся в ведении одного министерства (или иного административного органа)
Отрасли, как и любые другие системы, имеют свой жизненный цикл. Рождение новых отраслей, как правило, связано с появлением новых технологий, изменением технологических укладов. Обычно выделяют четыре этапа жизненного цикла:
1. Этап первоначальной разработки. Он начинается с момента вывода на рынок продукта новой отрасли нового вида товара или нового вида услуги.
2. Этап стремительного расширения. Если продукт новой отрасли удовлетворяет интересы рынка, производство и сбыт начнут стремительно расти независимо от общей экономической конъюнктуры.
3. Этап зрелого роста. В какой-то момент темпы роста сбыта товаров отрасли замедляются, наступает этап зрелости, производство приносит прибыль и не требует инвестиций. 4. Этап стабильности или упадка. В конце концов, сбыт товаров отрасли пойдет вниз.
Сфера услуг - совокупность отраслей, предприятий, организаций, оказывающих услуги
В системе национальных счетов выделяют: сектор предприятий, сектор домашних хозяйств, сектор государственных учреждений и внешний сектор. По формам хозяйствования различают: частный, государственный и другие сектора экономики. По виду производимой продукции различают:
– первичный сектор экономики - отрасли, производящие различные виды сырья: сельское хозяйство, горнодобывающая промышленность и др.;
– вторичный сектор экономики - отрасли, включающие обрабатывающую промышленность, строительство и пр.;
– третичный сектор экономики – отрасли, оказывающие все виды услуг, например услуги транспортных, финансовых, страховых компаний и лиц свободных профессий.
Инфраструктура народного хозяйства - это совокупность видов хозяйств, обеспечивающих общие условия производства и жизнедеятельности людей. Она делится на две группы:
– производственная инфраструктура, обслуживающая материальное производство (транспортная - строительство и эксплуатация дорог, каналов, портов, мостов, аэродромов, складов; энергетическая – обеспечение энергией и теплом; информационная – обеспечение доступа к информации, ее создание и хранение; жилищно-коммунальная - водоснабжение, канализация и т. п.);
– непроизводственная (или социальная) инфраструктура, которая опосредованно связана с процессом производства (подготовка кадров, образование, здравоохранение, культура и др.).
По этому принципу к сфере услуг принято относить:
- торговлю;
- услуги по обеспечению питания и проживания (гостиницы, предприятия общественного питания, и т.д.);
- транспорт;
- связь и информационное обслуживание;
- услуги по снабжению, заготовкам и хранению материально-технических ресурсов;
- услуги по обеспечению функционирования рынка (кредит, финансы и страхование, сделки с недвижимостью и другие);
- образование культура и искусство;
- наука и научное обслуживание;
- здравоохранение, включая физкультуру и спорт;
- услуги по обслуживанию домашнего хозяйства (поддержание и ремонт жилищного хозяйства, производственно-бытовые и коммунальные услуги);
- услуги личного характера (непроизводственные бытовые услуги, парикмахерские, фотоателье, ремонт обуви и т.п.);
- услуги государственного управления.
