Тема 7. Экономическая эффективность производства сельскохозяйственной продукции.

1. Сущность экономической эффективности сельскохозяйственного производства.

2. Показатели экономической эффективности сельскохозяйственного производства и методика их определения.

Во всякой отрасли народного хозяйства отмечаются специфические особенности, обусловленные:

Сферой деятельности – одни отрасли функционируют в сфере производства, другие – в сфере обращения.

Спецификой производства – промышленного, сельскохозяйственного, строительного и т. д.

Естественными факторами – влияние природных условий в сельском хозяйстве более ощутимо, чем в других отраслях народного хозяйства.

Отрасль производства – часть производства, отличающаяся от других составом производимой продукции, привлекаемыми средствами производства, технологией и организацией производства, формами оплаты труда, профессиональными качествами и квалификацией работников.

По своему назначению в сельском хозяйстве различают 3 вида отраслей:

1. Сельскохозяйственные.

2. Несельскохозяйственные – отрасли по переработки сельскохозяйственной продукции и использованию сырьевых ресурсов: маслоделие, сыроделие, соление, консервирование, производство строительных материалов и др.

3. Обслуживающие – ремонтная служба, электрохозяйство, водное хозяйство, автохозяйство и др.

В сельскохозяйственном производстве выделяют 2 главные отрасли:

1. Растениеводство (зерновое хозяйство, свекловодство, овощеводство, картофелеводство и т. д.).

2. Животноводство (молочное и мясное скотоводство, свиноводство, птицеводство, овцеводство и т. д.).

Рациональное сочетание растениеводческих и животноводческих отраслей обеспечивается на специализированных предприятиях.

Экономическая эффективность специализации характеризуется системой показателей:

1. Стоимостью валовой, товарной продукции на 100 га сельскохозяйственных угодий, на 1 работника, 100 руб. основных производственных фондов, 100 руб. текущих производственных затрат.

2. Выходом зерна на 100 га пашни, мяса и молока на 100 га сельскохозяйственных угодий.

3. Рентабельностью производства продукции.

4. Производительностью труда.

5. Себестоимостью производства продукции.

На процесс специализации и ее эффективность оказывают влияние следующие факторы:

– народно-хозяйственные требования, предъявляемые к данному региону по заготовкам сельскохозяйственной продукции;

– плотность городского и сельского населения;

– расположение по отношению к городам, промышленным центрам, перерабатывающим предприятиям;

– научно-технический прогресс в сельскохозяйственном производстве;

– обеспеченность и уровень развития основных производственных фондов;

– транспортные условия;

– условия реализации (доходность) продукции;

– климат, почвы, рельеф местности.

Развитие специализации оказывает существенное влияние на концентрацию производства. Три категории – размещение, специализация и концентрация в сельском хозяйстве тесно взаимосвязаны между собой. Развитию концентрации в регионах страны способствует применение средств механизации, электрификация, химизация и интенсификация отрасли.

Методика выполнения задания.

1. Производительность труда (Пт):

где ВП – стоимость валовой продукции, руб.;

Р – среднегодовая численность работников, чел. 61

2. Фондоотдача (Фо) – отношение стоимости валовой продукции к среднегодовой стоимости основных производственных фондов:

где ВП – стоимость валовой продукции, руб.;

ФП – среднегодовая стоимость основных производственных фондов, руб.

3. Уровень рентабельности производства продукции по себестоимости (УРс):

где П – общая сумма прибыли, руб.;

Ври – выручка от реализации продукции, руб.;

Сри – себестоимость реализованной продукции, руб.

3. Уровень рентабельности по фондам (УРф):

где П – общая сумма прибыли, руб.;

Ври – выручка от реализации продукции, руб.;

Сри – себестоимость реализованной продукции, руб.;

ФП – среднегодовая стоимость основных производственных фондов, руб.

Показатели	Годы		2 в % к 1
	1	2
Исходные данные
Стоимость товарной продукции, млрд руб.
В том числе: - зерно
- сахарная свекла
- подсолнечник
- растениеводство
- молоко
-мясо крупного рогатого скота, мясо свиней
- яйцо
- животноводство
Стоимость валовой продукции, млрд.руб.
Среднегодовая численность работников, млн.чел.
Среднегодовая стоимость основных производственных фондов, млрд.руб.
Выручка от реализации продукции, млрд.руб.
Себестоимость реализованной продукции, млрд.руб.
Решение
Уровень специализации производства, всего, %	100	100
В том числе: - зерно
- сахарная свекла
- подсолнечник
- растениеводство
- молоко
-мясо крупного рогатого скота, мясо свиней
- яйцо
- животноводство
Коэффициент специализации
Производительность труда, тыс.руб/чел.
Фондоотдача, руб./руб.
Уровень рентабельности по себестоимости, %
Общая сумма прибыли, млрд.руб.
Уровень рентабельности по фондам, %

Выводы по показателям таблице.

Контрольные вопросы.

1. Объяснить суть специализации и концентрации производства.

2. Назвать формы и особенности специализации в сельском хозяйстве.

3. Назвать показатели специализации и объяснить их содержание.

4. Объяснить термин «эффективность специализации», объяснить экономическое значение специализации в сельском хозяйстве.

Всемерное увеличение и удешевление производства сельскохозяйственной продукции является объективной необходимостью. Увеличение производства продукции достигается посредством расширенного воспроизводства сельского хозяйства в двух его формах: экстенсивном и интенсивном. Экстенсивный путь развития предусматривает увеличение производства сельскохозяйственной продукции за счет расширения посевных площадей и поголовья скота.

Интенсивный путь развития предполагает увеличение производства продукции за счет дополнительных вложений на единицу земельной площади и голову скота. 63

Важнейшими факторами интенсификации сельского хозяйства являются: комплексная механизация, автоматизация производства, мелиорация земель, химизация, выведение новых высокоурожайных сортов растений, пород скота, повышение продуктивности животных и птиц, рациональная специализация и концентрация производства на базе межхозяйственной кооперации и агропромышленной интеграции, расширяющегося использования достижений науки и передового опыта.

Различают уровень интенсивности и экономическую эффективность интенсификации.

Уровень интенсивности (Уи) характеризуется величиной затрат на единицу земельной площади:

где С – стоимость потребленных средств производства, руб.;

V – затраты необходимого труда, руб.;

Пл.с.х. – площадь сельскохозяйственных угодий, га.

Экономическая эффективность интенсификации (Эи) характеризуется выходом продукции на единицу площади:

где ВП – стоимость валовой продукции, руб.; Пл.с.х. – площадь сельскохозяйственных угодий, га.

Кроме этого, для определения экономической эффективности интенсификации привлекаются стоимостные и натуральные показатели. К числу важнейших стоимостных показателей относят: стоимость валовой продукции (в сопоставимых ценах) в расчете на 1 га пашни; валовой и чистый доход на 1 га пашни или сельскохозяйственных угодий; валовая продукция, валовой и чистый доход на 1 руб. затрат; фондоотдача и фондоемкость продукции; производительность труда; себестоимость продукции, рентабельность.

К натуральным показателям относят: урожайность культур; продуктивность животных и птицы; выход продукции (по видам) в расчете на 100 га сельскохозяйственных угодий.

Показатели эффективности интенсификации отражают различные стороны производства продукции: степень использования земли, трудовых ресурсов, материально-денежных средств, топливно-энергетических ресурсов, производственных основных фондов и т. д.

Эффективность интенсификации повышается, если увеличение производства продукции с 1 га и улучшение ее качества происходят при снижение себе- стоимости, когда каждый дополнительно вложенный в обработку земли рубль, как правило, приносит дополнительный чистый доход, когда растут фондоотдача и рентабельность.

Основные направления интенсификации сельского хозяйства, определяющие уровень и темпы его развития – комплексная механизация, электрификация, автоматизация, химизация и мелиорация земель.