- •Тема 1. Предмет, методы исследования и задачи науки «экономика сельскохозяйстВенного производства».
- •Предмет и методы исследования в экономике сельского хозяйства.
- •Место и роль сельского хозяйства в экономике страны.
- •Особенности сельскохозяйственного производства. Методические рекомендации
- •Контрольные вопросы и задания.
- •Тема 2. Земельные ресурсы и их использование в рыночных условиях.
- •Земля – главное средство производства в сельском хозяйстве.
- •Земельный фонд России, его состав и структура.
- •Земельные ресурсы и повышение эффективности их использования в условиях рыночных отношений. Методические рекомендации.
- •Контрольные вопросы и задания
- •Тема 3. Материально-техническая база сельского хозяйства и научно-технический прогресс
- •1. Экономическая сущность и классификация основных фондов и оборотных средств сельского хозяйства.
- •2. Показатели эффективности использования основных фондов и оборотных средств в сельском хозяйстве в условиях рынка.
- •3. Пути повышения экономической эффективности использования основных фондов и оборотных средств в условиях развития и становления рыночных отношений. Методические рекомендации.
- •Тема 4. Трудовые ресурсы и производительность труда в сельском хозяйстве.
- •Методические рекомендации.
- •Тема 5. Инвестиции и капитальные вложения в сельское хозяйство.
- •1. Понятие и сущность инвестиций и капитальных вложений
- •2. Пути повышения экономической эффективности капитальных вложений в сельскохозяйственное предприятие. Методические рекомендации.
- •Тема 6. Общественные издержки производства и себестоимость продукции сельского хозяйст.
- •Методические рекомендации.
- •Тема 7. Экономическая эффективность производства сельскохозяйственной продукции.
- •Сущность экономической эффективности сельскохозяйственного производства.
- •Показатели экономической эффективности сельскохозяйственного производства и методика их определения.
- •Методика выполнения задания
- •Тема 8. Ценообразование и цены на продукцию сельского хозяйства
- •Экономическая сущность и функции цен в сельском хозяйстве.
- •Система цен на продукцию сельскохозяйственного производства.
- •Совершенствование ценообразования в условиях рыночных отношений. Методические рекомендации.
- •Тема 9. Экономика и организация производства зерна.
- •Роль и место зернового хозяйства в экономике страны.
- •Размещение, региональные особенности и эффективность производства зерна.
- •Пути повышения экономической эффективности производства зерна.
- •Тема 10. Экономика и организация кормопроизводства.
- •Методические рекомендации.
- •Контрольные вопросы и задания
- •Методические указания
- •Тема 11. Экономика и организация скотоводства.
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ
Рязанский государственный агротехнологический университет
имени П.А. Костычева
Кафедра Маркетинга и товароведения
МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
по выполнению лабораторных работ по дисциплине «Экономика, организация и управление сельскохозяйственным производством» для студентов факультета ветеринарной медицины и биотехнологии очного обучения по специальности 36.05.01 Ветеринария»
Рязань 2016
Методические рекомендации к семинарским и практическим занятиям по основным темам дисциплины.
Варианты индивидуальных заданий устанавливаются согласно информации в табл. 1.
1. Варианты индивидуальных заданий для студентов дневного отделения.
Вариант |
Годы |
Вариант |
Годы |
Вариант |
Годы |
Вариант |
Годы |
|
|
|
|
|
|
|
|
1 |
1, 2 |
12 |
2, 6 |
23 |
4, 6 |
34 |
7, 8 |
2 |
1, 3 |
13 |
2, 7 |
24 |
4, 7 |
35 |
7, 9 |
3 |
1, 4 |
14 |
2, 8 |
25 |
4, 8 |
36 |
8, 9 |
4 |
1, 5 |
15 |
2, 9 |
26 |
4, 9 |
37 |
1, 10 |
5 |
1, 6 |
16 |
3, 4 |
27 |
5, 6 |
38 |
2, 10 |
6 |
1, 7 |
17 |
3, 5 |
28 |
5, 7 |
39 |
3, 10 |
7 |
1, 8 |
18 |
3, 6 |
29 |
5, 8 |
40 |
4, 10 |
8 |
1, 9 |
19 |
3, 7 |
30 |
5, 9 |
41 |
5, 10 |
9 |
2, 3 |
20 |
3, 8 |
31 |
6, 7 |
42 |
6, 10 |
10 |
2, 4 |
21 |
3, 9 |
32 |
6, 8 |
43 |
7, 10 |
11 |
2, 5 |
22 |
4, 5 |
33 |
6, 9 |
44 |
8, 10 |
|
|
|
|
|
|
45 |
9, 10 |
Выбранный вариант практического задания выполняется на основе статистических данных развития АПК России за последние 10 лет, приведенных в табл. 2.
2. Исходная информация для выполнения практических работ
Показатели |
Годы |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Общая земельная площадь, млн га |
450,7 |
450,7 |
450,7 |
450,7 |
450,7 |
450,7 |
450,7 |
450,7 |
450,7 |
450,7 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Сельскохозяйственные угодья, млн га |
197,6 |
197,0 |
195,9 |
194,6 |
193,8 |
192,6 |
191,7 |
190,5 |
190,6 |
190,3 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Пашня, млн га |
120,9 |
119,7 |
119,1 |
118,4 |
117,5 |
116,8 |
116,1 |
115,4 |
115,4 |
115,4 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Естественные сенокосы и естественные пастбища, млн га |
72,6 |
72,6 |
72,2 |
71,6 |
71,5 |
70,9 |
70,5 |
70,1 |
73,5 |
73,4 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Валовое производство подсолнечника, млн ц |
33 |
30 |
20 |
26 |
32 |
30 |
38 |
37 |
56,7 |
73,5 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Многолетние плодовые культурные насаждения, млн га |
4,1 |
4,7 |
4,6 |
4,6 |
4,8 |
4,9 |
5,1 |
5,0 |
1,7 |
1,7 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Несельскохозяйственные угодья, млн га |
435,2 |
435,8 |
436,9 |
438,2 |
439,0 |
440,2 |
441,1 |
465,2 |
260,4 |
260,2 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Среднегодовая численность работников, млн чел. |
5,1 |
4,7 |
4,2 |
3,8 |
3,3 |
2,9 |
2,5 |
2,2 |
6,9 |
6,7 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Площадь зерновых культур, млн га |
39,7 |
37,8 |
37,8 |
36,6 |
31,3 |
30,9 |
29,3 |
27,3 |
44,3 |
46,7 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Валовая продукция, млрд р. |
234,1 |
314,8 |
397,0 |
386,6 |
458,9 |
573,6 |
615,6 |
704,5 |
1349,7 |
1696,3 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Валовой доход, млрд р. |
60,5 |
78,2 |
106,8 |
101,6 |
102,0 |
144,7 |
141,6 |
170,0 |
447,8 |
458,0 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Прибыль, млрд р. |
14,0 |
15,5 |
25,2 |
2,2 |
10,9 |
39,8 |
32,2 |
49,4 |
105,8 |
117,4 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Себестоимость валовой продукции, млрд р. |
220,1 |
299,3 |
371,8 |
384,4 |
448 |
533,8 |
583,4 |
655,1 |
1243,9 |
1578,9 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Производство зерна, млн ц |
478 |
557 |
695 |
693 |
672 |
781 |
782 |
786 |
814,7 |
1082,0 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Производство мяса, всего, млн ц |
19 |
17 |
18 |
20 |
47,6 |
48 |
47,3 |
49,7 |
52,8 |
57,9 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Производство свинины, млн ц |
6,5 |
4,7 |
5,2 |
7,4 |
17,1 |
16,4 |
15,2 |
16,4 |
19,3 |
20,4 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Производство мяса овец, млн ц |
0,1 |
0,1 |
0,1 |
0,1 |
0,1 |
0,1 |
0,2 |
0,2 |
0,2 |
0,2 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Производство мяса птицы, млн ц |
0,8 |
0,8 |
0,9 |
1,0 |
10,4 |
12 |
14 |
16 |
19,3 |
22,2 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Производство мяса крупного рогатого скота, млн ц |
11,6 |
11,4 |
11,8 |
11,5 |
12,0 |
19,5 |
17,9 |
17,1 |
17,0 |
17,7 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Производства молока, млн ц |
158 |
155 |
151 |
161 |
153 |
143 |
139 |
140 |
141,6 |
142,0 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Производство яиц, млрд шт. |
23,2 |
24,1 |
25,1 |
26,3 |
26,6 |
26,0 |
27,3 |
28,0 |
38,2 |
38,1 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Производство шерсти, тыс. ц |
150 |
150 |
140 |
130 |
140 |
130 |
120 |
110 |
520 |
530 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Среднегодовая стоимость основных производственных фондов, млрд р. |
1178,1 |
1165,3 |
1176,8 |
1191,3 |
1357,1 |
1377,3 |
1449,4 |
1574,7 |
1973,1 |
2259,7 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Стоимость технических средств производства, млрд р. |
707 |
690 |
700 |
715 |
940 |
964 |
1014 |
1102 |
1381 |
1582 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Суммарные энергетические мощности, млн л. с. |
254,6 |
241,6 |
226,8 |
209,8 |
190,9 |
173,1 |
156,9 |
144,2 |
145,4 |
145,4 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Общее количество отпущенной электроэнергии, млрд кВт ч |
72,0 |
68,1 |
63,0 |
60,1 |
55,4 |
51,0 |
54,9 |
54,8 |
54,3 |
55,1 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Количество электроэнергии, использованной на производственные нужды, млрд кВт ч |
34,3 |
30,2 |
25,4 |
22,7 |
203 |
16,0 |
16,9 |
16,8 |
16,2 |
14,3 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Стоимость основных фондов на начало года, млрд р. |
1178,1 |
1165,3 |
1176,8 |
1191,3 |
1357,1 |
1377,3 |
1443,4 |
1574,7 |
1973,1 |
2259,7 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Стоимость поступивших основных фондов, млрд р. |
50,0 |
55,0 |
55,0 |
55,0 |
28,5 |
30,3 |
34,6 |
52,0 |
55,0 |
56,0 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Стоимость выбывших основных фондов, млрд р. |
63,1 |
43,5 |
40,3 |
46,3 |
58,4 |
57,8 |
60,6 |
58,3 |
69,0 |
71 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Стоимость основных фондов на конец года, млрд р. |
1165,3 |
1176,8 |
1191,3 |
1200,0 |
1327,2 |
1349,8 |
1417,4 |
1568,4 |
1959,1 |
2244,7 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Остаточная стоимость основных фондов, млрд р. |
1045,3 |
1046,8 |
1071,3 |
1060,0 |
1177,2 |
1189,8 |
1247,4 |
1388,4 |
1746,1 |
1998,7 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Стоимость износа основных фондов, млрд р. |
120,0 |
130,0 |
120,0 |
140,0 |
150,0 |
160,0 |
170,0 |
180,0 |
213 |
246 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Среднегодовая стоимость оборотных средств, млрд р. |
74,2 |
83,9 |
96,5 |
103,6 |
118,0 |
119,0 |
125,0 |
139,0 |
173,6 |
198,8 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Материальные затраты на производство про- дукции, млрд р. |
173,6 |
236,6 |
290,2 |
285,0 |
356,9 |
428,9 |
474,0 |
534,5 |
901,9 |
1238,3 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Нормативный коэффициент относительной эффективности капитальных вложений |
0,2 |
0,2 |
0,2 |
0,2 |
0,2 |
0,2 |
0,2 |
0,2 |
0,2 |
0,2 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Суммарные капитальные вложения, млрд р. |
19,7 |
31,4 |
58,4 |
42,7 |
88,9 |
101,5 |
124,8 |
178,6 |
193,4 |
202,5 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
В том числе вложения первого года, млрд р. |
6,0 |
10,0 |
10,0 |
12,7 |
13,3 |
15,0 |
25,0 |
28,0 |
30,0 |
35,0 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Вложения второго года, млрд р. |
3,0 |
5,0 |
10,0 |
10,0 |
18,0 |
22,0 |
18,0 |
36,0 |
40,0 |
48,0 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Вложения третьего года, млрд р. |
5,0 |
5,0 |
20,0 |
10,0 |
19,0 |
23,0 |
31,0 |
30,0 |
25,0 |
30,0 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Вложения четвертого года, млрд р. |
5,7 |
11,4 |
18,4 |
10,0 |
38,6 |
41,5 |
50,8 |
84,6 |
98,4 |
89,5 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Затраты на заработную плату, млрд р. |
46,5 |
62,7 |
81,6 |
99,4 |
91,1 |
104,9 |
109,4 |
120,6 |
342,0 |
340,6 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Выручка от реализации продукции, млрд р. |
160,6 |
214,8 |
262,2 |
270,7 |
432,8 |
492,0 |
566,2 |
733,9 |
784,0 |
985,2 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Себестоимость реализованной продукции, млрд р. |
146,6 |
199,3 |
237,0 |
268,5 |
421,9 |
452,2 |
534,0 |
684,5 |
679,0 |
867,8 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Фонд накопления, млрд р. |
7,0 |
8,5 |
12,0 |
1,0 |
4,0 |
15,9 |
13,0 |
18,0 |
69,0 |
68,0 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Фонд потребления, млрд р. |
7,0 |
7,0 |
13,2 |
1,2 |
6,9 |
22,9 |
19,2 |
31,4 |
36,0 |
49,4 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Фактические затраты живого труда, тыс. чел.-ч |
1786,0 |
1787,2 |
1788,4 |
1789,6 |
1790,8 |
1792,0 |
1793,2 |
1794,4 |
1795,6 |
1796,8 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
В том числе: Январь |
136,7 |
136,8 |
137,9 |
138,0 |
138,1 |
138,2 |
138,3 |
138,4 |
138,5 |
138,6 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Февраль |
133,3 |
133,4 |
133,5 |
133,6 |
133,7 |
133,8 |
133,9 |
134,0 |
134,1 |
134,2 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Март |
145,7 |
145,8 |
145,9 |
146,0 |
146,1 |
146,2 |
146,3 |
146,4 |
146,5 |
146,6 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Апрель |
148,4 |
148,5 |
148,6 |
148,7 |
148,8 |
148,9 |
149,0 |
149,1 |
149,2 |
149,3 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Май |
149,7 |
149,8 |
149,9 |
150,0 |
150,1 |
150,2 |
150,3 |
150,4 |
150,5 |
150,6 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Июнь |
170,7 |
170,8 |
170,9 |
171,0 |
171,1 |
171,2 |
171,3 |
171,4 |
171,5 |
171,6 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Июль |
155,4 |
155,5 |
155,6 |
155,7 |
155,8 |
155,9 |
156,0 |
156,1 |
156,2 |
156,3 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Август |
166,6 |
166,7 |
166,8 |
166,9 |
167,0 |
167,1 |
167,2 |
167,3 |
167,4 |
167,5 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Сентябрь |
150,5 |
150,6 |
150,7 |
150,8 |
150,9 |
151,0 |
151,1 |
151,2 |
151,3 |
151,4 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Октябрь |
140,1 |
140,2 |
140,3 |
140,4 |
140,5 |
140,6 |
140,7 |
140,8 |
140,9 |
141,0 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Ноябрь |
141,3 |
141,4 |
141,5 |
141,6 |
141,7 |
141,8 |
141,9 |
142,0 |
142,1 |
142,2 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Декабрь |
147,6 |
147,7 |
147,8 |
147,9 |
148,0 |
148,1 |
148,2 |
148,3 |
148,4 |
148,3 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Среднемесячные затраты живого труда, тыс. чел.-ч |
148,8 |
148,9 |
149,0 |
149,1 |
149,2 |
149,3 |
149,4 |
149,5 |
149,6 |
149,7 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Потенциальный годовой фонд рабочего времени, тыс. чел.-ч |
1946 |
1947 |
1948 |
1949 |
1950 |
1951 |
1952 |
1953 |
1954 |
1955 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Поголовье коров, млн гол. |
6,9 |
6,4 |
6,1 |
6,0 |
4,9 |
5,0 |
4,9 |
5,2 |
9,3 |
9,1 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Годовые затраты живого труда на производство молока, млн чел.-ч |
1316,1 |
1294,3 |
1200,5 |
1288,0 |
1048,6 |
1070 |
1049,2 |
1112,8 |
1990,2 |
1974,7 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Совокупная трудоемкость производства продукции, тыс. чел.-ч |
1976,4 |
1978,0 |
1979,2 |
1980,0 |
1980,8 |
1981,6 |
1982,4 |
1983,2 |
2051,3 |
2165,2 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Общая сумма затрат на производство однородной продукции, тыс. р. |
35000 |
36000 |
37000 |
38000 |
39000 |
40000 |
41000 |
42000 |
43000 |
44000 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Количество произведенной однородной продукции в натуральном выражении, т |
5100 |
5200 |
5300 |
5400 |
5500 |
5600 |
5700 |
5800 |
5900 |
6000 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Общая сумма затрат на производство всей разнородной продукции, тыс. р. |
32000 |
32200 |
32400 |
32600 |
32800 |
33000 |
33200 |
33400 |
33600 |
33800 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
В том числе: сырье |
6480 |
6580 |
6680 |
6780 |
6880 |
6980 |
7080 |
7180 |
7280 |
7380 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
топливо |
7040 |
7140 |
7240 |
7340 |
7440 |
7540 |
7640 |
7740 |
7840 |
7940 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
оплата труда |
426 |
426 |
426 |
426 |
426 |
426 |
426 |
426 |
426 |
42,6 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
отчисления на социальные нужды |
192 |
192 |
192 |
192 |
192 |
192 |
192 |
192 |
192 |
192 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
эксплуатация оборудования |
6396 |
6396 |
6396 |
6396 |
6396 |
6396 |
6396 |
6396 |
6396 |
6396 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
общепроизводственные расходы |
2754 |
2754 |
2754 |
2754 |
2754 |
2754 |
2754 |
2754 |
2754 |
2754 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
общехозяйственные расходы |
8712 |
8712 |
8712 |
8712 |
8712 |
8712 |
8712 |
8712 |
8712 |
8712 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Общее количество произведенной основной продукции в натуральном выражении, т |
3650 |
3660 |
3670 |
3680 |
3690 |
3700 |
3710 |
3720 |
3730 |
3740 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Количество произведенной побочной продукции в натуральном выражении, т |
4550 |
4560 |
4570 |
4580 |
4590 |
4600 |
4610 |
4620 |
4630 |
4640 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Коэффициент перевода побочной продукции в основную |
0,5 |
0,5 |
0,5 |
0,5 |
0,5 |
0,5 |
0,5 |
0,5 |
0,5 |
0,5 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Количество сопряженной продукции в натуральном выражении, т |
145000 |
146000 |
147000 |
148000 |
149000 |
150000 |
151000 |
152000 |
153000 |
154000 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Коэффициент перевода сопряженной продук- ции в основную |
0,01 |
0,01 |
0,01 |
0,01 |
0,01 |
0,301 |
0,01 |
0,01 |
0,01 |
0,01 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Количество реализованной продукции, млн ц: зерна |
266 |
320 |
404 |
454 |
364 |
347 |
396 |
372 |
388 |
445 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
сахарной свеклы |
80,6 |
92,6 |
97,5 |
105,5 |
124,9 |
147,8 |
153,3 |
195,2 |
207 |
219 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
подсолнечника |
23,2 |
28,3 |
21,9 |
23,8 |
31,8 |
31,4 |
37,6 |
44,4 |
42,9 |
38,5 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
молока |
127 |
125 |
130 |
134 |
130 |
125 |
125 |
127 |
128 |
130 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
мяса крупного рогатого скота и свиней |
28 |
30 |
31 |
34 |
36 |
37 |
37 |
40 |
44 |
50 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
яиц, млрд шт. |
21,5 |
22,5 |
23,2 |
24,2 |
24,8 |
23,9 |
25,3 |
26,2 |
26,1 |
26,2 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Выручка от реализации, млрд р.: зерна |
33,5 |
57,6 |
70,7 |
62,7 |
97,2 |
102,4 |
118,8 |
130,2 |
176,5 |
223,8 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
сахарной свеклы |
2,9 |
5,0 |
6,3 |
7,8 |
8,1 |
10,3 |
11,5 |
15,6 |
30,8 |
25,4 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
подсолнечника |
6,2 |
5,8 |
8,9 |
10,3 |
14,3 |
18,2 |
22,6 |
28,9 |
40,1 |
37,3 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Итого по растениеводству |
42,6 |
68,4 |
85,9 |
80,8 |
119,6 |
130,9 |
152,9 |
174,7 |
247,4 |
286,5 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Молока |
37,5 |
43,4 |
56,3 |
55,7 |
29,3 |
32,8 |
37,5 |
41,0 |
107,5 |
143,3 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Мяса крупного рогатого скота и свиней |
36,4 |
48,0 |
77,5 |
88,4 |
153,0 |
157,3 |
185,0 |
204,0 |
195,1 |
244,6 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Яиц |
17,2 |
20,5 |
27,3 |
29,3 |
32,2 |
33,4 |
38,0 |
41,9 |
51,5 |
64,6 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Итого по животноводству |
91,0 |
111,9 |
161,1 |
173,4 |
214,5 |
223,5 |
260,5 |
286,9 |
354,1 |
452,5 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Продукция подсобных предприятий |
10,0 |
10,0 |
10,0 |
10,0 |
10,0 |
10,0 |
10,0 |
10,0 |
10,0 |
10,0 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Всего по отрасли |
143,6 |
190,3 |
257,0 |
264,2 |
344,1 |
364,4 |
423,4 |
471,6 |
611,5 |
749,0 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Общая себестоимость реализованной продукции, млрд р. зерна |
23,1 |
36,5 |
48,5 |
57,2 |
68,9 |
72,1 |
102,4 |
102,5 |
112,4 |
163,4 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
сахарной свеклы |
2,7 |
4,5 |
5,9 |
6,8 |
7,1 |
9,4 |
9,9 |
12,2 |
28,5 |
22,5 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
подсолнечника |
2,9 |
4,4 |
5,0 |
5,6 |
8,7 |
10,6 |
15,3 |
21,3 |
19,7 |
22,9 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Итого по растениеводству |
28,7 |
45,4 |
59,4 |
69,6 |
84,7 |
92,1 |
127,6 |
136,0 |
160,6 |
208,8 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Молока |
30,9 |
38,9 |
48,4 |
52,8 |
26,4 |
29,0 |
31,8 |
34,5 |
77,9 |
118,0 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Мяса крупного рогатого скота и свиней |
64,4 |
89,0 |
99,5 |
113,9 |
205,0 |
202,9 |
220,2 |
232,6 |
189,4 |
230,8 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Яиц |
14,0 |
18,0 |
21,5 |
23,4 |
37,0 |
39,7 |
45,6 |
49,0 |
42,6 |
55,2 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Итого по животноводству |
109,3 |
145,9 |
169,4 |
190,1 |
268,4 |
271,6 |
297,6 |
316,1 |
309,9 |
404,0 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Продукция подсобных предприятий |
8,6 |
8,0 |
8,2 |
8,8 |
8,9 |
8,9 |
9,0 |
9,0 |
9,0 |
9,0 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Всего по отрасли |
146,6 |
199,3 |
237,0 |
268,5 |
362,0 |
372,6 |
434,2 |
461,1 |
479,5 |
621,8 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Количество грузовых автомобилей, тыс. шт. |
660 |
650 |
640 |
630 |
590 |
560 |
530 |
520 |
530 |
520 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Средняя грузоподъемность 1 автомобиля, т |
3,8 |
3,4 |
3,2 |
3,1 |
10,1 |
10,2 |
10,4 |
10,2 |
10,0 |
10,0 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Количество рейсов в день |
2 |
2 |
2 |
2 |
2 |
2 |
2 |
2 |
2 |
2 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Фактический объем перевозок, млн т |
1229,3 |
1096,5 |
975,5 |
942,9 |
8850 |
8500 |
7950 |
7800 |
10600 |
10400 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Количество автомобиле-дней в хозяйстве, млн |
240,9 |
237,3 |
233,6 |
230,0 |
215,4 |
204,4 |
193,5 |
189,8 |
193,5 |
189,8 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Количество автомобиле-дней в работе, млн |
190,3 |
187,5 |
175,2 |
174,8 |
172,3 |
153,3 |
141,3 |
140,5 |
164,5 |
161,3 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Количество автомобиле-дней в исправном состоянии, млн |
216,8 |
206,5 |
205,0 |
200,1 |
178,8 |
159,4 |
153,4 |
151,9 |
174,2 |
170,8 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Количество отработанных автомобиле-смен, млн |
228,4 |
210,9 |
206,7 |
212,3 |
189,5 |
171,7 |
161,1 |
161,5 |
181,0 |
180,6 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Общий пробег автомобилей, млрд км |
20,5 |
26,3 |
20,7 |
28,2 |
26,6 |
28,0 |
23,9 |
23,9 |
23,9 |
23,9 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Пробег автомобилей с грузом, млрд км |
13,2 |
14,0 |
10,5 |
15,3 |
13,3 |
15,4 |
12,7 |
12,4 |
12,5 |
12,6 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Общая сумма затрат на эксплуатацию автомобилей, млрд р. |
252,2 |
331,4 |
248,4 |
310,2 |
292,1 |
279,7 |
258,8 |
312,0 |
315,0 |
318,0 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Среднее расстояние перевозки, км |
25 |
25 |
25 |
25 |
25 |
25 |
25 |
25 |
25 |
25 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Среднегодовое количество условных тракторов, тыс. шт. |
944,2 |
896,0 |
895,4 |
848,9 |
638,4 |
621,0 |
593,5 |
535,5 |
577,7 |
524,0 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Среднегодовое количество физических тракторов, тыс. шт. |
786,8 |
746,7 |
746,2 |
707,4 |
532,0 |
477,7 |
439,6 |
405,7 |
441,1 |
397,6 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Общий годовой объем выполненных работ, млн усл. эт. га |
1085,8 |
1039,4 |
1001,1 |
984,7 |
734,2 |
717,3 |
682,5 |
618,3 |
693,2 |
681,2 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Общее количество отработанных машино- смен, млн |
140,8 |
134,4 |
132,8 |
127,3 |
95,8 |
86,9 |
79,1 |
73,0 |
101,0 |
91,2 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Общее количество отработанных машино- дней, млн |
131,6 |
126,8 |
126,5 |
120,1 |
86,2 |
73,9 |
68,8 |
65,7 |
87,9 |
77,5 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Суммарные эксплуатационные затраты, млн р. |
60760 |
59120 |
57257 |
57113 |
44052 |
43040 |
42315 |
38347 |
48250 |
54480 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Количество зерновых комбайнов, тыс. шт. |
210,1 |
198,7 |
186,4 |
173,4 |
143,5 |
129,2 |
117,6 |
107,7 |
107,1 |
95,9 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Отработанно комбайнами за сезон, тыс. машино-дней |
3781,8 |
3377,9 |
3355,2 |
2947,8 |
2583,0 |
2325,6 |
2116,8 |
1938,5 |
2142,0 |
1898,8 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Валовой сбор зерновых культур и подсолнечника, млн ц |
511 |
587 |
715 |
719 |
721 |
829 |
846 |
854 |
871,5 |
1155,3 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Площадь подсолнечника, млн га |
5,6 |
4,6 |
3,8 |
4,1 |
5,3 |
4,8 |
5,5 |
6,2 |
5,3 |
6,2 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Объем работ, выполненных механизированным способом, т |
2000 |
2020 |
2040 |
2060 |
2080 |
2100 |
2120 |
2140 |
2160 |
2180 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Общий объем данной работы, т |
2650 |
2680 |
2710 |
2740 |
2770 |
2800 |
2830 |
2860 |
2890 |
2920 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Количество скота при раздаче кормов с помощью механизмов, гол. |
1050 |
1060 |
1070 |
1080 |
1100 |
1120 |
1140 |
1160 |
1850 |
1680 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Количество скота при очистке помещений от органических отходов с помощью механизмов, гол. |
1200 |
1220 |
1240 |
1260 |
1300 |
1360 |
1420 |
1500 |
1700 |
1800 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Количество скота при подаче воды с помощью механизмов, гол. |
1700 |
1700 |
1800 |
1800 |
1900 |
1920 |
1940 |
1950 |
2250 |
2300 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Общий объем поголовья скота, гол. |
1900 |
1950 |
2000 |
2050 |
2100 |
2150 |
2200 |
2250 |
2300 |
2350 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Количество механизированных работ, шт. |
3 |
3 |
3 |
3 |
3 |
3 |
3 |
3 |
3 |
3 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Количество работников, занятых механизированным трудом, чел. |
310 |
310 |
320 |
320 |
330 |
340 |
360 |
380 |
400 |
420 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Количество работников, занятых в произ-водственном процессе, чел. |
430 |
430 |
440 |
440 |
430 |
440 |
450 |
460 |
470 |
480 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Объем продукции, произведенной на авто-матических линиях, млрд р. |
89,0 |
122,8 |
158,8 |
158,5 |
183,6 |
229,4 |
246,2 |
281,8 |
316,7 |
351,9 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Количество электроэнергии, произведенной электростанциями общего пользования, млн кВт ∙ ч |
722,0 |
659,7 |
610,4 |
579,0 |
916,3 |
931,9 |
953,1 |
995,8 |
1036,7 |
1075,8 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Количество электроэнергии, произведенной на предприятии, млн кВт ∙ ч |
10,1 |
7,9 |
6,7 |
4,6 |
4,5 |
4,6 |
4,3 |
4,8 |
5,2 |
5,4 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Объем произведенной продукции с помощью применения машин, млрд р |
138,1 |
188,9 |
248,2 |
235,8 |
275,4 |
355,6 |
393,9 |
451,1 |
1033,0 |
1344,4 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Общая сумма затрат на основное производ- ство, млрд р. |
220,1 |
299,3 |
371,8 |
384,4 |
448,0 |
533,8 |
583,4 |
655,1 |
674,7 |
754,7 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Внесено органических удобрений, млн т |
69,1 |
66,0 |
59,6 |
60,0 |
53,2 |
49,9 |
47,8 |
47,8 |
47,8 |
51,3 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Текущие эксплуатационные затраты на весь объем работ, млрд р. |
38,4 |
48,2 |
58,4 |
63,4 |
59,6 |
64,9 |
92,2 |
92,3 |
103,5 |
105,1 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Общая сумма капитальных вложений, млрд р. |
57,4 |
54,3 |
55,0 |
56,4 |
135,5 |
171,3 |
252,9 |
368,7 |
396,5 |
412,6 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Тракторные двигатели, млн л. с. |
77,7 |
73,6 |
68,8 |
63,6 |
47,9 |
45,8 |
44,0 |
40,2 |
43,3 |
39,3 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Двигатели комбайнов, млн л. с. |
23,1 |
21,9 |
20,5 |
19,1 |
15,8 |
14,2 |
12,9 |
12,7 |
15,0 |
15,6 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Двигатели автомобилей, млн л. с. |
95,5 |
89,5 |
81,0 |
75,6 |
88,5 |
84,0 |
79,5 |
78,0 |
72,4 |
74,0 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Электродвигатели и электроустановки, млн л. с. |
50,0 |
50,1 |
50,0 |
45,0 |
32,2 |
23,5 |
14,5 |
9,1 |
9,5 |
10,8 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Прочие механические двигатели, млн л. с. |
7,1 |
5,3 |
5,3 |
5,3 |
5,3 |
4,8 |
4,8 |
3,0 |
4,0 |
4,5 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Рабочий скот, млн л. с. |
1,2 |
1,2 |
1,2 |
1,2 |
1,2 |
1,2 |
1,2 |
1,2 |
1,2 |
1,2 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Затраты живого труда на производство всей продукции, млн чел.-ч |
531 |
624 |
788 |
762 |
739 |
859 |
868 |
880 |
896 |
1190 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Себестоимость всей продукции (зерна), млрд р. |
41,6 |
63,5 |
83,4 |
87,3 |
128,5 |
162,3 |
202,2 |
216,6 |
236,3 |
397,1 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Стоимость всей продукции (зерна), млрд р. |
60,7 |
89,1 |
121,6 |
95,6 |
180,0 |
230,4 |
234,6 |
275,1 |
370,7 |
544,2 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Общий выход кормовых единиц, млн ц корм. ед. |
574 |
635 |
834 |
832 |
739 |
859 |
899 |
905 |
895 |
1190 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Материальные затраты на производство всей продукции (зерна), млрд р. |
32,0 |
52,6 |
72,6 |
75,3 |
102,8 |
129,8 |
167,8 |
173,3 |
233,5 |
250,4 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Поголовье молодняка крупного рогатого скота, млн гол. |
10,4 |
10,0 |
9,7 |
9,3 |
13,8 |
12,7 |
12,0 |
12,1 |
12,2 |
11,9 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Поголовье реализованного скота, млн гол. |
7,3 |
7,0 |
6,8 |
6,5 |
9,7 |
8,6 |
8,4 |
8,5 |
8,3 |
8,4 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Общий вес реализованного скота, млн ц |
19,7 |
19,4 |
19,5 |
19,8 |
18,0 |
18,5 |
18,5 |
20,0 |
16,0 |
17,0 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Стоимость реализованного молодняка, млрд р. |
48,7 |
47,9 |
56,0 |
51,0 |
61,2 |
62,9 |
74,0 |
81,6 |
71,0 |
83,2 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Себестоимость производства говядины, млрд р. |
34,8 |
34,2 |
40,0 |
36,4 |
82,0 |
81,2 |
88,1 |
93,0 |
89,0 |
97,8 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Себестоимость реализованного молодняка, млрд р. |
37,5 |
36,8 |
43,1 |
39,2 |
79,6 |
81,8 |
88,0 |
93,0 |
83,7 |
94,0 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Затраты живого труда на производство говядины, млн чел.-ч |
912,0 |
1026,0 |
1136,3 |
894,7 |
690,0 |
762,0 |
840,0 |
726,0 |
737,0 |
778,8 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Численность работников в хозяйстве, чел. |
1000 |
1000 |
1000 |
1000 |
1000 |
1000 |
1000 |
1000 |
1000 |
1000 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Фактические затраты живого труда в сельском хозяйстве, млрд чел.-ч |
10,9 |
10,0 |
9,0 |
8,1 |
8,2 |
8,5 |
8,6 |
9,0 |
9,2 |
9,3 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Валовое производство продукции (молока), млрд р. |
46,6 |
53,8 |
65,4 |
67,0 |
34,4 |
37,5 |
41,7 |
45,2 |
118,9 |
156,4 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Площадь сахарной свеклы, млн га |
0,9 |
0,8 |
0,77 |
0,81 |
0,85 |
0,81 |
1,0 |
1,1 |
1,1 |
0,8 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Валовое производство сахарной свеклы, млн т |
15,2 |
14,1 |
14,6 |
15,7 |
15,9 |
17,8 |
16,6 |
23,9 |
28,8 |
29,0 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Внесено минеральных удобрений, млн т |
1,1 |
1,4 |
1,4 |
1,5 |
1,3 |
1,4 |
1,4 |
1,5 |
1,7 |
1,9 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Защита культур от вредителей, болезней и сорняков, млн га |
25,8 |
32,7 |
38,3 |
36,4 |
42,9 |
45,3 |
44,3 |
51,1 |
51,1 |
60,1 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Химическая мелиорация земель, млн га |
65,6 |
63,5 |
60,3 |
43,3 |
42,4 |
42,9 |
31,3 |
32,4 |
32,4 |
19,3 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Посевная площадь сельскохозяйственных культур, млн га |
88,3 |
85,4 |
84,4 |
84,6 |
58,3 |
55,4 |
51,4 |
48,2 |
74,8 |
76,9 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Тема 1. Предмет, методы исследования и задачи науки «экономика сельскохозяйстВенного производства».
Предмет и методы исследования в экономике сельского хозяйства.
Место и роль сельского хозяйства в экономике страны.
Особенности сельскохозяйственного производства. Методические рекомендации
Понятие экономика имеет несколько значений.
Экономика- это совокупность отраслей народного хозяйства, обеспечивающих общество жизненно необходимыми материальными благами и услугами, поле деятельности людей. Народное хозяйство включает отрасли как материального производства, так и непроизводственной сферы.
Экономика- это совокупность общественных отношений, в которых вступают люди в процессе производства, распределения, обмена и потребления материальных благ.
Такие отношения называются производственными. Они регулируются экономическими законами.
Экономический закон– это сложившаяся, постоянно повторяющаяся причинно-следственная связь, имеющая объективный характер.
Экономика - это наука, которая в зависимости от масштабов и объектов исследования подразделяется на макроэкономику, микроэкономику, экономику предприятия и экономику отдельных отраслей (промышленности, транспорта, строительства, торговли, сельского хозяйства и т.д.).
Макро- и микроэкономика позволяют получить цельное представление об экономической жизни общества.
Макроэкономика изучает экономические процессы на уровне общества: экономический рост, валовой национальный продукт, национальный доход, инфляцию, занятость и безработицу, государственный бюджет и т.д.
Микроэкономика связана с изучением экономических процессов предприятий, фирм, предпринимателей и их хозяйственной деятельности.
Сюда входят:
- поведение на рынке субъектов экономики,
- отношения между ними в процессе производства, распределения, обмена, потребления,
- отношения между производителями, предпринимателями и государством.
Экономика предприятия изучает само предприятие, его ресурсы (основные и оборотные средства, рабочую силу, инвестиции) и пути улучшения их использования, общественные формы организации производства, планирование, финансовое состояние.
Отраслевая экономика исследует экономические процессы в разных отраслях народного хозяйства, производительные силы отрасли во взаимодействии с производственными отношениями, методы наиболее эффективного хозяйствования.
Экономика сельского хозяйства, как наука, изучает действия объективных экономических законов и формы их проявления непосредственно в сельскохозяйственном производстве.
Предмет науки - производственные отношения в аграрном секторе, механизм действия экономических законов и формы их проявления в сфере сельского хозяйства.
Объектом исследования является собственно само сельское хозяйство страны и ее регионов, деятельность сельхозпроизводителей различных организационно-правовых форм.
Главная задача сельского хозяйства – обеспечение продовольствием население. В условиях рыночной экономики эта задача может быть решена только путем повышения экономической эффективности.
Основные задачи науки «Экономика сельского хозяйства»:
разработка экономических основ развития отрасли в условиях рынка и эффективных методов хозяйствования;
обоснование способов рационального использования производственных ресурсов, сокращение трудовых, материальных и финансовых затрат на производство единицы продукции (минимизация издержек производства).
Во все времена значение сельского хозяйства для людей было велико. Ведь можно сказать, что экономика началась с выращивания плодов и обмена их на другие товары, например мясо.
В итоге, без сельского хозяйства не развилось бы само человечество в целом. Само по себе сельское хозяйство- это сложный механизм, состоящий из множества элементов, таких как растениеводство, животноводство, мелиорация, лесоводство, агрономия и т.д.
А также оно подвержено влиянию практически всех возможных факторов:
- политические,
- экономические,
- социальные,
- природные.
Но если политические, экономические и социальные еще можно регулировать. То природные факторы не поддаются контролю, хотя сейчас с помощью множества научных разработок и технических новинок можно снизить их влияние.
В последнее время многие считают, что сельскохозяйственное производство перестало быть таким важным, значимым, однако оно является основной составляющей агропромышленного комплекса, который в свою очередь является одной из главных статей прибыли в государственном бюджете.
Роль сельского хозяйства в экономике страны во многом говорит об уровне её развития:
Так, развивающиеся страны всё ещё идут по экстенсивному пути развития, то есть повышают прибыль за счет увеличения посевных площадей, поголовья скота и привлечением большего числа рабочих.
Тогда как развитые страны, уже полвека назад перешли на интенсивный путь развития: применяют новые технологии и современное оборудование, используют минеральные удобрения и достижения биотехнологий.
Сельскохозяйственное производство является основной составляющей агропромышленного комплекса государства.
Особенности сельского хозяйства как отрасли:
В качестве главного, незаменимого средства производства используется земля. В отличии от других средств производства земля при правильном и бережном использовании не изнашивается, а сохраняет свои качества.
Специфическими средствами производства в сельском хозяйстве выступают живые организмы – растения и животные, которые развиваются на основе биологических законов. Экономический процесс воспроизводства переплетается с естественным, природным.
Результаты сельскохозяйственного производства зависят от почвенно-климатических условий. Например: в Черноземье урожайность зерновых будет выше, чем у нас на Урале. Поэтому эти условия сильно влияют на специализацию и размещение сельского хозяйства, так как некоторые культуры могут вызревать только в определенных природно-климатических условиях.
В сельском хозяйстве рабочий период не совпадает с периодом производства. Это обусловлено сезонностью работ.
Например: выращивание озимых зерновых культур. Период их производства начинается в июле-августе, с момента подготовки и посева, а заканчивается в июле следующего года уборкой урожая. За это время рабочий период прерывается и возобновляется несколько раз: подготовка поля, посев, уход за растениями, уборка урожая и т.д., а период производства, который определяется в основном естественными условиями роста и развития растений, непрерывно продолжается. Сезонность оказывает существенное влияние на организацию производства, использование техники и трудовых ресурсов.
Одной из важных особенностей сельского хозяйства является то, что созданная здесь продукция принимает участие в дальнейшем процессе производства.
В качестве средств производства здесь используются семена и посадочный материал (зерно, картофель и др.), корма, а также молодняк скота. Все это требует дополнительных материальных ресурсов для строительства помещений и объектов производственного значения (скотные дворы, складские помещения для хранения семян, посадочного материала, кормов.)
В сельском хозяйстве, как правило, перемещают орудия производства (тракторы, машины, комбайны), а не предметы труда (растения).
В промышленности перемещают обычно предметы труда (сырьё), а оборудование, станки закреплены.
В сельскохозяйственном производства техника настолько специфична, что используется только при производстве отдельных видов продукции и не пригодна для других. Для каждого вида продукции существует комплекс машин. Поэтому общая потребность в технике значительно выше, чем в отраслях промышленности.
Разделение труда, а следовательно специализация производства и сельском хозяйстве проявляется по иному, чем в промышленности и других отраслях народного хозяйства.
Большинство сельхозпредприятий производят несколько видов товарной продукции. Растительные и животные продукты производят в одном и том же хозяйстве, так как растениеводство обеспечивает животных кормами, а животноводство дает навоз, который используется для удобрения, а также позволяет рационально использовать земельные ресурсы, непригодные для возделывания полевых культур.
В сельском хозяйстве по иному строится организация трудовых процессов в отрасли растениеводства и животноводства.
Здесь работник не имеет постоянного рабочего места как, например, в промышленности. В зависимости от времени года и специфики возделывания культуры рабочие полеводства и механизаторы выполняют разные виды работ:
- работа на разных видах машин и агрегатах,
- подготовка семян к посеву,
- уход за растениями,
- подготовка кормов,
- уборка урожая.
При этом вид работ может изменяться не только ежедневно, но и в зависимости от условий и в течении одного рабочего дня.
Наличие большого числа сельхозпроизводителей создает условия для высокой конкуренции на рынке продуктов. Это делает невозможным влияние отдельного товаропроизводителя на рыночную цену, то есть отсутствуют условия для создания монополий.
Отмеченные особенности сельского хозяйства по сравнению с отраслями промышленности требуют всестороннего анализа и учета при формировании материально-технической базы отрасли, организации и управления производством, определении экономической эффективности использования производственных ресурсов.