Министерство сельского хозяйства Российской Федерации

ФГБОУ ВПО «Вятская государственная сельскохозяйственная академия»

Кафедра экономики и организации производства

Ю.С. Жукова, Э.В. Наговицына

Методические указания по выполнению

экономического раздела выпускной квалификационной

работы для студентов факультета ветеринарной медицины,

обучающихся по направлению

100800 - Товароведение

Киров

Вятская ГСХА

2015

УДК 620.2:614.9-07(07)

ББК 30.609:48.17я7

Жукова Ю.С., Наговицына Э.В. Методические указания по выполнению экономического раздела выпускной квалификационной работы для студентов факультета ветеринарной медицины, обучающихся по направлению 100800- Товароведение. - Киров: Вятская ГСХА, 2015.-18 с.

Рецензенты:

• Гришина Е.Н., к.э.н., доцент кафедры информационных технологий и статистики;

• Шулятьева Г.М., к.э.н., доцент кафедры экономики и организации производства.

Методические указания рассмотрены и рекомендованы к печати методической комиссией экономического факультета Вятской государственной сельскохозяйственной академии (протокол № 3 от 1 февраля 2015 г.).

Методические указания для студентов, обучающихся по направлению 100800-Товароведение окажут существенную помощь при написании экономического раздела выпускной квалификационной работы.

© Жукова Юлия Сергеевна, Наговицына Элеонора Владимировна 2015

© ФГБОУ ВПО «Вятская государственная сельскохозяйственная академия», 2015

1. Общие указания по выполнению экономического раздела

Объем экономического раздела выпускной квалификационной работы не должен превышать 20 страниц машинописного текста.

Название экономического раздела и его подразделов, а также структура раздела уточняются в зависимости от темы выпускной квалификационной работы и согласуются с руководителем экономической части диплома.

Выводы по экономическому разделу должны служить переходом к рассмотрению основной части выпускной квалификационной работы.

Название данного раздела может быть таким: «Экономическая оценка деятельности предприятия и его ассортиментная политика».

Общие указания по выполнению данного раздела:

1) в разделе используется экономическая информация в динамике за три года;

2) до таблиц с представлением цифровой информации по предприятию должна быть текстовая часть, обосновывающая целесообразность представления той или иной информация;

3) после таблиц должны быть выводы, отражающие представленную в таблицах цифровую информацию;

4) в конце экономического раздела должны быть сделаны общие выводы, отражающие переход к основной части выпускной квалификационной работы.

2. Указания по выполнению экономического раздела для выпускных квалификационных работ, выполняемых по торговым предприятиям

При написании дипломной работы по торговым предприятиям раздел может иметь следующее содержание:

1. Организационно-экономическая характеристика предприятия

Рассматриваются следующие вопросы:

1. полное название предприятия и его местонахождение

2. виды деятельности предприятия

3. организационно-правовая форма предприятия, ее отличительные особенности

4. виды и особенности устройства (магазины, магазины-склады и т.д.);

5. тип здания, в котором размещено предприятие и особенности его объемно-планировочного решения (отдельно стоящее здание, встроенно-пристроенное и т.д.). Соответствие здания архитектурным, технологическим и экологическим требованиям;

6. товарная специализация (специализированное, узко специализированное, универсальное и т.д.);

7. форма обслуживания (самообслуживание, с традиционной формой обслуживания, салонная торговля).

Далее анализируются размеры предприятия (таблица 1).

Таблица 1 - Показатели размера предприятия

Показатели	20_ г.	20_ г.	20_ г.	20_ г. в % к 20_ г.
Товарооборот, тыс. руб.
Среднесписочная численность работников, чел.
Среднегодовая стоимость основных средств, тыс. руб.
Площадь торговых залов, м2

Также необходимо изучить устройство предприятия и его планировку. Перечислите состав помещений, укажите их размеры. Данные представьте в виде таблицы 2.

Таблица 1- Состав помещений предприятия

	Наименование помещений	Фактическая площадь, кв.м.
1	Торговые площади, их виды
2	Помещения для хранения и подготовки товаров к продаже
3	Подсобные помещения
4	Административно-бытовые помещения
5	Технические помещения
6	Всего площадь