- •Федеральное агентство по образованию Государственное учреждение высшего профессионального образования
- •2. Концепция бизнес-плана
- •3. План маркетинга
- •4. План производства
- •5. План материально-технического обеспечения
- •6. Организационный план
- •7. План по труду и заработной плате
- •8. Финансовый раздел
- •9. Риски
- •10. Оценка экономической эффективности
10. Оценка экономической эффективности
1) Рентабельность товарооборота = (Чистая прибыль / Товарооборот)*100%=(6 545 547,76/20 764 058,5)*100%=0,31*100% =31%
2) Рентабельность инвестиций = Чистая прибыль / Сумма первоначальных инвестиций = 6 545 547,76/5 235 237=1,25
3) Срок окупаемости = Сумма первоначальных инвестиций / (Чистая прибыль + Амортизация) = 5 235 237/ (6 545 547,76+89 534,8) = 0,8 года
4) Точка безубыточности = Постоянные издержки / 1 – (Переменные издержки / Выручка) = 7 231 644,8/ 1 - (2 944 452/20 764 058,5) = 7 231 644,8/0,86=8 408 889,3
5) Запас финансовой устойчивости = ((Выручка – Точка безубыточности) / Выручка) * 100% = ((20 764 058,5 - 8 408 889,3)/ 20 764 058,5)*100% = 59,5%
6) Производственный рычаг = ((Выручка – Переменные издержки) / (Выручка – Переменные издержки – Постоянные издержки)) * 100% = ((20 764 058,5 - 2 944 452) / (20 764 058,5 - 2 944 452 - 2 944 452 ))*100% = 1,19 *100%= 119%
7) Чистый приведенный доход = (Сумма доходов по годам / (1 + r)k) – Инвестиционные средства = ((6 545 547,76*3)/(1+0,13 ) 3) - 5 235 237= (19 636 643,28/1,443) - 5 235 237= 8 372 970,4
Запас финансовой устойчивости характеризует на сколько может снизиться выручка предприятия без ущерба для его деятельности, в данном случае на 59,5%. Производственный рычаг характеризует на сколько изменится прибыль при увеличении выручки на 1%, в данном случае на 119%.
Список использованной литературы
1. Учебно-методический комплекс для специальности: 080502 «Экономика и управление на предприятии (ресторанно-гостиничного бизнеса; туризма; операций с недвижимым имуществом, культуры и искусство). Доктор эконом наук, профессор Савкина Р.В. Москва, 2007 год.
2. Ефимова О.П., Ефимова Н.А., Олефиренко Т.А «Экономика гостиниц и ресторанов».-М.: Издательство «Новое знание», 2006
3. М. В. Виноградова, З.И. Панина «Организация и планирование деятельности предприятий сферы сервиса»-М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и Ко», 2007.
4. http://www.jobway.ru/articles/?id=274
5. Любянова Т.П., Мясоедова Л.В., Грамотенко Т.А., Олейникова Ю.А., «Бизнес-план. Опыт, проблемы» м.; «ПРИОР» 2001г