- •Кормление пациента с помощью ложки, поильника
- •Введение назогастрального зонда
- •Кормление пациента через назогастральный зонд
- •Представиться пациенту, проинформировать о предстоящем кормлении, составе и объёме пищи, методе кормления.
- •При непрерывном режиме зондового кормления:
- •При перемежающемся (фракционном) режиме зондового кормления:
- •Промывание назогастрального зонда
- •Кормление пациента через гастростому
- •Витамины
- •Минеральные вещества
- •Единая номерная система диет м.И. Певзнера
- •Основной вариант стандартной диеты
- •Вариант диеты с механическим и химическим щажением
- •Вариант диеты с повышенным количеством белка (высокобелковая)
- •Вариант диеты с пониженным количеством белка (низкобелковая)
- •Вариант диеты с пониженной калорийностью
Кормление пациента с помощью ложки, поильника
Приготовить: столовые приборы, салфетки, еда – на прикроватной тумбочке – горячие блюда в пределах 60°С, холодные не менее 14°С.
Технология выполнения процедуры:
Представиться пациенту, проинформировать о предстоящем кормлении, составе и объёме пищи, методе кормления.
Вымыть и осушить руки.
Помочь пациенту занять полусидячее положение в постели или положение, сидя с опущенными ногами, или помочь пересесть на стул.
Помочь пациенту вымыть руки, причесаться, поправить одежду.
Укрыть грудь пациента салфеткой.
При наличии у пациента зубных протезов помочь пациенту установить их.
Придвинуть прикроватный столик к кровати пациента, сервировать стол.
Предложить пациенту воспользоваться столовыми приборами, в том числе специальной посудой для пациентов с нарушенными моторными функциями.
Если пациент готов есть самостоятельно:
При необходимости использовать специальные приспособления для предплечья, облегчающие подъём руки до уровня рта (например, подвижные подставки для предплечья, поддерживающие ремни, одеваемые через голову); протезные и ортопедические приспособления.
Наблюдать за процессом питания; эффективность пережевывания и глотания.
По мере необходимости заменять тарелки.
По окончании процедуры помочь пациенту прополоскать рот и занять удобное положение в постели.
Если пациент нуждается в активном кормлении:
Приподнять головной конец кровати.
Убедиться что пища, подготовленная для пациента, имеет гомогенную консистенцию.
Придвинуть прикроватный столик к кровати пациента , сервировать стол.
Одной рукой приподнять голову пациента; другой поднести ложку ко рту пациента (при гемипарезе пища подносится со здоровой стороны).
Поддерживать голову пациента в процессе жевания и глотания.
Поить пациента по требованию или через каждые 3-5 ложек пищи. Жидкость даётся с помощью ложки или поильника.
Помочь пациенту прополоскать рот или обработать ротовую полость.
Придать пациенту полусидячее положение на 30 мин после окончания еды.
Введение назогастрального зонда
Приготовить: назогастральный зонд, шприц 20,0 – для воздушной пробы, зажим или заглушку, лубрикант (гель/глицерин/вазелиновое масло), стакан с питьевой водой, стерильные перчатки, лейкопластырь.
Последовательность действий:
Придать пациенту положение Фаулера.
Вымыть и осушить руки.
Проверить проходимость носовых ходов, попросить пациента дышать носом.
Вскрыть упаковку с зондом.
Надеть перчатки.
Измерить расстояние до желудка. Сделать отметку.
Обработать зонд лубрикантом.
Запрокинуть слегка голову пациента, зафиксировать кончик носа и ввести зонд до метки кончик носа – мочка уха, соответствующей расстоянию до ротоглотки (15-18 см).
Привести голову в естественное положение, немного наклонить её вперёд, делать глотательные движения по мере продвижения зонда (одновременно пить воду маленькими глотками).
Проверить правильность местонахождения зонда в желудке.
Зафиксировать зонд лейкопластырем на носу и щеке.
Закрыть зонд заглушкой или наложить зажим.
Зафиксировать зонд на одежде.
Снять перчатки. Обработать руки.
Создать комфортное положение пациенту.
Рекомендации для медсестры
Оттянуть зонд на себя или прекратить его введение в случае кашля, одышке, позывов к рвоте.
Проверить положение зонда:
аспирировать содержимое желудка шприцем, подсоединённым к зонду. При отсутствии желудочного содержимого – изменит положение пациента;
ввести в зонд шприцем 10,0-20,0 мл воздуха, поместить фонендоскоп в эпигастральную область и выслушать шум поступающего воздуха.
Осмотреть и обработать антисептиком полость рта.
Обеззаразить перчатки после проведения процедуры кормления.
Закапывать масляные капли в носовые и смазывать сухие губы.
