- •Оглавление
- •Введение
- •Лабораторная работа № 1.
- •Контрольные вопросы:
- •Лабораторная работа № 2. Подготовка пробы корма к анализу, правила работы, определение химического состава корма на Spectra Star 2200
- •Обозначения:
- •8. Ярлыки.
- •Ход работы:
- •Контрольные вопросы:
- •Лабораторная работа № 3. Расчет оэ и эке по «сырым» питательным веществам
- •Контрольные вопросы:
- •Лабораторная работа № 4. Подготовка пробы корма к анализу, определение микроэлементов, тяжелых металлов и витаминов на вольтамперометрическом анализаторе та-4
- •II этап
- •III этап
- •IV этап
- •II этап
- •Ход анализа:
- •Контрольные вопросы:
- •Лабораторная работа № 7. Сравнительная оценка кормов по химическому составу
- •Контрольные вопросы:
- •8.2. Взятие крови, подготовка образца крови к анализу и определение гематологических показателей на анализаторе Abacus
- •Ход работы:
- •Контрольные вопросы:
- •8.3. Взятие крови, подготовка образца крови к анализу и определение биохимических показателей на анализаторе Stat Fax 3300
- •II этап
- •III этап
- •8.4. Сбор мочи, подготовка к анализу и определение биохимических показателей на анализаторе DocUReader
- •Контрольные вопросы:
- •Занятие 9. Оценка качества и учет запасов сена, силоса и сенажа
- •Контрольные вопросы:
- •Занятие 10. Виды и рецепты комбикормов для животных разных видов и групп
- •Контрольные вопросы:
- •Занятие 11. Использование балансирующих добавок
- •Контрольные вопросы:
- •Занятие 12. Принципы и техника составления рационов
- •Контрольные вопросы:
- •Занятие 13. Кормление стельных сухостойных коров
- •Контрольные вопросы:
- •Занятие 14. Кормление дойных коров
- •Контрольные вопросы:
- •Занятие 15. Использование компьютерных программ при составлении рационов
- •Контрольные вопросы:
- •Занятие 16. Кормление рабочих лошадей
- •Контрольные вопросы:
- •Занятие 17. Кормление свиней
- •Контрольные вопросы:
- •Занятие 18. Кормление кур-несушек
- •Контрольные вопросы:
- •Практические (выездные) занятия Занятие 1. Полнорационные кормосмеси в молочном скотоводстве
- •Занятие 2. Расчет потребности в кормах по отраслям животноводства
- •2.1. Расчёт потребности в кормах для молочного скота
- •2.2. Расчёт потребности в кормах для выращивания молодняка крупного рогатого скота
- •2.3. Определение потребности в кормах для свиноводства
- •2.4. Определение потребности в кормах для овцеводства
- •2.5. Расчёт потребности в кормах для лошадей
- •2.6. Расчёт потребности в кормах для общественного животноводства по хозяйству
- •2.7. Определение посевных площадей кормовых культур
- •Библиографический список
- •Приложения
- •1. Рецепты комбикормов для высокопродуктивных коров
- •2. Рецепты комбикормов для высокопродуктивных коров
- •3. Питательная ценность зцм
- •4. Питательная ценность зцм
- •29 Февраля 2016 года
2.1. Расчёт потребности в кормах для молочного скота
Расчёт потребности в кормах для молочного животноводства производится исходя из нормативов затрат кормов в зависимости от планируемого среднегодового удоя (табл. 1) и структуры расхода кормов (табл. 2) на 1 корову с последующим умножением на планируемое поголовье (табл. 3). Расчёты производятся по форме табл. 4.
Таблица 1. Нормативы затрат и годовая потребность коров в энергии (ЭКЕ) и переваримом протеине (ПП), в среднем на корову
при жирности молока 3,8-4,0%
Вариант |
Годовой удой, кг |
Затраты на 1 кг молока, ЭКЕ |
ПП на 1 ЭКЕ, г |
Потребность в год |
|
ЭКЕ, кг |
ПП, кг |
||||
1 |
3000 |
1,70 |
82 |
5100 |
418 |
2 |
3500 |
1,65 |
85 |
5775 |
491 |
3 |
4000 |
1,61 |
87 |
6440 |
560 |
4 |
4500 |
1,56 |
90 |
7020 |
632 |
5 |
5000 |
1,53 |
92 |
7650 |
704 |
6 |
5500 |
1,50 |
94 |
8250 |
776 |
7 |
6000 |
1,46 |
96 |
8760 |
841 |
8 |
6500 |
1,44 |
97 |
9360 |
908 |
9 |
7000 |
1,42 |
99 |
9940 |
984 |
10 |
7500 |
1,40 |
100 |
10500 |
1050 |
11 |
8000 |
1,38 |
102 |
11040 |
1126 |
12 |
8500 |
1,36 |
105 |
11560 |
1214 |
13 |
9000 |
1,34 |
105 |
12060 |
1266 |
14 |
9500 |
1,32 |
105 |
12540 |
1317 |
15 |
9900 |
1,30 |
105 |
12870 |
1351 |
Таблица 2. Структура годового расхода кормов для коров, % от ЭКЕ
Годовой удой, кг |
Сено |
Силос |
Сенаж |
Свекла кормовая* |
Концентрированные корма |
Зеленые корма |
|
Всего (ячмень, овес, рожь и др. злаковые) |
в т. ч. горох, жмых, шрот |
||||||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
3000 |
12 |
20 |
11 |
4 |
28 |
4 |
25 |
3500 |
12 |
18 |
11 |
4 |
31 |
5 |
24 |
4000 |
12 |
18 |
10 |
5 |
32 |
6 |
23 |
4500 |
12 |
16 |
10 |
5 |
34 |
6 |
23 |
5000 |
12 |
13 |
10 |
6 |
37 |
7 |
22 |
5500 |
12 |
13 |
10 |
6 |
38 |
7 |
21 |
6000 |
12 |
12 |
10 |
7 |
39 |
8 |
20 |
6500 |
12 |
11 |
10 |
7 |
41 |
8 |
19 |
7000 |
12 |
11 |
10 |
7 |
42 |
9 |
18 |
7500 |
12 |
11 |
10 |
7 |
43 |
10 |
17 |
8000 |
12 |
11 |
10 |
7 |
44 |
10 |
16 |
8500 |
12 |
9 |
10 |
8 |
45 |
11 |
14 |
9000 |
12 |
9 |
10 |
8 |
48 |
11 |
13 |
9500 |
12 |
9 |
10 |
8 |
49 |
12 |
12 |
9900 |
12 |
8 |
10 |
8 |
50 |
12 |
12 |
*Примечание. В случае отсутствия в хозяйствах корнеклубнеплодов (кормовая и сахарная свекла), в рационах коров, для восполнения недостатка сахаров, используется кормовая патока (меласса). По содержанию сахара 1 кг кормовой патоки заменяет 13,5 кг кормовой свеклы.
Таблица 3. Планируемое поголовье и набор основных кормов
Вариант |
Планируемое поголовье, гол. |
Набор кормов и добавок* |
1 |
200 |
сено луговое сенаж козлятника восточного силос кукурузный свекла кормовая концентраты (ячмень, пшеница, рожь, горох) |
2 |
300 |
|
3 |
400 |
|
4 |
500 |
|
5 |
600 |
|
6 |
700 |
сено клеверотимофеечное сенаж козлятника восточного силос разнотравный патока кормовая концентраты (ячмень, овес, пшеница, горох) |
7 |
800 |
|
8 |
900 |
|
9 |
1000 |
|
10 |
1100 |
|
11 |
1200 |
сено козлятника восточного сенаж викоовсяный силос разнотравный свекла кормовая концентраты (ячмень, овес, тритикале, горох) |
12 |
1280 |
|
13 |
1300 |
|
14 |
1400 |
|
15 |
1500 |
*Примечание. Другие корма и кормовые добавки по выбору студента
Таблица 4. Расчёт потребности в кормах на год для молочного скота (среднегодовой удой ________ кг)
Показатель |
Сено |
Сочные корма |
Концен-траты |
Зеленые корма |
|||
сенаж |
силос |
Свекла кормовая* |
всего |
в т.ч. бобовые |
|||
Требуется на 1 корову в год ______ ц ЭКЕ |
|||||||
Структура рациона, % |
|
|
|
|
|
|
|
ЭКЕ за счёт отдельных кормов, ц |
|
|
|
|
|
|
|
Содержится в 1 ц корма, ЭКЕ, ц |
|
|
|
|
|
|
|
Требуется заготовить кормов, ц: на 1 голову на ______ голов |
|
|
|
|
|
|
|
На основании данных табл. 4 производится расчёт содержания ЭКЕ и переваримого протеина (табл. 5) в годовом рационе коровы и после сравнения его с нормативными данными (табл. 1) намечаются конкретные пути восполнения дефицита переваримого протеина.
Таблица 5. Содержание ЭКЕ и переваримого протеина
в годовом рационе коровы
Корм |
Расход за год, ц |
Содержится, ц |
|||
в 1 ц |
всего |
||||
ЭКЕ |
ПП |
ЭКЕ |
ПП |
||
Сено |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Итого |
|
|
|
|
|
По нормативу |
|
|
|
|
|
В расчёте на 1 ЭКЕ приходится переваримого протеина ________ г, при нормативе ________ г.