Нормы кормления и рационы для нутрий особенности обмена веществ и энергии у нутрии

Нутрия - крупный полуводный грызун с простым однокамерным же­лудком, объемом до 0,5 л у взрослого животного, кишечник в 8-10 раз длин­нее тела. Время пребывания корма в желудочно-кишечном тракте у отса­женного молодняка 24-30 ч, у взрослых животных 60-70 ч. В природных условиях нутрия питается в основном сочными частями различных водных и береговых растений, бедных клетчаткой и богатых крахмалом, сахаром.

При кормлении нутрий на фермах необходимо учитывать, что их пищева­рительный аппарат, в отличие от кроликов, не приспособлен перерабатывать большого количества обычных зеленых кормов, силоса, сенажа и сена, бога­тых клетчаткой. Эти грызуны по структуре рациона близки к свинье, хорошо растут и размножаются, используя концентрированные корма с минимальной добавкой грубых кормов или травяной муки (5-10% от энергии рациона).

В центральных районах России при наружном содержании у нутрий на­блюдаются небольшие сезонные изменения обмена веществ и энергии - тепло­продукция на 1 кг живой массы зимой выше, чем летом на 10-12 %. В закрытых помещениях и на юге страны эти изменения еще меньше. Физиологически оп­тимальная температура внешней среды для нутрий равна +15...+ 200 С.

Интенсивность основного обмена у нутрии с возрастом снижается. При этом выделяют энергии в сутки на 1 кг живой массы, ккал (МДж): одноднев­ные щенки 145 (0,60); месячные 90 (0,38); 2 - месячные 88 (о,37); 3 - месячные 80 (0,34); 4 - месячные 73 (0,31); 5 - месячные 65 (0,27); 6 - месячные 60 (0,25); 7-10 - месячные и старше - 50-52 ккал (0,21-0,22). Газообмен и теплопродук­ция на единицу живой массы у нутрий по сравнению с периодом покоя уве­личиваются: у взрослых и молодых самок в первую половину беременности на 5-10 %, во вторую половину - на 15-30 %; в первую половину лактации -на 26-29 % и в конце лактации - лишь на 1-2 %. Основной обмен у племенных самцов в период случки на 10-12 % выше, чем у холостых самок.

Потребность нутрий в энергии, питательных и биологически активных веществах

Энергетическую питательность кормов и рационов для нутрий выра­жают в обменной энергии. Обменная энергия основных кормов для нутрий установлена в специальных балансовых опытах по разности содержания энергии в принятом корме и в кале, моче. Потери энергии с мочой у нутрий небольшие: 2,5 % из зимних концентратно-корнеплодных рационов и 3 -3,2 % из летних рационов с травой или травяной мукой. В среднем обменная энер­гия составляет 97,2 % от переваримой или 70-80 % от валовой в зависимо­сти от структуры рационов.

Количество обменной энергии (ОЭ) в кормах и рационах для нутрий выражают в мегаджоулях или килокалориях, например, 250 ккал ОЭ соот­ветствуют 1,047 или округленно 1,05 МДж (1МДж = 238,8 ккал).

В балансовых и научно-хозяйственных опытах НИИ пушного зверовод­ства и кролиководства установлено, что потребность нутрий в энергии из­меняется в зависимости от живой массы, возраста и физиологического со­стояния, двигательной активности в клетках разного размера с бассейнами для купания или без них, температуры окружающего воздуха, типа корм­ления и подготовки кормов перед скармливанием.

При наружном содержании нутриям требуется в сутки на 1 кг живой массы ОЭ в ккал (или МДж): подсосным щенкам - 250 -200 (1,05-0,84), отсаженному молодняку - 175-140 (0,73-0,59) и взрослым холостым зверям - 110-120 (0,46-0,50). В закрытых отапливаемых зимой помещениях в сетча­тых выгулах без бассейнов потребность нутрий в энергии ниже в среднем на 15 %, чем в наружных клетках в южных районах страны.

Потребность нутрий в переваримом протеине в наружных клетках при концентратно-сочных рационах равна 3,5-3,8 г на 100 ккал ОЭ; в закры­тых помещениях при концентратных рационах соответственно 4,6-5,0 г на 100 ккал или 13-15 % от сухого вещества комбикорма. Большая концентра­ция протеина в рационах при содержании нутрий в закрытых помещениях связана с типом питания, она стимулирует рост животных и предотвраща­ет чрезмерное ожирение их в клетках без бассейнов и сочных кормов. В расчете же на 100 г сухого вещества корма норма переваримого протеина в наружных клетках и закрытых помещениях сходна 12-15 %, средний ко­эффициент переваримости протеина в рационах нутрий-78 %.

Потребность нутрий в жире небольшая: 3-4 % от сухого вещества кор­ма или 0,7-1,3 г на 100 ккал, что соответствует среднему содержанию его в растительных кормах. Увеличение уровня жира в рационах нутрий до 2 г на 100 ккал значительно снижает плодовитость и выход молодняка в связи с ожирением самок.

Для нормального пищеварения нутриям необходима сырая клетчатка в умеренных количествах: лактирующим самкам и молодняку до 4-5 - ме­сячного возраста 5-6 % от сухого вещества корма, а молодняку более стар­шего возраста и самкам в периоды случки и беременности - 8-9 %. Увели­чение клетчатки в рационах нутрий на 1 % снижает переваримость органи­ческих веществ и энергии на 1,5-2 %.

Из минеральных веществ нутриям требуется на 100 ккал ОЭ: фосфора -0,20-0,25 г, кальция - 0,30-0,35 г; поваренной соли - 0,20-0,25 г. Потребность нутрий в микроэлементах в основном удовлетворяется за счет кормов раци­она. Но в местностях, бедных по микроэлементному составу почв, рекомен­дуется вводить в кормосмесь недостающие соли микроэлементов или пре­миксы (витаминно-минеральные препараты). Примерная потребность нут­рий в микроэлементах на 100 г сухого вещества рациона, в мг: железа 5-8; цинка 6-10; марганца 5-8; меди 0,6-0,8 кобальта 0,05-0,10 и йода - 0,03-0,05.

В толстом отделе кишечника нутрий синтезируется большинство водо­растворимых витаминов. Наибольшее значение в их питании имеют жиро­растворимые витамины: А, Д, Е и В12 , которые необходимо добавлять в корм. Норма витамина А (ретинола) равна 200-300 ME на 100 ккал ОЭ. В травяной муке и зеленых, сочных кормах 1 мг бета-каротина заменяет 500-600 ME витамина А (0,18 мг ретинола). Норма витамина Д (кальциферола) равна 50 ME и витамина Е (токоферола) 1-2 мг на 100 ккал ОЭ.

Рекомендуется вводить в полнорационные гранулированные комби­корма премиксы, изготовленные отечественной промышленностью: для нутрий (П 90-2), для цыплят-бройлеров (рецепт П 6-1), поросят (П 51-3), телят (ПКР-2) и др. Норма введения в комбикорм премиксов, в зависимо­сти от концентрации в них витамина А и др., равна ) 0,5-1 % от массы сухого комбикорма.