- •Содержание
- •Предисловие
- •Работа 1. Определение эквивалента металла
- •Методические указания к выполнению работы:
- •Форма отчета
- •Работа 2. Приготовление раствора определенной концентрации
- •Методические указания к выполнению работы:
- •Работа 3. Измерение теплового эффекта реакции нейтрализации
- •Методические указания к выполнению работы:
- •Удельная теплоемкость стекла (Ст) равна 0,753 Дж/г·град, раствора (Ср) – 4,184 Дж/г·град, ρ – плотность раствора – 1 г/мл, V и с – объем и молярная концентрация кислоты (основания).
- •Работа 4. Скорость химической реакции
- •Методические указания к выполнению работы:
- •Работа 5. Химическое равновесие
- •Методические указания к выполнению работы:
- •Работа 6. Получение комплексных соединений
- •Методические указания к выполнению работы:
- •Работа 7. Окислительно-восстановитель-ные свойства соединений марганца
- •Методические указания к выполнению работы:
- •Работа 8. Буферные системы
- •Методические указания к выполнению работы:
- •Образец ответа на контрольные вопросы:
- •Работа 9. Поверхностные явления. Адсорбция
- •Цель занятия:
- •Методические указания к выполнению работы: опыт 1. Определение поверхностной активности веществ
- •Опыт 3. Зависимость величины адсорбции от природы сорбента
- •Опыт 4. Зависимость величины адсорбции от природы растворителя
- •Образец ответа на контрольные вопросы:
- •С хема адсорбции
- •Работа 10. Хроматография
- •Методические указания к выполнению работы:
- •Образец ответа на контрольные вопросы:
- •Работа 11. Структурообразование. Изоэлектрическая точка белков
- •Методические указания к выполнению работы:
- •Образец ответа на контрольные вопросы:
- •Работа 12. Химические свойства металлов и сплавов
- •Методические указания к выполнению работы:
- •Работа 13. Метод комплексонометрии. Определение общей жесткости воды (для медико-профилактического факультета)
- •Методические указания к выполнению работы:
- •Работа 14. Метод комплексонометрии. Определение содержания кальция в плазме крови (для лечебно-профилактического и педиатрического факультетов)
- •Методические указания к выполнению работы:
- •Работа 15. Метод комплексонометрии. Определение содержания кальция в слюне (для стоматологического факультета)
- •Методические указания к выполнению работы:
- •Методические указания к выполнению работы:
- •Работа 17. Метод оксидиметрии. Определение массовой доли пероксида водорода в растворе методом перманганатометрии (для лечебно-профилактического и педиатрического факультетов)
- •Методические указания к выполнению работы:
- •Работа 18. Метод йодометрии. Определение содержания аскорбиновой кислоты в препарате (для лечебно-профилактического, стоматологического, педиатрического факультетов)
- •Методические указания к выполнению работы:
- •Работа 19. Метод йодометрии. Определение содержания свободного хлора в воде (для медико-профилактического факультета)
- •Методические указания к выполнению работы:
- •Работа 20. Фотоколориметрия. Определение содержания Fe (III) в минерализованной плазме крови (для лечебно-профилактического и педиатрического факультетов)
- •Методические указания к выполнению работы:
- •Работа 21. Фотоколориметрия. Определение содержания Fe (III) в питьевой воде (для медико-профилактического факультета)
- •Методические указания к выполнению работы:
- •Работа 22. Потенциометрический метод определения нитратов в овощах и фруктах (для медико-профилактического факультета)
- •Методические указания к выполнению работы:
- •Работа 23. Определение активной и общей кислотности желудочного сока методом потенциометрического титрования (для лечебно-профилактического и педиатрического факультетов)
- •Методические указания к выполнению работы:
- •Работа 24. Теория произведения растворимости. Образование осадков в организме человека и их растворение
- •Работа 25. Получение дисперсных систем
- •Методические указания к выполнению работы:
- •Работа 26. Сравнительная устойчивость и методы осаждения различных дисперсных систем
- •Методические указания к выполнению работы:
- •Работа 27. Растворы электролитов. Методы определения рН биологических жидкостей
- •Методические указания к выполнению работы:
- •Работа 28. Метод кондуктометрии. Определение электрической проводимости желудочного сока
- •Методические указания к выполнению работы:
Работа 20. Фотоколориметрия. Определение содержания Fe (III) в минерализованной плазме крови (для лечебно-профилактического и педиатрического факультетов)
Железо по его биологической роли относится к биометаллам, а по количественному содержанию (до 5 мг в организме взрослого человека) – к микроэлементам. Содержится железо в составе гемоглобина (70%), в составе миоглобина (5-10 %), остальное – в составе Fe-содержащих белков (ферритина, трансферрина). Недостаток железа в организме приводит к анемии, избыток (сидероз) может привести к нарушению деятельности сердечно-сосудистой системы, печени, легких.
В плазме крови содержание железа в норме составляет 105 мкг% или 1050 мкг/л.
ЦЕЛЬ ЗАНЯТИЯ:
1. Ознакомиться с возможностями фотоколориметрического анализа.
2. Научиться работать на ФЭК.
3. Освоить методику приготовления проб на анализ.
4. Научиться пользоваться калибровочным графиком.
5. Научиться оценивать содержание железа (Ш) в исследуемом растворе.
ЗАДАНИЕ:
Выполните фотоколориметрическое определение содержания ионов Fe3+ в плазме крови, мкг/л, сравните с нормой, сделав вывод. Представьте отчет.
Методические указания к выполнению работы:
В основе фотометрического определения содержания ионов Fe3+ в плазме лежит образование прочных окрашенных комплексов:
Fe3+ + nSCN- ↔ [Fe(SCN)n]3-n
Оптическую плотность раствора, содержащего указанные комплексные ионы, определяют на ФЭК при λ = 500 нм (сине-зеленый светофильтр), т.к. оптическая плотность при этом максимальна.
В мерную колбу на 50 мл внесите пипеткой 5 мл плазмы № , прибавьте 2,5 мл раствора НС1 и перемешайте. Затем прибавьте 5 мл раствора NH4SCN и доведите объем раствора до метки водой. После перемешивания налейте раствор в кювету и измерьте оптическую плотность на ФЭК. Введите поправку на оптическую плотность «холостой» пробы. «Холостая» проба готовится аналогично, но она не содержит плазму.
Из Dоп. вычтите Dхол. и по калибровочному графику определите содержание железа (Ш) в пробе. Определение повторите три раза. Результаты занесите в табл. 23.
По среднему значению массы железа в пробе рассчитайте содержание железа в 1 л исследуемой плазмы, мкг/л. Сравните с нормой. Оцените относительную ошибку определения.
Таблица 23
№ опыта |
Dоп. |
Dхол. |
Dиссл. |
mFe3+, мкг в пробе |
м |
м |
1 |
|
|
|
|
|
|
2 |
|
|
|
|
|
|
3 |
|
|
|
|
|
|
КОНТРОЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ:
1. Предложите окислитель, который можно использовать при подготовке плазмы на анализ для перевода железа (П) в железо (Ш).
2. Как повлияет увеличение концентрации ионов SCN- на смещение равновесного процесса образования комплексного иона?
3. Дайте название комплексному иону.
ЛИТЕРАТУРА:
1. С. 279-281; 6. С. 349-351.
