Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Лабораторный практикум ТЭ.doc
Скачиваний:
6
Добавлен:
01.07.2025
Размер:
6.6 Mб
Скачать
  • ГОСТ 8047-2001 «Бумага и картон. Отбор проб для определения среднего качества»;

  • ГОСТ 938.0-75 «Кожа. Правила приемки. Методы отбора проб»;

  • ГОСТ 9980.2-86 «Материалы лакокрасочные. Отбор проб для испытаний»;

  • ГОСТ 7565-81 «Чугун, сталь и сплавы. Метод отбора проб для химического состава»;

  • ГОСТ 2517-85 «Нефть и нефтепродукты. Методы отбора проб»;

  • ГОСТ 9173-86 «Изделия трикотажные. Правила приемки»;

  • ГОСТ 9289-78 «Обувь. Правила приемки»;

  • ГОСТ 23948-80 «Изделия швейные. Правила приемки»;

  • ГОСТ 30407-96 «Посуда и декоративные изделия из стекла. Общие технические условия»;

  • ГОСТ 28390-89 «Изделия фарфоровые. Технические условия»;

  • ГОСТ 24788-2001 «Посуда хозяйственная стальная эмалированная. Общие технические условия»;

  • ГОСТ 12566-88 «Изделия швейные бытового назначения. Определение сортности»;

  • ГОСТ Р 52345-2005 «Изделия косметические гигиенические моющие. Общие технические условия»;

  • ГОСТ 19119-84 «Обувь модельная. Технические условия»;

  • ГОСТ 26167-87 «Обувь повседневная. Технические условия»;

  • ГОСТ 27438-87 «Обувь. Термины и определения пороков»;

  • ГОСТ 28371-89 «Обувь. Определение сортности»;

  • ГОСТ 10714-73 «Каракульча выделанная. Технические условия»;

  • ГОСТ 7179-70 «Шкурки песца выделанные. Технические условия»;

  • ГОСТ Р 52584-2006 «Одежда меховая. Общие технические условия»;

  • ОСТ 117-3-003-95 «Изделия ювелирные из драгоценных металлов. Общие технические условия»;

  • ГОСТ 358-82 «Ткани чистошерстяные и полушерстяные. Определение сортности»;

  • ГОСТ 28425-90 «Сырье кожевенное. Технические условия»;

  • ГОСТ 338-81 «Кожа хромовая для верха обуви. Определение сорта»;

  • Гост 939-88 «Кожа для верха обуви. Технические условия»;

  • ГОСТ 16371-93 «Мебель. Общие технические условия».

Информационная справка:

Экспертиза качества – это специальное исследование, проводимое по инициативе продавца или покупателя, с целью оценки качества товара или определения причин возникновения дефектов. Проводить ее имеют право только эксперты аккредитованных испытательных лабораторий.

Экспертиза качества может проводиться по нескольким направлениям:

  • на соответствие требованиям контрактов, стандартов и другой нормативной документации;

  • предзакупочный контроль качества образцов-эталонов;

  • юридическое оформление образцов-эталонов;

  • подготовка технических требований к качеству товара для включения в контракты купли-продажи;

  • выборочный контроль качества товаров на соответствие требованиям контракта, стандартов и другой нормативной документации (на складе поставщика, покупателя, производителя) с распространением результатов проверки на всю партию;

  • приемочная экспертиза товаров по количеству и качеству;

  • отбор образцов для испытаний;

  • определение эквивалентности по стоимости подлежащих обмену товаров (бартерные контракты).

Также данный вид экспертизы может проводиться в случаях, когда экспертиза качества проводится:

  • по решению суда с целью определения причин споров между продавцом и изготовителем, продавцом и покупателем, изготовителем и покупателем, и решения этих споров;

  • для решения спора покупателя и продавца или покупателя и изготовителя без судебного вмешательства, но возможно с последующим предъявлением претензий продавцу или изготовителю.

  • для определения уровня соответствия товара действующим стандартам.

  • покупателем с целью определить качество продукции, без последующего предъявления претензий продавцу или изготовителю.

В ходе проведения экспертизы качества, эксперт может:

  • установить наличие и причину образования дефекта;

  • оценить качество по дефектам внешнего вида;

  • определить соответствие качества требованиям действующей на территории РФ нормативной документации;

  • установить процент потери качества от наличия дефектов;

  • определить процент уценки;

  • определить качество на основании результатов лабораторных исследований и др.

Вопросы для изучения:

  1. Основные положения статей Гражданского кодекса РФ, регламентирующие проведение качественной экспертизы (ст. 469-477, 483, 513, 518).

  2. Отбор проб, виды проб.

  3. Инструкция по приемке продукции производственно-технического назначения и товаров народного потребления по качеству П-7 − потребность в экспертизе качества, правила и порядок проведения.

  4. Организация приемочного контроля.

Решение ситуационных задач:

Задание 1. Приемочный контроль

Вариант 1

В торговое предприятие поступила партия фарфоровых столовых сервизов в количестве 70 единиц. Будет ли забракована партия, если в первой выборке обнаружено 2 бракованные чашки, а во второй не обнаружено? Каковы объемы выборок?

Вариант 2

При экспертизе продукции, забракованной заказчиком (мужские демисезонные пальто 1 сорта, партия в количестве 60 штук) при осмотре выборки в количестве 10 изделий было обнаружено неправильное распределение посадки рукавов в 3 изделиях. Какое заключение должен дать эксперт? Правильно ли отобрана выборка? Может ли эксперт объем выборки: а) увеличить; б) уменьшить?

Вариант 3

При экспертизе продукции, забракованной заказчиком (партия объемом 50 пар женских модельных туфель), экспертом в выборке, составляющей 5 пар, обнаружена слабовыраженная отдушистость в 4 парах на передней части союзок. Какое заключение должен дать эксперт? Правильно ли отобрана выборка?

Вариант 4

Сформулировать принципы отбора проб для жидких нефтепродуктов с учетом способа транспортировки и вида тары. Результаты представить в произвольной форме или в виде таблицы.

Вариант 5

Сформулировать принципы отбора проб для определения химического состава стали для слитка, заготовки, единицы проката.

Вариант 6

Сформировать объем выборки для проведения экспертизы. Партия бумаги белой офисной, предназначенной для работы на копировательно-множительной технике. Формат А4, объем партии 300 коробок, по 4 пачки в каждой, количество листов в пачке 500.

Вариант 7

Сформулировать принципы отбора проб для лакокрасочных материалов с учетом вида продукции и тары. Результаты представить в произвольной форме или в виде таблицы.

Задание 2. Пользуясь нормативной документацией установить градацию качества на примере одной из групп непродовольственных товаров.

Вариант 1

На экспертизу поступила партия украшений:

  • серьги золотые, 585 проба. Материал вставки – бирюза. При осмотре обнаружены незначительные различия в оттенках вставок.

  • кольцо золотое, 585 проба. Вставка – александрит. При осмотре в 4 изделиях обнаружены поры. В двух изделиях – 2 поры, в одном – 3 поры, в одном – 1 пора.

Сделать заключение о качестве украшений, пользуясь ОСТ 117-002-95 «Изделия ювелирные из драгоценных металлов. Общие технические условия».

Вариант 2

Пальто женское из полуфабриката норки, размер 96-104-170. Волосяной покров подобран по цвету, высоте, густоте, полноволосый, блестящий с густыми остевыми и пуховыми волосами. Швы ровные, без пропусков, с частичным захватом волоса в шов. На манжетах обнаружена битость ости, общей площадью 2%.

Заключается контракт на закупку партии меховых пальто и курток: из шкурок норки темно-коричневой (натуральной), голубой, пастель и из шкурок норки крашеной и стриженой. Обе группы изделий идентичны по уровню качества. Оценить комплекс потребительских свойств каждой группы и дать обоснованную рекомендацию о предпочтительном варианте покупки.

При этом следует:

  • установить подкласс, товарную группу и подгруппу полуфабриката;

  • дать товароведную характеристику полуфабриката по высоте, густоте волосяного покрова, теплозащитным свойствам и износостойкости;

  • определить влияние на эти свойства отделочных операций – крашения и стрижки;

  • указать, какие характеристики полуфабриката и дефекты влияют на градацию качества.

Вариант 3

На экспертизу предъявлены наборы кухонной мебели, изготовленные из массивной древесины сосны и состоящие из настенных и напольных шкафов.

Набор №1: На боковых поверхностях 2-х настенных шкафов обнаружены немногочисленные, но заметные риски и царапины. Боковые поверхности, как и фасадные, покрыты бесцветным лаком. При определенной компоновке данные навесные шкафы могут рассматриваться как секции, блокируемые по ширине, в составе набора.

Набор №2: На рабочей поверхности кухонного шкаф-стола, облицованной декоративным бумажно-слоистым пластиком, обнаружен стык облицовки.

Какие из проверенных изделий наборов могут быть допущены к продаже, а какие недопустимы?

Вариант 4

При контроле качества и проведении испытаний полукожника было установлено следующее: площадь кожи – 200 дм2; толщина в стандартной точке – 1,6 мм; предел прочности при растяжении – 25 МПа; устойчивость покрытия к многогократному изгибу – 3 балла. Были обнаружены следующие дефекты кожи: местная садка лицевой поверхности – 1 случай; царапина – длиной 3 см; замины на площади 25 см2.

Определить сорт кожи. Провести диагностику пороков: указать причины возникновения и влияние на качество.

Вариант 5

В соответствии с действующей нормативной документацией провести экспертизу полуфабриката.

Каракульча, выделанная пластом. Кожевая ткань тонкая, мягкая, чистая, дает потяжку по всем направлениям. Волосяной покров короткий, шелковистый, блестящий с ярко выраженным муаристым рисунком. Окраска от светлого до темно-розового. Длина шкурки – 35 см, ширина – 10 см. Муаристый рисунок распространен на 80% площади шкурки. При осмотре обнаружены пороки – незначительные выхваты с краев 1% и отсутствие хвоста, имеются также швы, незаметные со стороны волосяного покрова, общей длиной 20см.