1. Признаки покрытосеменных (цветковых) растений.

1. Основная особенность группы – наличие цветков и покрытосемянность.

2. Строение органов у цветковых достигает наибольшей сложности, а ткани характеризуются высокой степенью специализации.

3. Для цветковых характерны интенсивный обмен веществ, быстрый рост, приспособленность к самым различным экологическим условиям.

4. Покрытосеменные – наиболее поздняя эволюционно и самая богатая видами группа растительного мира.

5. Цветковые произрастают во всех климатических зонах и это единственная группа растений, способная к образованию сложных многоярусных сообществ, включающих травы, кустарники, деревья.

6. Орган полового размножения покрытосеменных растений – цветок. Способ оплодотворения – двойное оплодотворение.

7. Семяпочка цветковых защищена от неблагоприятных воздействий завязью.

8. Образование плода обеспечило успешное прорастание семян в неблагоприятных условиях.

II. Общая характеристика

Покрытосеменные по числу видов (около 250 тыс.) превосходят все остальные группы высших растений, вместе взятые. 390 семейств цветковых составляют два класса – Двудольные и Однодольные.

Некоторые покрытосеменные имеют гигантские размеры. Эвкалипты достигают в высоту более 100м. А есть и совсем крошечные растеньица, например ряска.

Растения отличаются друг от друга окраской и формой стеблей, листьев, цветков и плодов, продолжительностью жизни и другими особенностями.

Но как бы ни различались цветковые растения, каждое из них можно отнести к одной из трех групп: деревьям, кустарникам, и травам.

Д еревья – крупные растения с многолетними деревянистыми стеблями. Каждое дерево имеет ствол (главный стебель), ветви деревьев образуют их кроны (береза, дуб, клен, осина).

Кустарники – отличаются от деревьев тем, что ствол у них начинает ветвиться почти у самой поверхности почвы и его трудно распознать среди ветвей. Поэтому кустарники имеют не один ствол, как деревья, а несколько стволиков, отходящих от общего основания, (сирень, жимолость, бузина).

Травы (травянистые растения) – имеют зеленые сочные стебли, которые не имеют жестких механических тканей, слабо развитой деятельностью камбия (рожь, фиалка, лопух, одуванчик).

Травы бывают однолетние и многолетние.

Однолетние начинают и заканчивают свое развитие от семени до семени за один год.

У многолетних этот процесс занимает два и более лет, у них после отмирания надземных побегов сохраняются подземные – клубни, луковицы, корневище.

III. Строение цветковых.

О рганы цветковых

вегетативные репродуктивные

1.корень 1. цветок

2. стебель 2. плод

3. лист 3. семя

Тело цветковых

Корневая Побеговая

система

главный корень стебель

боковые корни лист

придаточные корни почки

цветки

плоды

семена

К орень один из основных вегетативных органов листостебельного растения, служащий для его прикрепления в субстрате (почве), поглощения из него воды и минеральных веществ. В корнях большинства растений синтезируются ферменты, гормоны роста и другие активные соединения. Корень – орган вегетативного размножения, выполняет запасающую функцию.

Все корни растения составляют его корневую систему. Выделяют два типа корневых систем: стержневой и мочковатый.

Мочковатая корневая система - главный корень недоразвит или рано отмирает.

Стержневая корневая система – хорошо развит главный корень.

Корень развивается из зародышевого корешка семени и ветвится, образуя, боковые корни. Стебли и, иногда, листья образуют придаточные корни.

Р астет корень своей верхушкой, защищенной корневым чехликом. Под чехликом находится участок делящихся клеток – зона деления. Это участок образован мелкими, плотно прилегающими одна к другим живыми клетками. Клетки здесь все время делятся, число их увеличивается.

Выше располагается зона роста (растяжения) – здесь клетки вытягиваются, в результате чего корень растет в длину. Еще дальше от кончика корня поверхностные клетки образуют множество тонких и прозрачных корневых волосков.

Корневые волоски – цитоплазматические выросты наружных клеток корня, которые образуются в зоне всасывания. Корневой волосок одет клеточной оболочкой, под которой находится цитоплазма, ядро, бесцветные пластиды и вакуоль с клеточным соком. Корневые волоски очень малы – длиной обычно не более 10мм. – и недолговечны. Проникая между частицами почвы, корневые волоски плотно прилегают к ним и всасывают из почвы воду и другие вещества. Поэтому участок корня, находящийся выше зоны роста, на котором находятся корневые волоски, принято называть зоной всасывания. Выше зоны всасывания находится зона проведения. По клеткам этой зоны вода с растворенными минеральными веществами, перемещается к стеблю.

Корень состоит из разных тканей: зона деления - из образовательной ткани, зона всасывания образована проводящей тканью. В состав проводящих тканей корня входят сосуды, образующие ксилему (древесина), они проводят воду и минеральные вещества из почвы к стеблю. А также ситовидные трубки, образующие флоэму (луб), они проводят органические вещества от листьев по стеблю к корням.

Под слоем клеток, образующих корневые волоски, расположена кора корня. Она состоит из сомкнутых округлых клеток, оболочки клеток пропитаны пробковым веществом. Клетки коры образуют покровную ткань корня. Рост в толщину связан с делением клеток особой образовательной ткани – камбия. Камбий – это один слой клеток, способных делиться и образовывать клетки других тканей. Он расположен между клетками луба и древесины.

Прочность и упругость корня обеспечивает механическая ткань. Ее составляют вытянутые вдоль корня клетки с толстыми оболочками. Они рано теряют содержимое и заполняются воздухом.

В центре корня расположены проводящие ткани древесины (ксилема), по которым передвигаются вода и растворенные в ней минеральные соли, а также луб (флоэма), по которому перемещаются органические вещества.

Видоизменения корней:

1)Корнеплоды – образованы главным корнем и нижними участками стебля (морковь, свекла, репа, брюква), запасающая функция.

2)Корневые клубни – утолщение боковых или придаточных корней, запасающая функция.

3)Дыхательные корни – из боковых корней, снабжают корень кислородом.

4)Корни-подпорки – придают устойчивость растению (тропический баньян).

5)Корни-прицепки – способ передвижения.