Количественное определение

По ГФ

Метод , вариант , способ

Метод основан на

Методика:

t⁰

(CH₂)₆N₄ + 2 H₂SO₄ + 6 H₂O → 6 HCOH↑ + 2 (NH₄)₂SO₄

моль • = экв.

H₂SO₄ + 2 NaOH → 2 H₂O + Na₂SO₄

f_экв. = M_1/z =

Экспресс-анализ

Метод , способ

Метод основан на

Методика:

(CH₂)₆N₄ + HCl → (CH₂)₆N₄•HCl

моль экв.

f_экв. = M_1/z =

Применение

Хранение

Лекарственные средства, производные углеводов

Глюкоза

Glucosum

Глюкоза безводная

Glucosum anhydricum

C₆H₁₂O₆

CH₂OH O H

O \\ /

H C

H H |

H – C – OH

HO OH H OH |

HO – C – H

|

H OH H – C – OH

|

H – C – OH

|

CH₂ – OH

Свойства Подлинность

а)

О СООК

С t⁰

Н Н –С –О

(СНОН)₄ +2 Сu + NaОН Cu₂О +

Н –С –О

СН₂ОН

СООNa

О СООК

С

ОNa Н –С –ОН

+ (СНОН)₄ + 2

Н –С –ОН

СН₂ОН

СООNa

б)

в)

О t⁰

R - C + 2[Ag(NH₃)₂]OH  RCOONH₄ + 2Ag ↓ + H₂O + 3NH₃↑

Н

г) С реактивом Несслера (щелочной раствор тетрайодомеркурат (II) калия) – осадок темно-серого цвета.

О О

RС + К₂[HgI₄] + 3КОН  RС + Hg↓ 4КI + 2Н₂О

Н ОК

д) С концентрированной серной кислотой и тимолом – темно-красное окрашивание

Количественное определение

1. ГФ – не дает

2. Экспресс-анализ проводят в зависимости от концентрации глюкозы в растворе:

А) Если массовая доля глюкозы менее 5%

Метод , способ

Метод основан на

Методика:

.

О О

R - С + I₂ + 3NaОН → R - С + 2 NaI+ 2Н₂О

моль Н экв. ОNa

I₂ + 2 Nа₂S₂О₃ = 2 NаI + Nа₂S₄О₆

I₂ + 2 е → 2 I^-

2 S₂О₃ ^2- - 2 е → 2 S₄О₆^2-

f_экв.= M_1/z =

Б) Если массовая доля глюкозы 5% и более - метод