І. Теоретичні питання.
Загальна характеристика білків та їх ролі у процесах життєдіяльності. Біологічні функції білків. Хімічний склад білків.
Основні методи виділення та очищення білків.
Склеропротеїни (протеїноїди): колаген, еластин, а-кератин, їх розповсюдження, особливості будови, роль в організмі.
Залежність швидкості ферментативних реакцій від температури та рН середовища. Навести графік та пояснити його.
Принцип і одиниці виміру активності ферментів.
Ензимодіагностика. Навести приклади.
Антивітаміни, механізм дії, застосування в медицині.
Нікотинова кислота. Хімічна будова і біологічна роль. Добова потреба дорослої людини, дитини. Механізм дії. Знаходження та збереження у продуктах харчування.
Нафтохінон. Хімічна будова і біологічна роль. Добова потреба дорослої людини, дитини. Механізм дії. Вміст та збереження у продуктах харчування. Вікасол – водорозчинна форма вітаміну К.
Кальцитонін. Будова, метаболізм, вплив на обмін речовин та механізм дії.
Механізм дії гормонів стероїдної природи.
Класифікація гормонів за хімічною структурою.
Реакції дегідрування в ЦТК.
Будова коферментів дихального ланцюга. Їх функції.
Активатори і інгібітори дихального ланцюга.
ІІ. ТЕСТОВІ ЗАВДАННЯ.
1. Яка амінокислота має в розчині лужну реакцію? а) аланін б) ізолейцін в) лізін г) метіонін д) фенилаланін |
2. Яка амінокислота має в розчині лужну реакцію? а) гліцін б) аргінін в) цістин г) аланін д) тірозін |
3. В процесі гідролізу білків: а) зменшується кількість вільних СООН-груп б) збільшується кількість вільних аміногруп в) виділяється газоподібний азот г) утворюються пептидні звязки д) різко падає рН розчин |
4. Пептидом, який вміщує останки -алані-ну і гістідіну та виявлений в мязах всіх хребцевих, є: а) карнозін б) креатін в) брадікінін г) глутатіон д) оксітоцин |
5. Тільки до складу колагену входить амінокислота: а) -аланін б) 3,5-трийодтірозін в) ізолейцін г) сєрін д) гідроксіпролін |
6. Порушення якого рівня структурної організації білка призводить до появлення гемоглобіну S та зміні форми еритроцитів? а) первинного б) надмолекулярного в) третинного г) четвертинного д) вторинного |
7. Простетична група гемоглобіна представляє собою: а) три гемінові групіровки, які окружують атом заліза б) протопорфірін ІХ в) чотири гемінові групіровки, зєднані з Fe3+ г) чотири алкіліровані піррольні круги, зєднані з метіновими групіровками та Fe3+ д) чотири піррольні круги, зєднані з Fe3+ |
8. Простетична група молекул гемоглобіну звязана з білковою частиною через залишки: а) валіна б) гістідіна в) гліціна г) аспарагінової кислоти д) аргініна |
|
|
9. Позитивну нінгідрінову реакцію дають: а) тільки тріптофан б) тільки дікарбонові амінокислоти в) тільки гістідін г) сірковмістовні амінокслоти д) будь-які амінокислоти |
10. Амінокислоти – похідні: а) лугів б) поліцикличних спиртів в) неорганічних кислот г) органічних кислот, в яких в радикалі водень заміщений на аміногрупу д) аміноспиртів
|
11. Найбільшим ступенем -спіралізації володіє поліпептидний ланцюг в молекулі: а) міоглобіна б) рібонуклеази в) пепсіна г) хімотріпсиногена д) лізоціма
|
12. Оптичною активністю не володіє: а) аланін б) аргінін в) гліцін г) цістеїн д) лейцін |
13. Яка амінокислота має в розчині кислу реакцію? а) аспарагінова кислота б) аргінін в) гістідін г) валін д) тріптофан |
14. Яка амінокислота має в розчині кислу реакцію? а) лізін б) лейцін в) серін г) пролін д) глутамінова кислота |
15. До якого полюсу буде рухатись в елек-тричному полі тріпептид Ала-Асп-Глі(рН 7)? а) до аноду б) білок буде в ізоелектричному стані в) не буде рухатись в електричному полі г) до катоду |
16. Яке з приведених зєднань є гемпротеідом? а) гемоглобін б) родопсін в) колаген г) глутатіон д) еластін |
|
|
17. Які амінокислоти приймають участь в утворенні дисульфідних звязків? а) аланін б) тріптофан в) цістеїн г) метіонін д) аргінін |
18. До складу білків А і Б входять однакові амінокислоти: а) ці білки неідентичні б) ці білки ідентичні в) білки А і Б виконують однакові функції г) білки А і Б мають однакову вторинну структуру д) білки А і Б мають однакову третинну структуру |
19. Дисульфідний звязок вміщує амінокислота: а) гомоцістеїн б) метіонін в) лізін г) цістін д) цістеїн |
20. Амінокислотою не являється: а) аланін б) валін в) лейцін г) лізін д) холін |
21. Органоспецифічні ферменти печінки: а) ліпаза і амілаза б) трипсин і пепсин в) креатинкіназа і лактатдегідрогеназа г) аланінамінотрансфераза і аспартатамінотрансфераза д) гексокіназа і гліцеролкіназа
|
22. Коферментами можуть бути а) похідні вуглеводів б) похідні ліпідів в) похідні нуклеотидів г) похідні фосфоліпідів д) похідні вітамінів |
23. Який рН-оптимум має фермент амілаза слини? а) 1,5–2,5 б) 3,5–4 в) 4,5–5 г) 6.9–7 д) 8–9
|
24. Який фермент має стереоспецифічність? а) альдолаза б) фумаратгідратаза в) піруватдегітрогеназа г) оксидази L-амінокислот д) ліпаза |
25. Яку реакцію каталізують дегідрогенази? а) відщеплення водню б) приєднання водню в) відщеплення карбоксильної групи г) відщеплення аміногрупи д) розщеплення ефірних звязків |
26. До неспецифічних інгібіторів ферментів належать: а) малонова кислота б) антивітаміни в) глутатіон г) фосфорорганічні сполуки д) висока температура
|
27. Пантатенова кислота є складовою частиною: а) ліпоєвої кислоти б) коензиму А в) тіамінпірофосфату г) глутатіону д) тетрагідрофолієвої кислоти
|
28. Майже всі реакції перетворення амінокислот повязані з участю коферментау: а) тіамінпірофосфату б) цианкобаламіну в) НАД, НАДФ г) ФАД, ФМН д) піридоксальфосфату
|
29. Ділянка молекули ферменту, яка відповідає за приєднання субстрату і за його перетворення називається: а) каталітичний центр б) активний центр в) гідрофобний центр г) алостеричний центр д) субстратний центр
|
30. Серин, гістидин, глутамінова кислота і тирозин утворюють активний центр ферменту: а) лізоциму б) ацетилхолінестерази в) цитохромоксидази г) аспартатамінотрансферази д) альдолази |
31. До якого класу належить фермент трипсин? а) трансфераз б) гідролаз в) ліаз г) оксидоредуктаз д) ізомераз |
32. В сироватці крові хворого значно підви-щена активність ізоферменту ЛДГ1. В якому органі має місце патологічний процес? а) у мязах б) в щитовидній залозі в) в селезінці г) в серці д) в печінці |
|
|
33. Активний центр ферменту – це: а) ділянка ферменту, що контактує з субстратом б) ділянка ферменту, що контактує з гормоном в) ділянка ферменту, що контактує з продуктом реакції г) ділянка ферменту, що звязується з низькомолекулярними сполуками д) ділянка ферменту, що зв’язується з коферментом |
34. Органоспецифічні ферменти серця: а) ліпаза і амілаза б) креатинкіназа і лактатдегідрогеназа в) трипсин і пепсин г) аланінамінотрансфераза і аспартатамінотрансфераза д) гексокіназа і гліцеролкіназа |
|
|
35. Як називається ділянка молекули ферменту, що приєднує субстрат: а) гідрофобний центр б) каталітичний центр в) активний центр г) адсорбційний центр д) алостеричний центр |
36. Для якого ферменту активатором є іони магнію: а) фосфорілаза б) амілаза в) карбоксипептидаза г) трипсин д) гексокіназа |
37. Конкурентним інгібітором для ферменту сукцинатдегідрогеназа є: а) молочна кислота б) лимонна кислота в) оцтова кислота г) малонова кислота д) піровиноградна кислота |
38. Фосфорорганічні сполуки є незворотними інгібіторами для ферментів: а) що містять в активному центрі гідроксильну групу серину б) що містять в активному центрі сульфгідрильну групу цистеїну в) що є гемопротеїнами г) що містять в активномуцентрі іони цинку д) що містять в активному центрі іони магнію |
|
|
39. Вітамін В5 входить до складу коферменту: а) НАД, НАДФ б) ФАД, ФМН в) ТПФ г) піридоксальфосфату д)тетрагідрофолієвої кислоти
|
40. Пепсин проявляє оптимальну активність при рН: а) 8 – 9 б) 4 – 5 в) 6 – 7 г) 1,5 – 2,5 д) 10 – 11
|
41. Похідним якого вітаміну є кофатоктор декарбоксилази? а) вітамін В1 б) вітамін В2 в) вітамін В3 г) вітамін В5 д) вітамін В6 |
42. Який вітамін має в структурі ізоалаксозинове кільце? а) вітамін РР б) вітамін В6 в) вітамін В2 г) вітамін Н д) вітамін С |
43. Немовля годували штучними сумішами, що призвело до виникнення дегенератив-них змін в нервовій системі, появленню пе-лагро-подібного дерматита. Лікування ніко-тиновою кислотою позитивного результату не дало. Який вітамін необхідно призначити? а) рибофлавін б) ретинол в) пангамову кислоту г) піридоксин д) ліпоєву кислоту |
44. Який вітамін входить до складу піруватдегідрогенази та -кетоглутататдегідрогенази? а) вітамін А б) вітамін В1 в) вітамін С г) вітамін Н д) вітамін Е |
45. До складу піруватдегідрогеназного комп-лексу входить вітаміноподібна речовина: а) інозитол б) ліпоева кислота в) пангамова кислота г) убіхінон д) S-аденозіл-метіонін |
46. Антивітаміном якого вітаміну являється авідін яєчного білка? а) вітамін С б) вітамін Е в) вітамін Р г) вітамін РР д) вітамін Н (біотин) |
47. Назвіть вітамін, який входить до складу кофермента ТПР а) вікасол б) піридоксин в) пантотенова кислота г) рибофлавін д) тімін |
48. Назвіть коферментну форму вітаміну В2 а) НАД, НАДФ б) ФАД, ФМН в) ПФ г) SHKoA д) ТПФ |
|
|
49.Який вітамін бере участь в реакціях карбоксилювання? а) карнітин б) аскорбінова кислота в) нікотинова кислота г) біотин д) пантотенова кислота |
50. Назвіть активну форму фолієвої кислоти: а) ТПФ б) ТГФК в) ФМН г) НАД д) НАДФ |
51. Який вітамін приймає участь в ре-акціях гідроксилювання проліна та лізіна при синтезі колагена? а) вітамін Е б) вітамін А в) вітамін С г) вітамін Д д) вітамін К |
52. Нестача якого вітаміну в харчуванні людини викликає захворювання бері-бері? а) вітамін В6 б) вітамін В5 в) вітамін В3 г) вітамін В2 д) вітамін В1
|
53. Назвіть вітамін, який входить до складу ферментів, які приймають участь в переносі одновуглецевих фрагментів при синтезі різних речовин а) карнітин б) пантотенова кислота в) фолієва кислота г) біотин д) рибофлавін |
54. Який вітамін синтезується в організмі із тріптофана? а) аскорбінова кислота б) нікотинова кислота в) тіамін г) рібофламін д) ретинол |
55. Хворому, який страждає тромбоембо-лічним захворюванням призначено штуч-ний антикоагулянт пелентан. Антагоністом якого вітаміну являється це зєднання? а) вітамін А б) вітамін В1 в) вітамін Д г) вітамін Е д) вітамін К |
56. При гепатиті, інфаркті міокарда в плазмі крові хворого різко зростає активність ала-нінамінотрансферази та аспартатаміно-трансферази. Який вітамін входить до складу цих ферментів? а) піридоксин б) тіамін в) токоферол г) рибофлавін д) ретинол |
|
|
57. До складу якого кофермента входить пантотенова кислота? а) тіамінпірофосфат б) тетрагідрофолієва кислота в) коензим А г) нікотинамінаденіндинуклеотид д) флавінаденіндинуклеотид |
58. Коферментом дегідрогеназ є: а) флавінмононуклеотид б) тіамінпірофосфат в) карбоксібіотин г) коензим А д) пірідоксальфосфат |
59. При відсутності якого вітаміну підвищу-ється проникливість та ламкість кровоносних судин? а) вітамін Р б) вітамін РР в) вітамін С г) вітамін А д) вітамін Е |
60. Недостача якого вітаміну призводить до мегалобластичної анемії? а) ретинол б) вітамін В5 в) тіамін г) піридоксин д) фолієва кислота |
61. Вміст катіонів кальцію і аніонів фосфорної та лимонної кислот в крові регулює: а) гормон зросту б) паратгормон в) кортикотропний гормон г) адреналін д) альстерон |
62. У хворого після видалення щитоподібної залози виникли припадки судом. Який препарат необхідно призначити в даному випадку? а) інсулін б) паратиреоідін в) соматотропін г) тіроксин д) преднізолон
|
63. Артеріальна гіпертензія, яка супро-воджується зниженням концентрації іонів калію і підвищенням концентра-ції іонів натрію в крові, ймовірніше за все, є наслідком гіперсекреції: а) гормонів гіпофізу б) гормонів підшлункової залози в) кортізола г) адреналіна д) альдостерона |
64. Для підтримання балансу електролітів дуже важливим є: а) інсулін б) кортикостерон в) холестерин г) глюкагон д) прогестерон |
65. При порушенні нервових шляхів, які проходять в ніжці гіпофізу, пору-шується поступання в кров таких гормонів: а) тіреотропного б) соматотропного в) вазопрессина г) гонадотропного д) гормонів аденогіпофізу |
66. При обстеженні хворого встановлено, що добовий діурез становить 4–6 л. Вміст глюкози в крові – 5,2 ммоль/л, глікозурії немає. Секреція якого гормону порушена? а) адреналіну б) оксітоцину в) вазопресину г) інсуліну д) паратгормону
|
67. Які гормони пептидної природи секретуються слизовою оболонкою кишківника? а) простагландин б) меланобілерін і меланостатін в) тіроксін та трійодтіронін г) інсулін и глюкагон д) гастрин і секретін |
68. Через аденілатциклазу реалізує свою дію: а) тестостерон б) кортизон в) естрадіол г) адреналін д) альдостерон |
69. Через генетичний апарат реалізує свою дію: а) інсулін б) тіроксин в) пролактин г) глюкагон д) норадреналін |
70. Які гормони є похідними полінена-сищених жирних кислот? а) глюкокортикоїди б) мінералокортикоїди в) простагландини г) полові органи д) гормони щитовидної залози |
71. Причиною бронзової хвороби є: а) порушення функції щитовидної залози б) порушення функції гіпофізу в) порушення функції полових органів г) порушення функції підшлункової залози д) порушення функції наднирників |
72. Яке сполучення є попередником тіроксіна? а) холестерол б) ретінол в) тірозин г) крохмал д) токоферол
|
73. До ейкозаноїдів відносяться: а) кортикостероїди б) простагландини в) інсулін г) соматотропін д) тіроксін |
74. Хворого обстежують з приводу синдрому Іценко-Кушінга. Визначено, що в сечі підвищено вміст 17-кетостероідів. Чим обумовлено такий стан? а) гіперсекрецією катехоламінів б) гіперсекрецією полових гормонів в) гіперсекрецією глюкокортикоідів в результаті раку наднирників г) гіперсекрецією мінералкортикоідів д) порушенням спада кортико-стероідів |
75. Зріст дорослої людини становить 100 см при пропорційному складі і нормальному розумовому розвитку. При недостачі синтезу якого гормону бувають такі ознаки? а) тіроксину б) мінералокортикоідів в) гонадотропних гормонів г) вазопрессину д) соматотропіну |
76. Поліциклічні спирти є попередниками: а) адреналіну б) простагландинів в) полових гормонів г) інсуліну д) паратгормону
|
77. Хворий скаржиться на мязову слабкість, втрату апетиту, пронос, підвищену пігментацію шкіри. При лабораторному обстеженні встановлено понижений вміст натрію і хлору і підвищений вміст калію в крові. Спостерігається гіпоглікемія. Порушенням функції якой залози обумовлено такий стан? а) гіпофізу б) наднирників в) полових залоз г) підшлункової залози д) щитовидної залози |
78. Яке з приведених сполучень синтезується із холістеролу? а) сквален б) альдостерон в) фарнезілпіросфофат г) ізопентенілпірофосфат д) мевалонова кислота |
79. При обстеженні хворого встановлено підви-щений рівень тіреокальцітоніна, паратгормону і пролактіну. В сечі – підвищений рівень неоргані-чних речовин і, особливо, кальцію. Хворий скар-житься на збільшення розмірів стоп, кісток, пог-рубіння ліній обличчя. Цей стан є результатом: а) гіперфункції гіпофізу б) гіперфункції паращитовидної залози в) гіпофункції наднирників г) гіперфункції щитовидної залози д) гіпофункції щитовидної залози |
80. При клінічному обстеженні жінки встановлено підвищення основного обміну на 40%, підсилення потовиділення, виснаженння. Функція якої залози порушена? а) коркової речовини наднирників б) підшлункової залози в) полових залоз г) мозкової речовини наднирників д) щитовидної залози |
81. Мікросомальному окисленню підлягають: а) -кетаглутарат б) гліцерин в) глутамінова кислота г) жирні кислоти д) стероїдні гормони |
82. В повному дихальному ланцюгу є точок спряження: а) 1 б) 2 в) 3 г) 4 д) 5 |
83. До флавінзалежних дегідрогеназ належить: а) глутаматдегідрогеназа б) ізоцитратдегідрогеназа в) малатдегідрогеназа г) -кетаглутаратдегідрогеназа д) сукцинатдегідрогеназа |
84. Коефіцієнт окислювального фосфорилювання у головному дихальному ланцюгу дорівнює: а) 1 б) 4 в) 3 г) 2 д) 5 |
85. Які перетворення в циклі трикарбонових кислот повязані з гідратацією субстратів: а) малату в оксалоацетат б) ізоцитрат в -кетоглутарат в) сукциніл-КоА в сукцинат г) фумарату в малат д) цитрат в цисаконітат |
86. На якому етапі циклу Кребса утворюється молекула ГТФ: а) перетворенні цитрату в ізоцитрат б) перетворенні ізоцитрату в -кетоглутарат в) перетворенні -кетоглутарату в сукциніл-КоА г) перетворенні сукциніл-КоА в сукцинат д) перетворенні сукцинату в фумарат |
87. Редокс система це: а) окисник та відновник б) альдолаза та альдоза в) трансфераза та група атомів г) пептидаза та білок д) естераза та ефір |
88. Компоненти дихального ланцюга розміщені: а) відповідно до шифру фермента б) відповідно до просторової структури фермента в) по мірі зростання молекулярної маси молекул фермента г) по мірі зростання розмірів редокс-потенціалів д) по мірі зростання розмірів молекули фермента |
|
|
89. Точки спряження в дихальному ланцюгу – це точки, в яких поєднуються: а) окислення і відновлення б) окислення і трансмінування в) окислення і дезамінування г) окислення і декарбоксилювання д) окислення і фосфорилювання |
90. Монооксигенази каталізують реакції включення в субстрат: а) одного атому кисню б) двох атомів кисню в) перекисної групи г) молекули води д) аміногрупи |
91. Назвати коферменти, які не беруть участі в реакціях циклу трикарбонових кислот: а) НАД+ б) КоА-SH в) ФАД г) ТГФК д) ТПФ |
92. Передача електронів від НАДН на дихальний ланцюг мітохондрій здійснюється за допомогою: а) гемопротеїдів б) купропротеїдів в) фосфопротеїдів г) убіхінону д) флавопротеїдів |
93. Обмін речовин — це єдність: а) декарбоксилювання і дезамінування б) гідролізу і трансамінування в) катаболізму і анаболізму г) синтезу сечовини і сечоутворення д) знешкодження аміаку і утворен-ня амонійних солей
|
94. Ферменти, які каталізують перенесення електронів двох атомів водню від коензиму Q до молекулярного кисню це: а) гідроксилази б) оксидази в) цитохроми г) дегідрогенази д) диоксигенази |
95. Передача електронів від ФАДН2 на дихальний ланцюг мітохондрій відбувається за допомогою: а) коензиму А б) дегідрогеназ в) цитохромів г) оксигеназ д) убіхінону |
96. Окисне фосфорилювання було відкрите: а) Е. Андре і К. Хоу б) О. Хаяші і Г. Мезоном в) О. Варбургом і Д. Кейліном г) Т. Тунбергом і Д. Самнером д) В. Енгельгардтом і В. Беліцером |
|
|
97. Які кофактори дегідрогеназ відновлюються в циклі трикарбонових кислот? а) тетрагідрофолат б) тіаміндифосфат в) піридинові і флавінові коферменти г) тільки флавінові коферменти д) тільки піридинові коферменти |
98. При взаємодії оксалооцтової кислоти з активним ацетатом утворюється: а) ізоцитрат б) цитрат в) -кетаглутарат г) малат д) фумарат |
99. Дегідрогенази, які входять до складу дихального ланцюга, мають коферментом: а) тіамінпірофосфат б) тетрагідрофолат в) піридоксальфосфат г) ФАД д) коензим А |
100. Процес синтезу макрофагів називається: а) декарбоксилювання б) дезамінування в) амінування г) карбоксилювання д) фосфорилювання
|