МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РФ ИНСТИТУТ АГРОЭКОЛОГИИ - ФИЛИАЛ ФГБОУ ВПО «ЧЕЛЯБИНСКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ АГРОИНЖЕНЕРНАЯ АКАДЕМИЯ»

МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ к выполнению выпускной квалификационной работы по направлениям 35.03.03 – Агрохимия и агропочвоведение, 35.03.07 – Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции, 35.03.05 - Садоводство

Челябинск 2015

Составители:

Панфилов А. Э. – доктор с.-х. наук, профессор

Уфимцева Л. В. – канд. биол. наук, доцент

Красножон С. М. – канд. с.-х. наук, доцент (Раздел «Положение о дипломном проектировании»)

Четина О. И. – ст. преподаватель (Раздел «Экономическая оценка результатов исследований»)

Рекомендованы для использования в учебном процессе в Институте агроэкологии – филиале ФГБОУ ВПО ЧГАА (протокол № 3 от 17 мая 2015 г.)

© Челябинская государственная агроинженерная академия, Институт агроэкологии, 2015

Содержание

Предисловие 4

1 Положение о дипломном проектировании 6

2 Выбор темы выпускной квалификационной работы и составление программы исследований 11

3 Структура выпускной квалификационной работы 14

3.1 Реферат 14

3.2 Содержание 14

3.3 Введение 15

3.4 Обзор литературы 15

3.5 Характеристика места и условий проведения исследований 16

3.6 Основная (специальная) часть выпускной квалификационной работы 18

3.7 Экономическая оценка результатов исследований 20

3.8 Безопасность жизнедеятельности 23

3.9 Выводы и предложения производству 24

3.10 Библиографический список 25

4 Общие требования к оформлению 30

4.1 Текст 30

4.2 Таблицы 32

4.3 Приложения 36

4.4 Иллюстрации 37

4.5 Формулы и уравнения 38

4.6 Сокращения слов 38

Приложение А 41

Приложение Б 42

Приложение В 45

ПРИЛОЖЕНИЕ Г 46

ПРИЛОЖЕНИЕ Д 49

Приложение Е 50

Список использованных источников 52

Предисловие

Квалификационной характеристикой предусмотрено, что объектами профессиональной деятельности выпускника по направлению 35.03.03 – Агрохимия и агропочвоведение – сельскохозяйственные угодья; сельскохозяйственные культуры; удобрения и мелиоранты; технологии производства сельскохозяйственной продукции и воспроизводства плодородия почв; агроэкологические модели; агроландшафты и агроэкосистемы; почвы, почвенные режимы и процессы их функционирования; сельскохозяйственные угодья; сельскохозяйственные культуры; удобрения и мелиоранты; технологии производства сельскохозяйственной продукции и воспроизводства плодородия почв; агроэкологические модели; по направлению 35.03.07 – Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции – сельскохозяйственные культуры и животные, технологии производства, хранения и переработки сельскохозяйственной продукции, оборудование перерабатывающих производств, сооружения и оборудование для хранения сельскохозяйственной продукции; по направлению 35.03.05 – Садоводство – сады, ягодники и виноградники, посевы и посадки овощных, декоративных, лекарственных и эфиромасличных культур; культивационные сооружения для выращивания садовых культур; сорта плодовых, овощных, декоративных, лекарственных и эфиромасличных культур и винограда; генетические коллекции родов, видов, гибридов, мутантов и трансгенов садовых растений; технологии производства, хранения и переработки продукции садоводства; болезни и вредители садовых культур и средства защиты от них; объекты ландшафтной архитектуры; почва и её плодородие

Выпускная квалификационная работа по направлению 35.03.03 – Агрохимия и агропочвоведение – представляет собой законченную разработку, в которой проведены почвенные, агрохимические, агроэкологические исследования и разработки, направленные на рациональное использование и сохранение агроландшафтов при производстве сельскохозяйственной продукции; контроль за состоянием окружающей среды и соблюдением экологических регламентов производства и землепользования; агроэкологическую оценку земель сельскохозяйственного назначения и обоснование методов их рационального использования; разработку экологически безопасных технологий производства продукции растениеводства и воспроизводства плодородия почв; агроэкологические модели, почвенно-экологическое нормирование

Выпускная квалификационная работа по направлению 35.03.07 – Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции – должна быть направлена на исследования и технологические разработки, направленные на решение комплексных задач по организации производства и переработке сельскохозяйственной продукции.

Она учитывает специализацию подготовки технолога сельскохозяйственного производства и выполняется на основе экспериментальных данных или по результатам анализа технологий производства и переработки продукции растениеводства и животноводства.

Выпускная квалификационная работа по направлению 35.03.05 – Садоводство – должна быть направлена на организацию производства, хранения и первичной переработки продукции плодовых (в том числе семечковых, косточковых, винограда, ягодных, орехоплодных, субтропических и тропических культур), овощных, декоративных, лекарственных и эфиромасличных культур; проектирование, благоустройство, озеленение и эксплуатацию объектов ландшафтной архитектуры; создание новых сортов садовых культур и разработку технологий их размножения.

Сбор материала, его обработка, анализ полученных данных, построение выводов и предложений – все это помогает будущему специалисту приобрести производственные, методические и научно-исследовательские навыки и позволяет ему более успешно применить на практике знания, полученные в высшей школе.