9.5. Рекомендации по содержанию и кормлению сельскохозяйственных животных

При решении вопроса о порядке содержания и кормления животных на территории радионуклидного загрязнения исходят из трех критериев:

1. Обеспечение безопасности для здоровья обслуживающего персонала.

2. Обеспечение безопасности для здоровья животных.

3. Получение животноводческой продукции с допустимой концентрацией радиоактивных веществ для потребления ее человеком в пищу и др. целей (шерсть, кожа - одежда, обувь).

Последний критерий строго лимитирован, т.к. предельно допустимые концентрации радиоактивных веществ (ПДК РВ) в продуктах питания сравнительно невелики.

При ядерных взрывах и производственных катастрофах в первые дни после них основную опасность представляют продукты ядерного деления, поступающие внутрь сельскохозяйственным животным в пищеварительный тракт, органы дыхания и на кожу.

Наиболее тяжело поражается пищеварительная трубка, так как животные поедают довольно большой объем растительной пищи и вместе с нею и радионуклиды. С водой радиоактивных веществ поступает значительно меньше - не более 2%.

Тяжелое поражение возникает, если во время пастьбы количество РВ, т.е. активность, достигает 3,7∙ Бк/км² (1 кюри) и более. При этом обычно возникает радиационный ожог слизистых, сопровождающийся временными расстройствами пищеварения и снижением продуктивности.

Для определения сроков начала пастьбы и выгула скота или скашивания травы ему на корм необходимо учитывать количество РВ, не вызывающего радиационного ожога желудочно-кишечного тракта (ЖКТ), а также уровень радиации, при котором может работать обслуживающий персонал.

Применяются строгие меры по недопущению производства загрязненных и непригодных к употреблению продуктов животноводства, особенно молока, применяемого в пищу детям.

Глава 10 применение ионизирующих излучений и радионуклидов в сельском хозяйстве

Фундаментальные исследования в радиобиологии открыли перспективы использования полученных данных в различных сферах жизнедеятельности человека, включая и сельское хозяйство, на основе создания определённых научных направлений, технологий и техники для решения практических задач.

Таким образом сформировались теоретическая и прикладная радиобиология.

Основные направления в использовании радионуклидов и ионизирующих излучений в сельском хозяйстве:

• Метод радиоиндикации с целью изучения структурно-функциональной организации и её изменений у растений и животных на разных фазах и в зависимости от условий их развития.

• Радиационный мутагенез в селекционной работе для выведения новых высокопродуктивных и устойчивых к заболеваниям сортов.

• Радиационное преодоление тканевой несовместимости.

• Повышение продуктивности в растениеводстве с помощью стимулирующих доз облучения.

• Радиационные технологии при получении кормов и кормовых добавок.

• Радиационная стерилизация продуктов и отходов животноводства, птицеводства и растениеводства.