Министерство образования и науки Российской Федерации

ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ

ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ

«САРАТОВСКИЙ НАЦИОНАЛЬНЫЙ ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ

ИМЕНИ Н.Г.ЧЕРНЫШЕВСКОГО»

Кафедра экономической теории

и национальной экономики

Стандартизация и сертификация продукции

Курсовая работа по курсу «Экономика фирмы»

студентки 2 курса 262 группы

заочного отделения экономического факультета

направления 38.03.01 «Экономика»

Мельниковой Елены Геннадьевны

Научный руководитель

Ассистент _____________________________________ К.В. Максимова

подпись, дата

Зав. кафедрой

к.э.н., доцент _____________________________________ Е.В. Огурцова

подпись, дата

Саратов - 2016

Оглавление

Y

Введение 3

1.1.Понятие и показатели качества продукции 5

1.2. Необходимость стандартизации продукции 8

Глава 2. Особенности стандартизации и сертификации продукции в России 23

2.1. Деятельность по стандартизации и сертификации продукции в России 23

2.2. Стандартизация и сертификация продукции на примере молока «Вкуснотеево» компании «Молвест» 27

Собирается из параграфов 30

Заключение 30

Список использованных источников 32

Приложение а 33

Приложение Б 35

Приложение В 36

Приложение Г 37

Введение

Современная рыночная экономика предъявляет принципиально иные требования к качеству выпускаемой продукции. В современном мире выживаемость любой фирмы, ее устойчивое положение на рынке товаров и услуг определяются уровнем конкурентоспособности. В свою очередь конкурентоспособность связана с двумя показателями- уровнем цены и уровнем качества продукции. Причем второй фактор постепенно выходит на первое место. Производительность труда, экономия всех видов ресурсов уступают место качеству продукции.

Стандартизация и сертификация являются инструментами обеспечения качества продукции, работ и услуг - важного аспекта многогранной коммерческой деятельности. Проблема качества актуальна для всех стран независимо от зрелости их рыночной экономики. Чтобы стать участником мирового хозяйства и международных экономических отношений необходимо совершенствование национальной экономики с учетом мировых достижений и тенденций.

Актуальность выбранной темы такова что, сегодня изготовитель и его торговый посредник, стремящиеся поднять репутацию торговой марки, победить в конкурентной борьбе, выйти на мировой рынок, заинтересованы в выполнении как обязательных, так и рекомендованных требований стандарта, В этом смысле стандарт приобретает статус рыночного стимула, Таким образом, стандартизация и сертификация является инструментом обеспечения не только конкурентоспособности, но и эффективного партнерства изготовителя, заказчика и продавца на всех уровнях управления. Стандартизация создает организационно-техническую основу изготовления высокачественной продукции, специализации и кооперирования производства, придает ему свойства самоорганизации.

Наличие сертифицируемой системы качества сегодня, практически везде, является обязательным условием для начала отношений между продавцом и покупателем, по существу международные стандарты ИСО 9000 являются международным языком общения в различных сферах деятельности.

Именно поэтому выбранная тема работы является интересной и актуальной.

Целью данной работы является исследование стандартизации и сертификации продукции.

Для достижения этой цели необходимо решить следующие задачи:

1.Изучить теоретические аспекты понятие и показатели качества продукции.

2.Проанализировать процесс необходимости прохождения стандартизации и сертификации.

3.Проанализировать компанию «Молвест» на примере продукции молока « Вкуснотеево».

Объектом курсовой работы является компания «Молвест».

Предмет-стандартизация и сертификация продукции.

Опираясь на научные труды данных авторов, мы сделаем попытку исследовать данную проблему и выяснить все ответы на поставленные в данной работе задачи.

Структура исследования: курсовая работа состоит из введения, двух глав, заключения, библиографического списка из 18 источников.