Гбоу впо ОрГма Минздрава России
«УТВЕРЖДАЮ»
Проректор по учебной работе
проф.______Мирошниченко И.В.
«____»____________2013г.
Задача № 3.
Для получения «Горькой настойки» закуплена партия сырья «Листья вахты трехлистной» (цельные), массой 2160 кг (нетто), упакованные в тюки из ткани массой 40 кг (нетто). На трех тюках видны следы подтеков.
1. Проведите приемку сырья: приведите латинское название сырья, производящего растения и семейства; дайте определение понятия «партия сырья»; проведите расчет объема выборки, массы средней и аналитических проб; методику отбора проб на анализ;
2. Укажите анатомо-диагностические признаки листьев вахты; напишите формулы основных действующих веществ, фармакологическую группу, пути использования сырья и препараты.
Стандартизация сырья проводится по содержанию действующего вещества следующей химической структуры:
3. Приведите его русское, латинское и рациональное названия, укажите фармакологическую группу, медицинское применение и другие природные источники его получения.
4. Обоснуйте физико-химические свойства (внешний вид, растворимость в воде, спектральные характеристики) и нормативные показатели, обусловленные этими свойствами.
5. В соответствии с химическим строением и свойствами рутина предложите возможные реакции для установления подлинности и методы количественного определения.
6. Укажите специфическую примесь, связанную с получением рутина из лекарственного растительного сырья и предложите способы ее обнаружения.
7. Дайте характеристику настойкам (состав, стабильность, эффективность). Приведите технологическую схему производства, возможные методы экстрагирования и очистки извлечений. Укажите особенности экстрагирования при получении «Горькой настойки».
Укажите показатели качества настоек и методики их анализа.
При изготовлении в условиях аптеки жидких лекарственных форм для внутреннего и наружного применения перечислите и обоснуйте правила введения в них спиртосодержащих препаратов.
В условиях биотехнологических исследований:
1. Объясните роль витаминов и их производных.
2. Назовите источники витаминов.
3. Определите преимущества их получения методами биотехнологии.
Зав. кафедрой химии и фармацевтической
химии, профессор С.И. Красиков
Зав. кафедры управления экономики и фармации
фармацевтической технологии и фармакогнозии. А.Н.Саньков
Декан фармацевтического факультета О.В. Ширшов