- •Кабінет міністрів україни відокремлений підрозділ національного університету біоресурсів іприродокористування україни ніжинський агротехнічний інститут
- •Пояснювальна записка
- •Реферат
- •1 Характеристика підприємства
- •1.1 Характеристика підприємства і його переробної бази
- •1.2 Характеристика наявних переробних підприємств в регіоні
- •1.3 Характеристика сировинної бази
- •1.4 Характеристика і аналіз покупного попиту на продукцію
- •1.5 Обсяги виробництва сировини господарствами регіону
- •1.6. Можливі транспортні витрати на доставку сировини
- •1.7 Характеристика наявних джерел енергозабезпечення в підприємстві
- •1.8 Обґрунтування теми дипломної роботи
- •2 Проектування цеху з переробки насіння соняшнику
- •2.1 Огляд існуючих технологій виготовлення олії
- •2.2 Продуктовий розрахунок потреби в сировині
- •2.3 Вибір та розрахунок технологічного обладнання
- •2.4 Розробка конструктивно-технологічної схеми лінії
- •2.5 Розрахунок обслуговуючого персоналу
- •2.6 Обгрунтування компоновки виробничих приміщень
- •2.7 Генеральний план підприємства
- •2.8 Розрахунок енергопостачання
- •2.9Розрахунок витрати пари
- •2.10 Розрахунок водопостачання, каналізації
- •2.11 Технічне обслуговування машин та обладнання.
- •З бізнес- план підприємства
- •3.1 Резюме
- •3.2 Характеристика розробки
- •3.3 Оцінка ринку збуту
- •3.4 Конкуренція
- •3.5 Стратегія маркетингу
- •3.6 План виробництва
- •3.7 Організаційний план
- •3.8 Юридичний план
- •3.9 Оцінка ризику і страхування
- •3.10 Фінансовий план
- •3.11 Програма інвестування
- •4 Охорона праці
- •4.1 Аналіз стану охорони праці в підприємстві
- •4.2 Вимоги безпеки до технологічного обладнання
- •4.3 Аналіз небезпек
- •4.4 Вимоги безпеки при обслуговуванні обладнання
- •4.5Вимоги охорони праці щодо організації робочих місць
- •4.6 Санітарні вимоги до виробничих будівель і приміщень
- •4.7 Розрахунок вентиляції та освітлення в цеху
- •Висновки
- •Список використаної літератури
3.7 Організаційний план
ТОВ “Ніжин Агро” - це приватне підприємство. Організаційна структура СТОВ показана на рис.3.3.
Розроблені і затверджені правлінням професійні обов’язки управлінців ТОВ. Всі службовці переробних підрозділів працюють у постійному штаті. Всі робітники працюють тільки тимчасово, що зумовлено сезонним характером виробництва на найближчу перспективу.
Оплата праці робітників в сезон виробництва - від виробітку, службовців - погодинна згідно існуючих тарифів. Для стимулювання оплати праці передбачено додатковий фонд оплати праці в розмірі 20% від основного фонду оплати.
3.8 Юридичний план
Юридичною формою організації ТОВ “Ніжин Агро” сільськогосподарський кооператив, юридична особа, веде самостійний баланс, має право на відкриття розрахункового, валютного та інших рахунків в установах банків, має печатку і бланки із своєю назвою, а також може мати товарний знак.
3.9 Оцінка ризику і страхування
Нами виконаний аналіз виникнення основних ймовірних критичних ситуацій, котрі можуть негативно впливати на наш бізнес, серед них: ризик втрати капітальних вкладень, стихійні лиха; неврожаї пов’язані з природними факторами та виробничі ризики, які включають ймовірність зупинки або зниження ефективності виробництва по причині неякісних машин, сировини, прорахунків в підборі кадрів тощо.
Ймовірність ризику втрати капіталу (інфляція) залежить від великого числафакторів, випадкових і детермінованих, серед яких головне місце займає: політична ситуація в країні, яка не залежить від діяльності керівництва ТОВ, тому, розроблена нами програма зменшення ризиків знімає дану проблему. Ми надіємося, що стабілізація
Рисунок 3.3 - Організаційна структура підприємства
політичного стану та тенденція економічного розвитку країни, призведуть до зниження темпів інфляції і сприятимуть розвитку бізнесу в селі.
Втрати майна, сировини від стихійного лиха (пожежа) зведено до мінімуму за рахунок створення системи пожежної служби, оснащеної сучасними технічними засобами. Цехи підприємства і склади сировини та готових продуктів захищені сигналізацією і протипожежними установками.
Ризик
від неврожаїв зерна мало ймовірний в
умовах Чернігівської області.Важливим
обов’язком заготівельного відділу є
збирання та аналіз інформації про врожаї
насіння; заохочення основних постачальників
насіння підписання довгострокових
договорів з ними. Основним постачальникам
насіння на пільгових умовах відпускаються
продукти підприємства. Проаналізувавши
всі
ймовірніризики,рекомендовано
обов’язковестрахуваннявиробничогообладнання.
Вартість страхового полісу становить
10% від вартості обладнання або 32000 грн.
Таблиця 3.7 - Розрахунок фонду оплати праці, грн (1-й рік виробництва)
Продукція |
Річна програма, т |
Трудомісткість |
Кількість праців/розряд |
Основна заробітна плата (ОЗП) |
Додаткова заробітна плата (ДЗГІ) |
Фонд оплати праці, грн (ФОП) |
||||||
на тону продукції |
год тариф, ставака |
за весь обсяг |
% від 03 П |
грн |
||||||||
люд.год/т |
люд.год |
|||||||||||
1. Оплата праці основних виробничих робітників |
||||||||||||
Олія нерафінована |
305,5 |
32,7 |
10000 |
6 |
156 |
|
47658 |
20% |
9532 |
57189,6 |
||
Макуха |
196,6 |
10,2 |
2000 |
50 |
|
9830 |
20% |
1966 |
11796 |
|||
Разом |
502,1 |
|
12000 |
6 |
|
|
57488 |
20% |
11498 |
68986 |
||
2. Оплата праці спеціалістів та обслуговуючого персоналу |
||||||||||||
Посада |
Кільк. |
Число місяців |
Число днів |
|
|
|
|
|
|
|
||
Інженер |
1 |
12 |
|
|
|
2000 |
24000 |
20% |
4800 |
28800 |
||
Разом |
1 |
12 |
|
|
|
|
24000 |
|
4800 |
28800 |
||
З.Оплата праці адміністративно-господарчого персоналу |
||||||||||||
Посада |
Кільк |
Число місяців |
|
|
|
Посад оклад |
|
|
|
|
||
Директор |
1 |
12 |
|
|
|
3500 |
42000 |
20% |
8400 |
50400 |
||
Менеджер |
1 |
12 |
|
|
|
1500 |
18000 |
20% |
3600 |
21600 |
||
Разом |
2 |
24 |
|
|
|
|
60000 |
|
12000 |
72000 |
||
Всього |
9 |
24 |
|
|
|
|
141488 |
|
28298 |
169786 |
||
Сумарний ФОП з урахуванням розподілу витрат на оплату праці 2 і З категорій працівників по видах продукції |
||||||||||||
Продукція |
Основна заробітна плата |
Додаткова заробітна плата |
Сумарний ФОП |
|||||||||
Категорія 2 |
Категорія 3 |
Категорія 2 |
Категорія 3 |
ОЗП |
ДЗП |
|||||||
Олія нерафінована |
8762 |
|
19714 |
|
1752 |
|
19714 |
|
76133 |
30998 |
||
Макуха |
5638 |
|
12686 |
|
1128 |
|
12686 |
|
28155 |
15780 |
||
Разом |
14400 |
32400 |
|
2880 |
32400 |
104288 |
46778 |
|||||
Відрахування на різні заходи |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
Продукція |
ФОП |
1 Пенсійний фонд |
2Фонд соц. страх |
ЗФонд зайнятості |
Сума відрахувань |
|||||||
Від ФОП |
|
32,7% |
2,8% |
2,5% |
38,00% |
|||||||
Олія нерафінована |
#### |
|
35032 |
|
3000 |
|
2678 |
|
40710 |
|
||
Макуха |
43935 |
|
14367 |
|
1230 |
|
1098 |
|
16695 |
|
||
Разом |
#### |
|
49398 |
|
4230 |
|
3777 |
|
57405 |
|
||
