- •Введение
- •1. Выбор объектов, тем и содержание курсовой работы
- •Организации, подчиненные Министерству сельского хозяйства и продовольствия
- •Организации Белгоспищепрома:
- •2. Требования к оформлению курсовой работы
- •Образцы оформления использованных источников
- •3. Темы, примерные планы курсовых работ Темы
- •Примерные планы курсовых работ
- •Коммерческая информация и ее защита в организациях апк, торговли.
- •Организация работы коммерческой службы (отдела, специалиста) предприятия торговли (фирменной торговли) по изучению покупательского спроса и пути ее совершенствования.
- •Организация изучения спроса оптовых покупателей и пути его совершенствования.
- •Коммерческая деятельность по формированию спроса на товары и услуги предприятия апк.
- •Изучение конъюнктуры рынка и использование его результатов в коммерческой деятельности (на примере предприятия апк.
- •Коммерческая работа по формированию ассортимента товаров в розничной торговой сети.
- •Формирование ассортимента товаров в фирменном магазине и пути его совершенствования.
- •Формирование ассортимента товаров в оптовой торговой организации и пути повышения его эффективности.
- •Коммерческая деятельность по управлению ассортиментом товаров и ее эффективность в торговых предприятиях апк.
- •Повышение экономической эффективности производства и сбыта продукции животноводства (растениеводства) (на примере предприятия апк). Введение.
- •11. Организация коммерческой деятельности подсобных производств на сельскохозяйственных предприятиях.
- •12. Совершенствование коммерческо-сбытовой деятельности производственно-торговых предприятий апк (коопзаготпром, комбинат кооперативной промышленности и др.) на региональных рынках пищевых продуктов.
- •13. Организация коммерческой деятельности по обеспечению сырьем и сбыту продукции на предприятии апк.
- •14. Совершенствование торгово-коммерческой деятельности (на примере райпо, других предприятий торговли).
- •Коммерческая деятельность по оптовым закупкам товаров, ее совершенствование и эффективность (на примере торговой организации).
- •16. Коммерческая деятельность по оптовой продаже товаров и пути повышения ее эффективности (на примере оптовой базы).
- •17. Коммерческая деятельность по товародвижению и ее эффективность (на примере торговой организации, предприятия апк).
- •18. Коммерческая деятельность по организации хозяйственных связей с поставщиками (на примере торговых организаций, предприятий апк).
- •Коммерческая работа с поставщиками товаров.
- •Коммерческий расчет торгового предприятия (предприятия апк).
- •Коммерческая работа по оптовым закупкам на товарно-сырьевых биржах и ее эффективность.
- •Коммерческая деятельность по управлению товарными ресурсами на торговом предприятии апк.
- •23. Анализ конечных финансово-экономических показателей и оценка конкурентоспособности торговых организаций и предприятий апк.
- •Анализ стратегического положения предприятия на рынке и пути поддержания его конкурентоспособности.
- •Договорная работа организаций с поставщиками товаров и ее эффективность (на примере оптовой базы, предприятия апк).
- •Разработка экономически выгодных коммерческих решений по выбору источников снабжения и схем завоза товаров в розничную торговую сеть предприятия апк.
- •Коммерческая деятельность по эффективной организации розничной торговли и пути ее совершенствования.
- •Коммерческая деятельность в условиях конкурентной борьбы на рынке продовольственных товаров (на примере предприятия апк).
- •Коммерческая деятельность и направление ее совершенствования в предприятиях агросервиса.
- •Экономическое обоснование выбора наиболее эффективных форм и методов сбыта продукции предприятия апк.
- •Коммерческие функции посредников при продвижении товара на рынок апк.
- •Коммерческая деятельность по материально-техническому снабжению и обеспечению сырьем перерабатывающего предприятия апк.
- •Коммерческая деятельность по управлению качеством продукции предприятия апк.
- •Совершенствование коммерческой деятельности предприятия апк по сбыту продукции.
- •Совершенствование сбыта продукции на предприятиях апк на основе оптимизации ассортимента и внедрения новых видов продукции.
- •Организация рекламной деятельности на предприятиях апк.
- •Организация рекламы и рекламных акций торговых предприятий апк.
- •Организация фирменной торговли и повышение ее эффективности на предприятиях апк.
- •Совершенствование коммерческой деятельности предприятия апк на основе внедрения эффективной системы маркетинга.
- •Экономическое обоснование мероприятий по формированию коммерческих служб (отделов) на предприятиях апк.
- •Коммерческая деятельность по управлению товарными запасами.
- •Коммерческая деятельность по оказанию торговых услуг и повышение ее эффективности.
- •Риски в коммерческой деятельности, их оценка и меры по предотвращению и нейтрализации (на примере конкретного предприятия и вида деятельности организаций апк).
- •4. Сдача, защита, критерии оценки курсовой работы
- •Критерии оценки курсовой работы
- •Приложения
- •Бланк индивидуального задания для курсовой работы
- •Задание
- •Сельскохозяйственные организации
- •Торговые организации
- •Коэффициенты и показатели финансового состояния организации (торговой, производственной)
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА
И ПРОДОВОЛЬСТВИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ
ГЛАВНОЕ УПРАВЛЕНИЕ ОБРАЗОВАНИЯ, НАУКИ И КАДРОВ
Учреждение образования
«БЕЛОРУССКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ
СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ»
Кафедра агробизнеса
Н. И. Жук, Л. И. Дулевич
КОММЕРЧЕСКАЯ
ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ
Методические указания по выполнению курсовой работы для студентов
специальности 1-25 01 10 Коммерческая деятельность
Горки
БГСХА
2
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА
И ПРОДОВОЛЬСТВИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ
ГЛАВНОЕ УПРАВЛЕНИЕ ОБРАЗОВАНИЯ, НАУКИ И КАДРОВ
Учреждение образования
«БЕЛОРУССКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ
СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ»
Кафедра агробизнеса
Н. И. Жук, Л. И. Дулевич
КОММЕРЧЕСКАЯ
ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ
Методические указания по выполнению курсовой работы для студентов
специальности 1-25 01 10 Коммерческая деятельность
Горки
БГСХА
2
УДК 339.1(072)
ББК 65.428
К63
Рекомендовано методической комиссией
факультета бизнеса и права.
Протокол № 9 от 15 мая 2014 г.
Автор:
старший преподаватель Н. И. Жук,
кандидат экономических наук, доцент Л. И. Дулевич
Рецензенты:
кандидаты экономических наук, доценты
Н. Ф. Воробьева, А. А. Тимаев
К63 |
Жук, Н. И. Коммерческая деятельность : методические указания по выполнению курсовой работы / Н. И. Жук, Л. И. Дулевич. – Горки : БГСХА, 2015. – с.
Представлены требования к оформлению и рекомендации по выполнению курсовой работы, приведены темы, примерные планы, формы таблиц и рекомендуемые литературные источники. Для студентов специальности 1-25 01 10 Коммерческая деятельность.
|
УДК 339.1(072)
ББК 65.428
© УО «Белорусская государственная
Введение
Курсовая работа по дисциплине «Коммерческая деятельность» выполняется в соответствии с учебными планами студентами дневной формы обучения факультета бизнеса и права и заочной формы обучения факультета экономики и права и высшей школы агробизнеса УО «БГСХА» по специальности 1-25 01 10 Коммерческая деятельность.
Цель курсовой работы состоит в более глубоком усвоении студентами дисциплины «Коммерческая деятельность», выявлении их общей теоретической подготовки и умения использовать полученные знания, приобретенные навыки самостоятельной работы с фактическими материалами организаций агропромышленного комплекса, развитии способности к аналитической и исследовательской работе.
При выполнении курсовой работы студент должен показать умение логически и последовательно излагать материал, анализировать, обобщать и оценивать результаты проведенных исследований, делать выводы и разрабатывать конкретные предложения. При решении выявленных проблем на объекте исследования студент должен учитывать правовое регулирование коммерческих операций, накопленный отечественный и зарубежный опыт, проявлять творческий, исследовательский и экономически обоснованный подход к выработке рекомендаций.
Данные методические указания отражают особенности выполнения курсовой работы по дисциплине «Коммерческая деятельность» и основные требования к ее содержанию.
РЕКОМЕНДУЕМАЯ ЛИТЕРАТУРА
Нормативные документы
Гражданский кодекс Республики Беларусь: Кодекс Республики Беларусь Палаты представителей Национального собрания Республики Беларусь от 07.12.1998 № 218-З // Эталон. банк дан. правовой информ. Респ. Беларусь [Электронный ресурс]. – Минск, 2014. – Режим доступа:http://www.pravo.by. – Дата доступа: 05.09.2014.
Дорожная карта государственной аграрной политики Республики Беларусь / ответственный за выпуск С.В. Пешин, редакторы Л.В. Сидорова, В.Н. Пинчук. – Минск: изд-во «Беларусь», 2014. – 64 с.
Об утверждении Правил продажи отдельных видов товаров и осуществления общественного питания и Положения о порядке разработки и утверждения ассортиментного перечня товаров, ассортиментного перечня продукции общественного питания: постановление Совета Министров Респ. Беларусь от 22 июля 2014 г. № 703 // Эталон. банк дан. правовой информ. Респ. Беларусь [Электронный ресурс]. – Минск, 2014. – Режим доступа: http://www.pravo.by. – Дата доступа: 05.09.2014.
О государственных закупках товаров (работ, услуг): Закон Респ. Беларусь от 13 июля 2012 г. № 419-З // Эталон. банк дан. правовой информ. Респ. Беларусь [Электронный ресурс]. – Минск, 2014. – Режим доступа: http://www.pravo.by. – Дата доступа: 05.09.2014.
О коммерческой тайне: Закон Респ. Беларусь от 5 янв. 2013 г. № 16-З // Эталон. банк дан. правовой информ. Респ. Беларусь [Электронный ресурс]. – Минск, 2014. – Режим доступа: http://www.pravo.by. – Дата доступа: 05.09.2014.
О рекламе: Закон Респ. Беларусь от 10 мая 2007 г. № 225-З // Эталон. банк дан. правовой информ. Респ. Беларусь [Электронный ресурс]. – Минск, 2014. – Режим доступа: http://www.pravo.by. – Дата доступа: 05.09.2014.
О товарных биржах: Закон Республики Беларусь от 5 янв. 2009 г. № 10-З // Эталон. банк дан. правовой информ. Респ. Беларусь [Электронный ресурс]. – Минск, 2014. – Режим доступа: http://www.pravo.by. – Дата доступа: 05.09.2014.
О государственном регулировании торговли и общественного питания в Республике Беларусь : Закон Респ. Беларусь от 8 янв. 2014 г. № 128-З // Эталон. банк дан. правовой информ. Респ. Беларусь [Электронный ресурс]. – Минск, 2014. – Режим доступа: http://www.pravo.by. – Дата доступа: 05.09.2014.
О перечнях товаров: постановление Министерства торговли Респ. Беларусь от 8 мая 2014 г. № 20 // Эталон. банк дан. правовой информ. Респ. Беларусь [Электронный ресурс]. – Минск, 2014. – Режим доступа: http://www.pravo.by. – Дата доступа: 05.09.2014.
О некоторых мерах по реализации Закона Респ. Беларусь «О государственных закупках товаров (работ, услуг)»: постановление Совета Министров Респ. Беларусь от 22 авг. 2012 г. № 778 // Эталон. банк дан. правовой информ. Респ. Беларусь [Электронный ресурс]. – Минск, 2014. – Режим доступа: http://www.pravo.by. – Дата доступа: 05.09.2014.
О некоторых вопросах выставочной и ярмарочной деятельности: постановление Совета Министров Респ. Беларусь от 23 апр. 2012 г. № 384 // Эталон. банк дан. правовой информ. Респ. Беларусь [Электронный ресурс]. – Минск, 2014. – Режим доступа: http://www.pravo.by. – Дата доступа: 05.09.2014.
Положение о порядке организации выставок и ярмарок в Республике Беларусь: постановление Совета Министров Респ. Беларусь от 23 апр. 2012 г. № 384 (в ред. постановления Совета Министров Респ. Беларусь 22.07.2014 № 702) // Эталон. банк дан. правовой информ. Респ. Беларусь [Электронный ресурс]. – Минск, 2014. – Режим доступа: http://www.pravo.by. – Дата доступа: 05.09.2014.
Положение о порядке организации национальных выставок (экспозиций) Республики Беларусь за рубежом: постановление Совета Министров Респ. Беларусь от 23 апр. 2012 г. № 384 // Эталон. банк дан. правовой информ. Респ. Беларусь [Электронный ресурс]. – Минск, 2014. – Режим доступа: http://www.pravo.by. – Дата доступа: 05.09.2014.
О реализации Закона Республики Беларусь «О рекламе»: постановление Совета Министров Респ. Беларусь от 12 нояб. 2007 г. № 1497 // Эталон. банк дан. правовой информ. Респ. Беларусь [Электронный ресурс]. – Минск, 2014. – Режим доступа: http://www.pravo.by. – Дата доступа: 05.09.2014.
Положение о поставках товаров в Республике Беларусь: постановление Кабинета Министров Респ. Беларусь от 08.07.1996 г. № 444 // Эталон. банк дан. правовой информ. Респ. Беларусь [Электронный ресурс]. – Минск, 2014. – Режим доступа: http://www.pravo.by. – Дата доступа: 05.09.2014.
Основная
Башаримова, С. И. Коммерческая деятельность: пособие / С. И. Башаримова, М. В. Дасько. − Минск: Беларус. энцыкл. імя П. Броўкі, 2010. − 295 с.
Башаримова, С. И. Коммерческая деятельность. Практикум: учеб. пособие / С. И. Башаримова, М. В. Дасько. − Минск: Беларус. энцыкл. імя П. Броўкі, 2012. − 294 с.
Башаримова, С. И. Коммерческая деятельность: учеб. пособие / С. И. Башаримова, М. В. Дасько. − Минск: Беларус. энцыкл. імя П. Броўкі, 2011. − 306 с.
Вабищевич, С. С. Коммерческая деятельность: основы правового регулирования: практ. пособие / С. С. Вабищевич, И. А. Маньковский. − Минск: Молодежное, 2003. − 343 с.
Виноградова, С. Н. Коммерческая деятельность: учебник / С. Н. Виноградова, О. В. Пигунова. – 3-е изд., испр. − Минск: Вышэйш. шк., 2008. – 363 с.
Ильина, З. М. Конкурентоспособность продукции и продовольственная безопасность. Теоретические и практические аспекты / З. М. Ильина, Н. Н. Батова. – Минск: Ин-т системных исследований в АПК НАН Беларуси, 2010. – 120 с.
Методические рекомендации по созданию продуктовых компаний / В. Г. Гусаков, М. И. Запольский. – Минск: Институт системных исследований в АПК НАН Беларуси, 2014. – 155 с.
Методические рекомендации по формированию эффективной системы сбыта сельскохозяйственной продукции / З. М. Ильина [и др.]. – Минск: Институт системных исследований в АПК НАН Беларуси, 2013. – 43 с.
Методические предложения по использованию системы ХАССП в сельскохозяйственном производстве / П. В. Расторгуев [и др.]. – Минск: Ин-т системных исследований в АПК НАН Беларуси, 2009. – 36 с.
Методические рекомендации по повышению качества готовой продукции в мясо-молочной промышленности / А. В. Пилипук [и др.]. – Минск: Ин-т системных исследований в АПК НАН Беларуси, 2010. – 36 с.
Методические рекомендации по повышению эффективности и конкурентоспособности функционирования зернопродуктового подкомплекса на основе совершенствования специализации, размещения, структуры производства и переработки сельскохозяйственной продукции / А. П. Шпак [и др.]. – Минск: Ин-т системных исследований в АПК НАН Беларуси, 2012. – 195 с.
Методические рекомендации по формированию системы контроля качества и безопасности сельскохозяйственной продукции с учетом международных требований / П. В. Расторгуев [и др.]. – Минск: Ин-т системных исследований в АПК НАН Беларуси, 2013. – 39 с.
Научные принципы регулирования развития АПК: предложения и механизмы реализации / редкол.: В. Г. Гусаков [и др.]. – Минск: Ин-т системных исследований в АПК НАН Беларуси, 2012. – 316 с.
Научные принципы регулирования развития АПК: предложения и механизмы реализации / редкол.: В. Г. Гусаков [и др.]. – Минск: Ин-т системных исследований в АПК НАН Беларуси, 2013. – 184 с.
Оптимизация импортных поставок сельскохозяйственной продукции и готового продовольствия на внутренний белорусский рынок / В. Г. Гусаков [и др.]. – Минск: Ин-т системных исследований в АПК НАН Беларуси, 2011. – 172 с.
Панкратов, Ф. Г. Коммерческая деятельность: учебник / Ф. Г. Панкратов, Н. Ф. Солдатова. – 12-е изд. – М.: Дашков и К°, 2010. − 499 с.
Панкратов, Ф. Г. Основы рекламы: учебник / Ф. Г. Панкратов, Ю. К. Баженов, В. Г. Шахурин. – М.: Дашков и К°, 2011. – 547 с.
Памбухчиянц, О. В. Организация и технология коммерческой деятельности: учебник / О. В. Памбухчиянц. – 5-е изд., перераб. и доп. –М.: Дашков и К°, 2010. − 639 с.
Пигунова, О. В. Инновации в торговле: учеб. пособие / О. В. Пигунова. − Минск: Вышэйш. шк., 2012. − 222 с.
Половцева, Ф. П. Коммерческая деятельность: учебник / Ф. П. Половцева. – М.: ИНФРА-М, 2012. − 346 с.
Ромина, А. Г. Коммерческая деятельность: учеб. пособие / А. Г. Ромина. − Минск: БГЭУ, 2009. − 317 с.
Синяева, И. М. Коммерческая деятельность в сфере товарного обращения: учебник / И. М. Синяева. – 3-е изд., перераб. и доп. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2005. – 368 с.
Сысоева, С. В. Категорийный менеджмент. Курс управления ассортиментом в рознице (+ CD) / С. В. Сысоева, Е. А. Бузукова. – СПб.: Питер, 2008. – 336 с.
Сысоева, С. В. Мерчандайзинг. Курс управления ассортиментом в рознице (+ CD) / С. В. Сысоева, Е. А. Бузукова. – СПб.: Питер, 2010. – 256 с.
Флерко, С. Л. Коммерческая деятельность: практикум / С. Л. Флерко. – Минск: Мисанта, 2013. – 116 с.
Формирование эффективной системы сбыта сельскохозяйственной продукции / З. М. Ильина [и др.]. – Минск: Институт системных исследований в АПК НАН Беларуси, 2013. – 185 с.
Чкалова, О. В. Торговое дело: учеб пособие / О. В. Чкалова. – М.: Эксмо, 2008. – 320 с.
Экономика организаций торговли: учеб. пособие / Р. П. Валевич [и др.]; под общ. ред. Р. П. Валевич, Г. А. Давыдовой. – Минск: БГЭУ, 2010. – 671 с.
Экономические проблемы повышения эффективности функционирования АПК в новых условиях: вопросы теории и методологии / В. Г. Гусаков [и др.]; под ред. В. Г. Гусакова. – Минск: Институт системных исследований в АПК НАН Беларуси, 2013. – 177 с.
Экономические проблемы инновационного развития АПК на современном этапе: вопросы теории и методологии / В. Г. Гусаков [и др.]; под ред. В. Г. Гусакова. – Минск: Институт системных исследований в АПК НАН Беларуси, 2014. – 176 с.