- •2. Организация материально-технического снабжения и обеспечения производства
- •2.1. Различие терминов
- •2.2. Традиционная и оперативная схемы снабжения
- •2.3. Выбор стратегии закупок
- •2.4. Механизм функционирования логистики снабжения
- •2.4.1. Функциональный цикл снабжения
- •2.4.2. Анализ и оценка качества снабжения предприятия ресурсами
- •2.4.3. Определение потребности предприятия в материальных ресурсах
- •Методы и методики определения потребности в ресурсах
- •2.4.4. Задача «сделать или купить» (mob – Make or Buy)
- •Аутсорсинг
- •2.4.5. Определение метода закупок ресурсов
- •2.4.6. Выбор поставщиков ресурсов
- •Оценка поставщиков
- •2.4.7. Размещение и отсылка заказа на закупку
- •Типы заказов на закупку
- •2.4.8. Контроль выполнения и экспедирование заказа
- •2.4.9. Получение и проверка товаров
2.4. Механизм функционирования логистики снабжения
2.4.1. Функциональный цикл снабжения
Регулярное поступление потока материалов, комплектующих или готовой продукции на производственные предприятия требует выполнения определенных операций, которые образуют функциональный цикл снабжения (рис. 2.3).
-
Анализ и оценка качества снабжения предприятия ресурсами
-
Определение потребности предприятия в ресурсах
-
Выбор решения «сделать или купить»
-
Определение метода закупок
-
Определение количества прямых и эшелонированных
каналов концентрации ресурсов
-
Выбор поставщиков ресурсов
-
Размещение и отсылка заказа
-
Контроль выполнения и экспедирование заказа
-
Получение и проверка товаров
Рисунок 2.3. Функциональный цикл снабжения
Объект логистики снабжения – поток МР и услуг, циркулирующий в функциональном цикле снабжения.
2.4.2. Анализ и оценка качества снабжения предприятия ресурсами
Целью анализа качества снабжения предприятия ресурсами является поиск резервов улучшения закупочной деятельности предприятии за счет:
- снижения затрат на приобретение и доставку ресурсов;
- повышения равномерности и ритмичности снабжения ресурсами;
- устранения случаев простоя предприятия в связи с недопоставкой необходимых ему ресурсов;
- предъявления поставщикам ресурсов обоснованных претензий по качеству поставок ресурсов;
- установление хозяйственных отношений с наиболее надежными поставщиками ресурсов;
- своевременное реагирование на изменения потребностей рынка
и др.
Важными показателями качества снабжения предприятия ресурсами являются равномерность и ритмичность снабжения. Равномерность снабжения – поступление продукции потребителю одинаковыми по размеру партиями через равные промежутки времени. Ритмичность снабжения – поступление продукции потребителю в согласованных по размеру партиях и в сроки, оговоренные в договоре купли-продажи.
Существуют и применяются различные методы оценки уровня равномерности снабжения. Один из наиболее простых и доступных – это использование ленточного графика, на котором отмечаются размер и дата поступления партии продукции к потребителю. При этом подсчитывается и суммируется число дней опоздания поступления ресурсов, что позволяет объективно оценить соблюдение условий договора купли-продажи.
2.4.3. Определение потребности предприятия в материальных ресурсах
Под потребностью в МР понимается их количество, необходимое к определенному сроку на установленный период для обеспечения выполнения заданной программы производства или имеющихся заказов.
Существуют три вида закупки:
1) прямая постоянная закупка - приобретаемое изделие закупается неоднократно; в процессе закупки задействовано небольшое количество сотрудников;
2) модифицированная постоянная закупка – изделие было модифицировано или оно отсутствует там, где его закупали раньше; этот процесс связан с более широким списком мест закупки, и в нем участвует большое количество сотрудников;
3) закупка с новой задачей – изделие либо полностью изменено, либо требуется новое изделие; здесь необходимо знать технические характеристики данного изделия.
В любом случае закупка ресурсов осуществляется на основе существующих:
- заказов на продукцию со стороны потребителей;
- прогнозов спроса на продукцию.
