- •1. Туристская индустрия: понятие и содержание
- •2. Государственное регулирование туристской деятельности в Российской Федерации
- •3. Федеральные и муниципальные программные документы по развитию внутреннего и въездного туризма в рф
- •4. Финансовое обеспечение как способ государственного регулирования тур.Деят. Иные виды гос. Регулирования.
- •5. Стандартизация и сертификация как инструмент обеспечения безопасности и качества в сфере туризма и гостеприимства.
- •6 Действующие правила классификации объектов тур.Индустрии в рф. Система классификации гостиниц и других средств размещения.
- •7. Основные положения и область применения «Правил оказания услуг по реализации туристского продукта» (Постановление Правительства Российской Федерации №452 от 18 июля 2007 г.)
- •8.Особые экономические зоны туристско-рекреационного типа рф.
- •9. Туристско-информационные центры.
- •10. Туристские ресурсы рф, их значение для формирования рынка внутреннего туризма.
- •11. Классификация видов туризма.
- •12. Познавательный туризм: цели, география и особенности организации.
- •13. Событийный туризм: цели, география, особенности
- •14. Религиозный туризм
- •15. Понятие и опыт развития социального туризма в рф
- •16. Экологический туризм
- •17. Спортивный туризм
- •18. Лечебно-оздаровительный туризм
- •Типы курортов
- •19. Сельский туризм
- •Классификация сельского туризма
- •20. Этнический туризм
- •Этнический туризм в России
- •21. Экстримальный туризм
- •Виды экстремального туризма
- •22. Особенности организации делового туризма.
- •23.Развитие индустрии морских круизов в 21 веке.
- •24. Сущность безопасности. Способы обеспечения безопасности в туризме.
- •25 Роль российских объектов Всемирного культурного и природного наследия в тур. Комплексе России.
- •26. Рекреационные ресурсы и туристические центры Кавказкого региона России.
- •27. Рекреационные ресурсы и туристические центры Европейского Севера России.
- •28. Туристские достопримечательности центра России
- •53. Корпоративная культура как технология внутреннего управления.
- •Методы формирования корпоративной культуры
- •54. Фирменный стиль. Элементы и носители фирменного стиля. Торговая марка( знак).
- •57. Транспортная услуга как составляющая тур продукта: основные виды, назначение, специфические особенности, область применения.
- •Глава 2. Воздушные виды транспортных перевозок
- •Глава 3. Водные виды транспортных перевозок
- •58. Технологии и новые подходы к осуществлению процесса обслуживания в туризме и гостеприимстве.
- •59. Этапы процесса продажи туристического продукта в офисе туркомпании.
- •61. Средства распространения туристской рекламы.
- •62. Сущность и содержание туристских формальностей.
- •63. Характеристика и функции туристской документации: договор, путевка, ваучер, страховой полис, памятка, билет.
- •64. Современные виды и способы страхования в туризме.
- •65 Основные службы гостиницы и их характеристика
- •Служба бронирования
- •Служба обслуживания
- •Служба приема и расчетная часть
- •Служба эксплуатации номерного фонда
- •66. Система классификации гостиниц по уровню комфорта. Критерии юнвто для средств размещения
- •67. Гостевой цикл в системе обслуживания на предприятиях гостеприимства.
- •68. Гостиничные цепи. Лидеры мировых гостиничных цепей.
- •69. Разработка экскурсии и ее основные этапы. Формирование экскурсионного ряда объектов показа и посещения.
19. Сельский туризм
Сельский туризм (агротуризм) — сектор туристской индустрии, ориентированный на использование природных, культурно-исторических и других ресурсов сельской местности и её особенностей для создания комплексного туристского продукта[1]. Туристы некоторое время ведут сельский образ жизни, знакомятся с местной культурой и местными обычаями, принимают участие в традиционном сельском труде. Этот вид туризма хорошо развит в Испании, Италии, Франции.
Разновидностью сельского туризма является совмещение работы с отдыхом, когда в обмен на участие в сельхозработах часть дня турист / земледелец получает жилье и питание, без денежных платежей между двумя сторонами (агротуризм). Такой тип взаимодействия фермеров и туристов организовывается во многих странах мира через программу WWOOF[2].
Это достаточно молодое направление туризма для России. В настоящее время данный вид отдыха пока не имеет среди россиян столь широкого распространения, как за рубежом, где сельский туризм очень популярен. Интерес к нему обусловлен небольшими затратами и близостью к природе по сравнению с другими видами отдыха[3].
Положительная социальная составляющая сельского туризма заключается в обеспечении занятости сельского населения в сфере услуг на селе. Поэтому развитие данного направления можно рассматривать как путь социального развития депрессивных сельских районов, который позволяет остановить деградацию сельской местности, страдающей от постоянного оттока населения, в частности, по причинеотсутствия работы.
Услуги, предоставляемые в рамках программ сельского туризма, обычно включают в себя:
проживание в уютных частных усадьбах;
питание на заказ из экологически чистых продуктов;
знакомство с историей края;
походы за грибами и ягодами;
участие в народных обрядах;
катание на лодках и лошадях.
Некоторые авторы и разработчики туристических продуктов выделяют в качестве самостоятельного такой вид туристических путешествий, как фольклорные туры. Это туристические путешествия, целью которых является знакомство с устным народным творчеством в местах её бытования. Экскурсионные программы этих туров включают посещение этнографических музеев, концертов фольклорных коллективов, фольклорных фестивалей, массовое празднований народных праздников с сохранившимися аутентичными обрядами. Отличительная особенность фольклорных анимационных программ заключается в реализации их в естественных природных условиях[4].
Классификация сельского туризма
Агротуризм (сбор урожая)
Туризм пребывания («пожить в деревне»)
Туризм практического опыта (получение жизненного опыта)
Гастрономические туры (традиционные блюда и напитки)
Спортивный туризм (пешие, конные, велосипедные прогулки)
Общинный экотуризм (туризм экосообщества)
Этнографический туризм (знакомство с местными традициями)[5].
20. Этнический туризм
Этнический туризм — одно из направлений туризма, имеющее ярко выраженные этнические, языковые и культурные составляющие. Этнический туризм может быть как внутренним, (например, посещение российской глубинки городскими жителями с целью ознакомления с архаичными говорами, фольклором, бытом, культурой и языками автохтонных народов), так и внешним, который связан с посещением исторической родины или мест рождения родственников. Последняя разновидность часто называется ностальгический туризм, который получил довольно широкое распространение в ряде регионов Российской Федерации с конца 1980-х
Этнический туризм может быть, как внутренним (внутри своей страны), так и внешним, который связан с посещением других государств. Также есть такое ответвление этнического туризма, как ностальгический, который связан с путешествием на историческую родину или посещением мест проживания родственников.
В современном мире увлечение этническим туризмом заметно возросло. Это достаточно познавательное и увлекательное путешествие. Сам по себе этнический туризм способен удовлетворить человеческую потребность в духовном развитии, помогает почерпнуть те знания, которые нельзя приобрести в книги, а только при непосредственным общении, контакте с тем или иным народом. Увлекаясь этническим туризмом, можно научиться какому-нибудь редкому ремеслу. Увидев все своими глазами, степень восприятия информации увеличивается в разы. А те непередаваемые эмоции от общения, от творчества вряд ли можно чем-то заменить.