38. Какая бывает упаковка по степени обмена с окружающей средой и по степени проницаемости? Приведите примеры.

По степени обмена с окружающей средой упаковка бывает:

• негерметическая;

• герметическая (никакого обмена между содержимым тары и окружающей средой);

• изотермическая (внутри сохраняется заданная температура в течение установленного времени);

• изобарическая (внутри сохраняется заданное давление);

• аэрозольная (изобарическая с распылительным клапаном) – краски-аэрозоли в баллонах.

По степени проницаемости упаковка бывает:

• свето-, жиро-, газо-, паро- и влагопроницаемая;

• свето-, жиро-, газо-, паро- и влагонепроницаемая.

50. Дайте характеристику пакетам фирмы Тетра Пак. Чем они отличаются от пакетов фирмы Комбиблок?

Тетра Пак ─ полужесткие пакеты, созданные в разнообразных исполнениях из многослойного комбинированного материала, содержащего картон, полиэтилен и алюминиевую фольгу, для упаковывания жидких пищевых продуктов.

59. Дайте характеристику прокладочным, уплотнительным, амортизирующим материалам и элементам.

Прокладка – это плоский прямоугольный или фигурный вкладыш из листовых материалов, помещаемый между отдельными рядами или слоями продукции для предохранения их от перемещений или с целью упрочнения тары.

Прокладка используется при укладке товаров слоями, пластами, препятствуя их слеживанию. В качестве прокладок используются вкладыши, перегородки, решетки с ячейками.

Уплотнение – это устройство, предотвращающее или уменьшающее утечку (потерю) жидкости или газа через зазоры в упаковке, а также защищающее товары от проникновения грязи, пыли, влаги. В качестве уплотнителей используются полимерные пленки, резина, смазки, вспененные материалы.

Амортизатор – это вспомогательное упаковочное средство, предохраняющее продукцию в таре от механических воздействий. Он предназначен для смягчения ударов, защиты от сотрясений и ударных нагрузок. В качестве амортизаторов используются резиновые элементы, пружины, торсионы, жидкости и газы, слои гофрокартона.

Тема 3. Маркировка упаковки

5. Какие виды информации содержит в себе маркировка?

Информация о товаре в общем случае содержит следующие данные:

а) наименование товара,

б) наименование (фирменное наименование) изготовителя и его местонахождение (юридический адрес, включая наименование страны - изготовителя);

в) обозначение ТНПА, в соответствии с которыми изготовляется и поставляется товар,

г) основное (функциональное) назначение и область применения товаров, сведения об основные потребительских свойствах товаров (характеристиках, параметрах, эксплуатационных показателях и т.п.);

д) сведения о правилах и условиях эффективного и безопасного использования товаров,

е) сведения о количестве или комплектности (составе) товара;

ж) сведения о подтверждении соответствия товаров (при наличии);

з) цену;

и) дату изготовления и при наличии дату упаковывания;

к) гарантийный срок (при установлении);

л) срок службы (при установлении), или срок годности (при установлении), или срок хранения (при установлении);

м) товарный знак (при наличии);

н) штриховой идентификационный код (в соответствии с законодательством);

о) информацию, характерную для конкретных товаров (при необходимости) в соответствии с ТНПА.

10. Каковы требования к маркировке с точки зрения Закона РБ "О защите прав потребителя"?

Основные требования:

• достоверность,

• достаточность,

• доступность.

24. Что такое штамп? Каковы его основные функции?

Штамп – носитель информации, предназначенной для нанесения идентифицирующих условных обозначений на товары, упаковку, этикетки с помощью специальных приспособлений установленной формы (например, яйца, консервные банки, меха, ткани, детали).

28. Какие функции выполняет рисунок маркировки? Обязателен ли он? Почему?

Рисунок не всегда присутствует на маркировке. Он отличается высокой степенью доступности и выполняет в основном эмоциональную и мотивационную функции. В некоторых случаях рисунок может выполнять информационную функцию, например в инструкции по эксплуатации товара.

43. Что представляют собой знаки способов ухода за товарами? Какую ин-формацию они несут?

Данные знаки используются для непродовольственной продукции для информирования потребителя о правилах эксплуатации, ухода, монтажа и накладки товара.