- •1. Понятие скс. Еге особенности, функции, отраслевая структура.
- •Особенности скс:
- •Классификация отраслей скс:
- •Отраслевая структура скс:
- •2. Экономические основы туристской деятельности.
- •Основные признаки туризма, как самостоятельной отрасли:
- •Функции туризма:
- •3. Коммерческие и некоммерческие организации скс.
- •1. Хозяйственные товарищества.
- •2. Хоз. Общества.
- •Коммерч. Организация с иностранными инвестициями.
- •6. Индивидуальный предприниматель без образования юр. Лица.
- •5. Трудовые рес-сы скс. Система обеспеч-я кадрами в турбизнесе.
- •Требования к персоналу:
- •Формы и системы оплаты труда:
- •6. Методика составления бизнес-плана туристской фирмы.
- •Структура б.П.
- •Методика составления б.П. Турфирмы.
- •Резюме.
- •Описание услуг.
- •Маркетинговые исследования.
- •План маркетинга.
- •План производства.
- •7. Финансирование социально-культурной сферы и туризма.
- •8. Финансы туристской фирмы.
- •9. Налогообложение в социально-культурной сфере и туризме.
- •10. Государственное регулирование тур отрасли в рф.
- •11. Нормативно – правовое обеспечение скс и т-ма.
- •12. Социальные технологии в скс и туризме.
- •Гуманитарный (общечеловеческий) подход
- •Инженерный подход.
- •Управленческий подход.
- •Внедрение соц.Тех – соответствуют этапам проектирования:
- •13. Современные проблемы в развитии социально-культурного сервиса и туризма.
- •14. Индустрия гостеприимства: понятие, структура рынка индустрии гостеприимства.
- •16. Классификация средств размещения.
- •17. Оснащение гостиниц и их оборудование.
- •18. Система классификации гостиничных предприятий.
- •19. Ассоциации и союзы в индустрии гостеприимства.
- •20. Гостиничные концепции сетей.
- •21. Управление гостиничными цепями. Франчайзинг, партнёрство, лизинг, управление по контракту.
- •22. Основные модели организации сетевого бизнеса в г.Х.
- •24. Ксб в индустрии гостеприимства.
- •Услуги предоставляемые пользователям системы galileo.
- •25. Таймшер как особый вид предоставления гостиничн6ых услуг.
- •26. Торгово-промышленные ярмарки, выставки, биржи в индустрии гостеприимства.
- •27. Индустрия гостеприимства в ведущих странах и регионах.
- •Влияние сша на мировые тенденции разв-я иг:
- •Мировые тенденции разв-я гост-го бизнеса:
- •Проблемы гтк на современном этапе:
- •28. Развитие гостиничного хозяйства в России. Основные этапы:
- •Особенности советского периода:
- •29. Гостиничное хозяйство России на современном этапе.
- •Проблемы гтк на современном этапе:
- •Причины снижения загрузки гост-ц:
- •30. Инвестиционные проекты в гостинично-туристском комплексе (гтк).
- •Причины, останавливающие инвесторов на Российском рынке.
- •31. Компьютерные системы бронирования в России.
- •Услуги предоставляемые пользователям системы galileo.
- •32. Специфика гостиничного труда.
- •33. Индустрия питания.
- •34. Транспортное обеспечение туризма.
- •Классификация путешествий
- •Сухопутный транспорт
- •2. Водный транспорт:
- •Основные туристские перевозчики
- •Транзит
- •35. Морские и речные перевозки в индустрии гостеприимства.
- •Линейные перевозки
- •36. Индустрия развлечений: понятие, специфика.
- •Инфраструктура театров
- •37. История международного туризма.
- •38. История туризма в России до 1917 года.
- •39. Особенности развития туризма в России (советский и современные периоды).
- •40. Понятие туристского продукта.
- •41. Разработка тура.
- •Мотивация:
- •42. Качество туристского продукта.
- •43. Сертификация туристского продукта.
- •44. Туристская документация.
- •45. Туризм как специфическая форма международной торговли услугами.
- •Специфические св-ва индустрии т-ма:
- •Основные различия м/у То и та:
- •Функции то:
- •Туристическое сальдо:
- •46. Туристский маркетинг.
- •48. Понятие и особенности туристского рынка.
- •49. Рыночный механизм, его основные элементы.
- •50. Маркетинговые исследования туристского рынка.
- •51. Разработка маркетинговой программы туристского предприятия.
- •Структура м-говой программы:
- •52. Маркетинговая стратегия.
- •Разработка программы стимулирования сбыта:
- •53. Классификация видов туризма.
- •54. Туристский спрос, его сущность и основные черты.
- •55. Сегментирование туристского рынка.
- •56. Система маркетинговой информации туристского предприятия.
- •57. Маркетинговые коммуникации.
- •2 Вида продвижения:
- •58. Реклама в туризме.
- •59. Поддержка продаж.
- •60. Технология pr в туризме.
- •61. Туризм как объект социального менеджмента.
- •62. Лицензирование та и то деятельности.
- •63. Туристские формальности.
- •64. Безопасность в туризме.
- •65. Требования к стилю и методам работы руководителя турпредприятия.
- •66. Характеристика Европейского туристского региона.
- •67. Характеристика Американского туристского региона.
- •68. Характеристика Азиатско-Тихоокеанского туристского региона.
- •69. Статистика международного туризма.
- •1.Статистич. Наблюдение через отчётность.
- •2.Специально организуемые наблюдения в туризме.
- •70. Лечебно-оздоровительный туризм.
- •История лечебно-оздоровительного туризма
- •71. Религиозный туризм.
- •72. Деловой туризм.
- •73. Спортивно-оздоровительный туризм.
- •74. Экологический туризм.
- •75. Экскурсия: понятие, значение экскурсии в совр. Тур. Бизнесе.
- •Введение:, представление, инструктаж.
- •Основная часть.
- •Заключение.
- •76. Методика разработки экскурсионного маршрута.
- •77. Методика проведения экскурсии.
1. Понятие скс. Еге особенности, функции, отраслевая структура.
Соц.-культ. сфера – это совокупность предприятий, учреждений, организаций и органов управления, осуществляющих производство, распределение, сохранение и организацию потребления товаров и услуг соц.-культурного и информационного назначения, обеспечивая тем самым удовлетворение культурных и информационных потребностей населения.
Цель СКС – обогащение духовной жизни людей и создание условий для соц. куль. деят.
Особенности скс:
Труд работников скс осущ-ся в форме услуг.
Труд работников скс индивидуализирован. Скс имеет дело с индивид-ми запросами людей с их разнообр. вкусами и настроением. Это определяет особые требования к личным кач-вам работн. скс. Высоко ценится умение и спос-ть работать с людьми.
Скс имеет дело с обслуживанием нас-я, поэтому территориальное размещение ее учреждений, предпр-й, орг-ций зависит от демограф. факторов (численность, плотность, состав нас-я и т.д.).
Труд в скс относит-но в меньшей степени поддается механизации и автоматизации. Отрасли этой сферы отлич. повышенной трудоемкостью.
Услуги явл-ся предметами потребления, однако услуги нельзя накапливать, услуга м.б. потреблена лишь в момент произ-ва.
В скс природный фактор не играет огром. значения как в мат-м произ-ве.
Труд работников скс непроизводит., т.к. этот труд не участвует в создании мат-го блага.
Основные работники – это спец-ты со средним и высшим образов., большая часть из которых женщины.
Однородность структуры потребляемых затрат. Удельный вес мат-х затрат очень низкий: в театре –13%, в цирке – 17%, в парках – 20%, в концертных организациях – 3,5%, в пром-ти – 83%, в строит-ве – 65%.
Эк-сты делят услуги на 2 вида:
чистые услуги (непроизв-е, немат-е)
мат-е/произв-е услуги
1.1. Мат-е услуги создают отрасль мат-го произв-ва – это услуги, направленные на продолжение процесса произ-ва в сфере обращения, транспортировки, хранения мат-го продукта, а также услуги по восстановлению кач-й ст-ти продукции мат-го произ-ва (услуги торговли, общ-го питания, тр-та и связи, быт-го и коммунального хоз-ва).
Общественное произ-во:
Мат-е произ-во (мат-е блага –товары, мат-е услуги)
Немат-е произ-во (немат-е услуги, немат-е блага)
Сфера услуг
1.2. Немат-е услуги – услуги скс, не получающие предметно-осязательную форму. Это услуги, действия которых направлены непосредственно на человека/окружающие его усл-я. Произ-во таких услуг неотделимо от потребления (услуги по реализации турпутевок, по обслуж-ю т-тов в гост-цах и предпр-ях питания, по организации концертных выступлений).
1.3. Сфера услуг – это совок-ть отраслей и видов д-ти, предназначенных для удовлетворения дух-х и мат-х потребностей нас-я.
1.4. Немат-е блага – это благо, действующее на развитие спос-тей ч-ка, созданные в непроизв-ной сфере:
внутренние – блага, данные ч-ку природой(голос, музык. слух, спос-ть к наукам)
внешние – то, что дает внешний мир для удовлетв. потр-тей (репутация, дел-е связи, протекция)