78. Лр и лрс, содержащие флавоноиды. Виды боярышника, их отличия. Фиалка полевая и трехцветная. Характеристика растений, сырья, химический состав и применение.

Боя́рышник обыкнове́нный(лат. Crataegus laevigata) семейства Розовые (Rosaceae).

Это высокий кустарник, иногда деревце до 4-6 м с большими колючками около 5 см. Цветет в мае-июне, цветки белые, собраны в густые соцветия. Плоды красные, реже оранжевые, шаровидные, до одного см в диаметре, созревают в августе - сентябре.  Особенно боярышник распространен в Северной Америке. Встречается он везде: в садах, парках, возле домов, в лесах.

Плоды боярышника содержат от 4 до 11 % сахара, в основном фруктозы, так что их можно есть и при диабете, а также комплекс биологически активных веществ — тритерпеновых кислот (олеановой, урсоловой и кратеговой), холина и ацетилхолина, кверцетина, дубильных веществ, фитостеринов, винной и лимонной кислоты, витаминов А, С, Р.

Лекарственные средства, изготовленные из боярышника, обладают кардиотоническим действием. Они усиливают сокращения миокарда, но уменьшают его возбудимость; тритерпеновые кислоты усиливают кровообращение в венечных сосудах и сосудах мозга, повышают чувствительность сердечной мышцы к действию сердечных гликозидов, устраняют боли и дискомфорт в области сердца.

Боя́рышник крова́во-кра́сный (лат. Crataégus sanguínea) Розовые (Rosaceae)

Высокий кустарник, реже небольшое дерево, высотой 1—4 (до 6) м, со стволом покрытым темно-бурой или буро-серой корой. Ветки кроваво-красные или тёмные, блестящие; молодые побеги негусто-волосистые, затем голые. Колючки прямые, твёрдые, толстые, тёмно-красные, на молодых побегах немногочисленные или совершенно отсутствуют.

Россия: восток европейской части, Западная Сибирь, Восточная Сибирь, Забайкалье; а также Казахстан, Средняя Азия, Китай и Монголия.

Широко разводится в Средней России. Одичал в Московской, Ярославской и Владимирской областях.

Растёт в лесной, лесостепной и степной зонах, в редкостойных сухих лесах, на опушках и полянах. Более обилен в лесостепной зоне, по речным поймам.

В плодах боярышника обнаружены флавоноиды (кверцетин, гиперин, витексин), дубильные вещества, органические кислоты (лимонная, стеариновая, пальмитиновая, олеаноловая, урсоловая, кратегусовая, кофейная, хлорогеновая), каротиноиды, дубильные вещества, жирные масла, пектины, тритерпеновые и флавоновые гликозиды, азотсодержащие соединения (холин, ацетилхолин), сахара, витамины К, Е, аскорбиновая кислота.

Препараты боярышника применяют при функциональных расстройствах сердечной деятельности, при гипертонической болезни, стенокардии, антигионеврозах, мерцательной аритмии,пароксизмальной тахикардии, общем атеросклерозе, климактерическом неврозе, при повышенной функции щитовидной железы. Экстракт — при гиполактии увеличивает лактацию и устраняет диспепсические явления у детей грудного возраста.

Фиа́лка полева́я (лат. Víola arvénsis)  семейства Фиалковые – Violacea.

Однолетнее или двулетнее (многолетнее) растение с тонким буроватым корнем.

Стебли надземные, ветвистые, прямостоячие или приподнимающиеся высотой 5—20 (35) см.

Листья очерёдные, простые, городчатые или городчато-пильчатые. Нижние —черешковые округло-овальные, верхние — почти сидячие (на верхушке стебля) продолговато-ланцетные. Прилистники крупные, перистораздельные, лировидные с ланцетовидной верхней долей.

Общее распространение: Восточная Европа, Западная Сибирь и Восточная Сибирь, Дальний Восток; Скандинавия, Центральная и Атлантическая Европа, Средиземноморье, Малая Азия; Северная Америка.

Аскорбиновая кислота, салициловая кислота (0,087 %), слизи (9,5 %), урсоловая кислота, каротиноиды, флавоноиды (рутин, витексин, изовитексин, ориентин, изоориентин, виопалтин, вицетин-2 и другие). В цветках содержатся эфирное масло и антоциановые гликозиды (виоланин, 3-гликозид дельфинидина и 3-гликозид пеонидина); в корнях обнаружены в небольшом количестве алкалоиды.

Настой травы применяют в качестве отхаркивающего средства; трава входит в состав грудных и мочегонных сборов.

Фиа́лка трёхцве́тная(лат. Víola trícolor) семейства Фиалковые.

Фиалка трёхцветная — однолетнее или двулетнее наземное травянистое растение

Фиалка трёхцветная имеет тонкий, стержневой маловетвистый, буроватый корень, почти отвесно внедряющийся в землю.

Стебель обыкновенно ветвистый, трёхгранный, голый или опушённый отогнутыми вниз волосками, полый внутри, достигающий в высоту 10—30 (45) см; нередко от корня отходят несколько прямостоящих или стелющихся стеблей.

Листья очерёдные, черешковые, голые или по жилкам рассеянно-волосистые, крупногородчатые. Нижние листья широкояйцевидные, с довольно длинными черешками, верхние — продолговато-ланцетные, сидячие с короткими черешками; прилистники по два при каждом листе, перисто-лировидные, длиннее листовых черешков.

Общее распространение — Восточная Европа, Кавказ, Западная Сибирь, Дальний Восток; Скандинавия, Средняя и Атлантическая Европа, Малая Азия.

В качестве лекарственного сырья используют траву фиалки трёхцветной (лат. Herba Violae tricoloris), которую собирают во время цветения и сушат в проветриваемых помещениях, разложив тонким слоем, или в сушилках при температуре не выше 40 °С. Срок хранения сырья 1,5 года. Основные действующие вещества — флавоноиды (рутин, витексин, ориентин),антоцианы, салициловая кислота. Настой травы применяют в качестве отхаркивающего средства; трава входит в состав грудных и мочегонных сборов.

Дикорастущие анютины глазки употребляются в традиционной и народной медицине как средство от многих болезней: золотухи, сухотки, кашля, грыжи, зубной боли и многих других. Её лекарственные свойства (как и аналогичные свойства многих других представителей семейства) объясняются присутствием во всех частях растения сапонина, инулина, виолина и других гликозидов.