75. Лр и лрс, содержащие антраценпроизводные. Алоэ древовидное, марена красильная, ревень тангутский. Характеристика растений, сырья, химический состав и применение в медицине.

Ало́э древови́дное (лат. Alóe arboréscens)  семейство Aloaceae (алоевые)

Алоэ древовидное - это растение со стеблем, который достигает в высоту 2- 3 м (иногда даже 6 м) и имеет многочисленные листовые рубцы, а на верхушке - мощный вихор из ланцетных листьев. Листья мясистые, примерно 50 см в длину, 10- 20 см в ширину и 5 см в толщину, с шипами пурпурного цвета, особенно по краю и на нижней стороне. В пазухах листьев алоэ в мае-июне на длинных цветоносах развиваются соцветия в виде удлиненных кистей, многочисленные цветки которых достигают в длину 3 см и имеют окраску в виде чередующихся бледно-красных и зеленоватых полос.

Центр распространения алоэ древовидного - Восточная и Южная Африка, хотя отдельные виды рода Aloэ встречаются также в Средиземноморье и некоторых местностях Индии.

В соке листьев растения содержится алоэ-эмодин (около 2%) и другие антрагликозиды. В листьях алоэ при хранении их по методу акад. В.П.Филатова образуются биогенные стимуляторы. В соке растения содержатсяаминокислоты, ферменты, витамины, микроэлементы.

Действие и применение. Лечебные свойства алоэ древовидного были известны более 3000 лет тому назад. Его использовали в Египте, позднее в Индии, Греции, Италии как наружное средство при ожогах, долго незаживающих язвах, ранах. Свежий сок пили при общей слабости для возбуждения аппетита.

Марена краси́льная (лат. Rubia tinctórum) семейства Мареновые (Rubiaceae)

Многолетнее травянистое растение высотой до 2 м. Главный корень мощный. От него отходят корни с толстыми ползучими корневищами. Корни и корневища покрыты красновато-бурой отслаивающейся корой. Стебель тонкий, лазающий, сильноветвящийся, четырехгранный, колюче-шероховатый. Листья светло-зеленые, обратнояйцевидные, плотные, снизу шерстисто-шиповатые, супротивные, собраны в мутовки по 4-6 штук, длиной до 9 и шириной до 3 см. Цветки мелкие, желтовато-зеленые, до 1,5 см в диаметре, собраны в малоцветковые полузонтики на концах стеблей и ветвей. Плод - сочная черная костянка длиной до 5 мм; сок их оставляет почти несмываемые темно-винно-красные пятна. Цветет в июне - сентябре, плоды созревают в августе - ноябре на первом году жизни.

В диком виде распространена в Дагестане, Азербайджане и других районах Кавказа, в Крыму, в Средней Азии. Растет в приречных древесно-кустарниковых зарослях, на галечниках, остепненных лугах, опушках, в светлых сосновых лесах, садах, виноградниках и вдоль заборов. Марена малотребовательна к механическому составу почв: растет на песках, суглинках и слитных почвах солонцов.

Корни и корневища марены красильной (марзаны) содержат различные антрахиноны и их производные. Основные антрахиноны – руберитриновая кислота, галиозин, пурпурин, пурпуроксантин, псевдопурпурин, рубиадин, иберицин и рубиадин, а также ализарин в свободном состоянии. Кроме того, в растении найдены органические кислоты (лимонная, яблочная и винная), белки, сахара и пектины.

Корни, корневища. В научной медицине сухой экстракт - спазмолитическое, диуретическое средство, способствующее разрыхлению мочевых конкрементов, содержащих фосфаты и оксалаты кальция и магния, для уменьшения спазмов и отхождения мелких конкрементов при мочекаменной болезни; входит в состав комплексного препарата “Цистенал”. В гомеопатии порошок, настойка - при анемии, сопровождающейся аменореей, болезнях селезенки. В тибетской медицине (в составе сложных рецептов) - при ангине и дифтерии; в индийской - при аменорее и анурии; в корейской (в составе многокомпонентного отвара) - при недостаточности клапана сердца. В народной медицине порошок, настой, отвар, экстракт - при болезнях почек, мочевыводящих путей, печени, селезенки, органов дыхания, туберкулезе кишечника, костном туберкулезе, рахите, остеомиелите, анемии с аменореей, асците, дизентерии, скрофулезе, подагре, ишиасе; наружно - при язвах, дерматомикозах, пигментных пятнах. Отвар наружно - при раке кожи. В Туркменистане - при нарушении памяти.

Ревень тангутский  (Rheum tanguticum) Семейство Гречишные (Polygonaceae)

Мощное многолетнее травянистое растение с хорошо развитой корневой системой, состоящей из укороченного корневища и отходящих от него крупных мясистых корней. В первый год растение развивает лишь прикорневую розетку листьев, на второй-третий год вырастают цветоносные стебли. Стебли мощные, высотой 2-3 м, прямые, маловетвистые, внутри полые, покрыты красноватыми пятнышками. Листья в основном прикорневые, крупные, перистонадрезанные, с листовой пластинкой длиной и шириной до 75 см (вместе с черешком длина листа достигает 1,5 м), стеблевых листьев немного, они мелкие, снабжены раструбами у основания. Соцветия многоцветковые, ветвистые, густые метелки длиной до 50 см. Цветки мелкие, бело-розовые или красноватые с простым шестичленным околоцветником, девятью тычинками и одним пестиком с верхней завязью. Плоды - трехгранные коричневые орешки. Цветет в июне, плоды созревают в июле.

Ревень тангутский дико растет только в Китае. В России его культивируют в специализированных лекарственных хозяйствах ради корней, которые содержат танногликозиды (до 10%) и антрогликозиды (до 6%). Копают корни в августе - сентябре, очищают от почвы, надземных частей и мелких корешков, моют и сушат на воздухе или в сушилках при температуре до 60°С.

Принимают в малых дозах при хронических катарах кишечника; в больших дозах - как слабительное средство. В косметике используют корни ревеня, иногда стебли. Применяются в основном для окраски волос.

76. Флавоноиды. Классификация. Физико-химические свойства. Распространение в растительном мире. Качественный и количественный анализы растительного сырья , содержащего флавоноиды. Перечислите препараты, широко используемые в мировой практике на основе флавоноидов.

Флавоноиды — это крупнейший класс растительных полифенолов. С химической точки зрения, флавоноиды представляют собой гидроксипроизводные флавона (собственнофлавоноиды), 2,3-дигидрофлавона (флаваноны) изофлавона (изофлавоноиды), 4-фенилкумарина (неофлавоноиды), а также флавоны с восстановленной карбонильной группой (флаванолы)

Известно более 6500 флавоноидов. Общепринятая классификация флавоноидов предусматривает их деление на 10 основных классов, исходя из степени окисленности трехуглеродного фрагмента:

катехины (флаван-3-олы, производные флавана — катехины, лейкоантоцианы)

лейкоантоцианидины (флаван-3,4-диолы)

флаваноны (производные флавона — флаваноны, флаванонолы, флавоны, флавонолы)

дигидрохалконы

халконы

антоцианы и антоцианидины

флавононолы

флавоны и изофлавоны

флавонолы

ауроны

Флавоноиды широко распространены в растительном мире. Особенно богаты флавоноидами высшие растения, относящиеся к семействам розоцветных (различные виды боярышников, черноплодная рябина), бобовых (софора японская, стальник полевой, солодка), гречишных (различные виды горцев - перечный, почечуйный, птичий: гречиха), астровых (бессмертник песчаный, сушеница топяная, пижма), яснотковых (пустырник сердечный) и др. Более часто флавоноиды встречаются в тропических и альпийских растениях. Обнаружены и у низших растений: зеленые водоросли (ряски), споровые (мхи, папоротники), хвощи (хвощ полевой), а также у некоторых насекомых (мраморно-белая бабочка) . Находятся флавоноиды в различных органах, но чаще в надземных: цветках, листьях, плодах; значительно меньше их в стеблях и подземных органах (солодка, шлемник байкальский, стальник полевой). Наиболее богаты ими молодые цветки, незрелые плоды. Локализуются в клеточном соке в растворенном виде. Содержание флавоноидов в растениях различно: в среднем 0,5-5%, иногда достигает 20% (в цветках софоры японской). В растениях флавоноиды встречаются в виде гликозидов и в свободном виде. Под влиянием ферментов они расщепляются на сахара и агликоны. В качестве cахаров встречаются D-глюкоза, D-галактоза, D-ксилоза, LT-рамноза и LT-арабиноза, D-глюкуровая кислота.

Физико-химические свойства.

Флавоноиды - кристаллические соединения, бесцветные (изофлавоны, катехины, флавононы, флавононолы), желтые (флавоны, флавонолы, халконы и др.), а также окрашенные в красный или синий цвета (антоцианы). Обладают оптической активностью, имеют определенную температуру плавления, способны к кислотному и ферментативному гидролизу. Гликозиды флавоноидов, содержащие более трех глюкозных остатков, растворимы в воде, но нерастворимы в полярных органических растворителях. Под влиянием света и щелочей легко окисляются, изомеризуются, разрушаются. При нагревании до температуры 200°С эти соединения возгоняются, а при более высокой температуре разрушаются.

Качественные реакции.

Специфических реакций для всех групп флавоноидов не существует. Часто используют цианидиновую реакцию (восстановление цинковой пылью в кислотной среде). Флавоноиды при восстановлении магнием или цинком в присутствии концентрированной хлористоводородной кислоты образуют красное окрашивание. Реакция очень чувствительна, основана на восстановлении карбонильной группы и образовании антоцианида. Для постановки реакции 1 г порошка сырья заливают 10 мл 95% этанола, нагревают на водяной бане до кипения и настаивают 3-4 ч. пиртовое извлечение фильтруют, упаривают до объема 2 мл, делят пополам и разливают в 2 пробирки; в каждую пробирку прибавляют по 3 капли концентрированной хлористоводородной кислоты. В 1-ю пробирку добавляют 0,03-0,05 г цинковой пыли и нагревают на водяной бане до кипения. Жидкость окрашивается в красный цвет. Во 2-й пробирке окрашивание отсутствует. Халконы и ауроны при помощи цианидиновой реакции не обнаруживаются.

В последнее время для обнаружения флавоноидов широко используется хроматография на бумаге и в тонком слое сорбента.

Количественное определение.

Используется фотоколориметрический метод, основанный на цветных реакциях флавоноидов с солями различных металлов.

77. ЛР и ЛРС, содержащие флавоноиды. Василек синий, бессмертник песчаный, виды зверобоя. Характеристика растений, сырьевой базыособенности заготовки сырья, химический состав, стандартизация и применение.

Василёк си́ний (лат. Centauréa cyánus) семейство Астровые

Это одно-двулетнее травянистое растение семейства сложноцветных. Растет как сорняк в посевах зерновых культур, многолетних трав, в придорожных насаждениях, около дорог и лесополос.  Краевые цветки корзинок василька содержат кумарин цикорин, горький гликозид центаурин, дубильные вещества, цикориин, цинарин, а также антоциановые соединения - цианин (цианинхлорид) и цианидин, которые обусловливают их ярко-голубой цвет. В цветках найдены также хлорид пеларгонина, хлорогеновая, кофейная и хинная кислоты. Трава василька содержит полиацетиленовые соединения - полиины и полиены. В плодах находят алкалоиды.

Содержание флавоноидов больше, если василек вырос на овсяном поле по сравнению с выросшем во ржи и пшенице. Но заготовку можно проводить во всех местообитаниях. С лечебной целью используют краевые цветки. Их заготавливают во время цветения. Сушат под навесом, расстилая тонким слоем на бумаге. Хранят в холщовых мешках, бумажных пакетах, ящиках.

Растение обладает мочегонным, противовоспалительным, потогонным, жаропонижающим, бактерицидным действиями. Настой краевых долек растения применяется при воспалительных процессах, хронических заболеваниях почек, мочевого пузыря, мочевыводящих путей, при задержке мочеиспускания, при отеках и водянке. Делают из них и настойку, которая, как и настой, побочных действий на организм не оказывает. 

Бессме́ртник песча́ный (лат. Helichrýsum arenárium)  семейства Астровые(Asteraceae).

Это растение можно увидеть на лесных полянках, по сухим склонам, где преобладает песчаная почва. Оно имеет невысокие (30-50 см) стебли, покрытые беловойлочным густым опушением, у основания одревесневшие, прямостоячие и густо облиственные. Листья у бессмертника в очертании линейные, на верхушке заостренные.  Цветет он летом мелкими цветками, лимонно-желтого цвета собранными в шаровидные корзиночки. 

Соцветия бессмертника песчаного содержат эфирное масло, флавоноидные гликозиды (салипурпурозид, кемпферол и изосалипурпурозид), флавоноиды (нарингенин и апигенин), а также несколько неидентифицированных красящих веществ фенольного характера, витамины (аскорбиновая кислота, витамин К). Кроме того, в соцветиях бессмертника песчаного обнаружены фталиды, высокомолекулярные спирты, стероидные соединения, эфирное масло, инозит, дубильные вещества, жирные кислоты, минеральные соли и микроэлементы.

Галеновые формы бессмертника улучшают желчеотделение, уменьшают концентрацию желчных кислот, повышают содержание холатов и билирубина в желчи. Препараты бессмертника повышают холатохолестериновый коэффициент и тонус желчного пузыря.

Экстракт бессмертника оказывает спазмолитическое действие на гладкие мышцы кишечника, желчных путей, желчного пузыря и кровеносных сосудов. Эти свойства обусловлены присутствием в бессмертнике флафоноидных соединений.

Зверобо́й продыря́вленный (лат. Hypéricum perforátum) семейства Зверобойные (Hypericaceae)

Зверобой - это широко известное в народе растение с ярко-жёлтыми цветками и специфическим, слегка терпковатым, но приятным запахом.  Растение многолетнее, травянистое, цветы собраны в метельчатые соцветия. 

Растёт он повсюду, зацветает в июне-августе. Именно в это время и собирают цветущие верхушки со стеблем, длиной 25-30 см, без грубых безлистых частей. Размножается семенами, которые сеют непосредственно в грунт. 

Трава зверобоя содержит разнообразные биологически активные соединения. Основными действующими веществами травы зверобоя являются фотоактивные конденсированные антраценовые производные (до 0,4% гиперицина, псевдогиперицин, протопсевдогиперицин и др.). Найдены также флавоновые соединения: гликозид гиперозид (в траве - 0,7%, в цветках - 1,1%), рутин, кверцитрин, изокверцитрин и кверцетин. В траве содержится эфирное масло, в состав которого входят терпены, сесквитерпены, сложные эфиры изовалериановой кислоты. Обнаружены также дубильные вещества (до 10%), смолы (до 10%), антоцианы, сапонины, каротин (до 55 мг%), никотиновая и аскорбиновая кислоты, витамин Р, цериловый спирт, холин, следы алкалоидов.

 Основной фармакологический эффект зверобоя - его спазмолитическое действие, связанное с наличием в растении флавоноидов. Это действие проявляется на гладкомышечных элементах желудка, кишечника, желчных путей, кровеносных сосудов.

Препараты зверобоя обладают вяжущими, противовоспалительными и антисептическими свойствами, оказывают стимулирующее действие на регенеративные процессы.

Зверобой пятнистый (Hypericum maculatum) семейства Зверобойные (Hypericaceae)

Многолетнее растение 25-60 см высотой. Зверобой пятнистый очень похож на зверобой продырявленный, но отличается более крупными листьями. Его стебель на разрезе имеет 4 грани, как спичка. Другим признаком является отсутствие в листьях «дырочек», однако черные пятнышки на них есть. Цветки собраны в кистевидные соцветия, чашелистики почти круглые. Растение легко узнать по общему виду. Цветет в июле, на две недели позже зверобоя продырявленного, поэтому в естественных условиях с ним не скрещивается.

Зверобой пятнистый встречается повсеместно на Европейской территории России, кроме сухих степных районов, а также в Западной Сибири (Верхне-Тобольский и Обский районы) и Восточной Сибири (на Саянах).

Трава зверобоя содержит около 10-12 % конденсированных дубильных веществ, 0,1–0,4 % красящего вещества гиперицина, который относится к группе диантрахиноновых соединений, флавоноиды (гиперозид, рутин, кверцитрин, мирицетин, лейкоантоцианы), 0,2-0,3 % эфирного масла, 17 % смолистых веществ, сапонины, каротин, витамин С 

Назначают зверобой для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта (язва, гастроэнтероколиты, поносы и др.), печени, желчного пузыря, а также наружно для лечения ожогов, трудно заживающих ран, язв; в стоматологии при воспалительных заболеваниях полости рта (гингивитах, стоматитах, язвах, афтах, гингивостоматитах, молочнице