- •Міністерство освіти і науки україни львівський інститут економіки і туризму
- •Маркетинг
- •Пояснювальна записка
- •Критерії оцінювання контрольної роботи
- •Питання для самостійної підготовки і виконання контрольної роботи.
- •Завдання самостійної роботи.
- •Завдання 1.
- •Завдання 2.
- •Завдання 3.
- •Завдання 1.
- •Завдання 2.
- •Завдання 3.
- •Завдання 1.
- •Завдання 2.
- •Завдання 3.
- •Завдання 1.
- •Завдання 2.
- •Завдання 3.
- •2. Методи ціноутворення на підприємствах ресторанного господарства. Завдання 2.
- •Завдання 2.
- •Завдання 1.
- •Завдання 2.
- •Завдання 3.
- •Завдання 2.
- •Завдання 3.
- •Завдання 1.
- •Завдання 2.
- •Завдання 1.
- •Завдання 2.
- •Завдання 3.
- •Завдання 1.
- •Завдання 2.
- •Завдання 3.
- •Завдання 1.
- •Конкуренція та особливості її формування у туристичному бізнесі.
- •Завдання 2.
- •Завдання 3.
- •Завдання 1.
- •Маркетингові конкурентні стратегії (ринкового лідера, челеджерів, послідовників, нішерів).
- •Завдання 2.
- •Завдання 3.
- •Завдання 1.
- •Шляхи вдосконалення конкурентоспроможності підприємства та його продукції.
- •Завдання 2.
- •Завдання 3.
- •Рекомендована література.
- •Додаткова література.
Критерії оцінювання контрольної роботи
Завдання 1 |
Завдання 2 |
Завдання 3 |
10 балів |
15 балів |
15 балів |
ТЕМАТИЧНИЙ ПЛАН
№ теми |
Назва теми |
Лекції |
Семінарські / Практичні заняття |
Самост. заняття |
||
Год. |
Бал. |
Год. |
Бал. |
Год. |
||
Модуль 1 VII семестр ( 100балів) |
||||||
1 |
Тема 1. Тема 1. Маркетинг - сучасна філософія управління. |
1 |
1 |
- |
- |
10 |
2 |
Тема 2. Організація маркетингових досліджень на підприємствах ресторанної індустрії |
|
- |
1 |
2 |
10 |
3 |
Тема 3. Ринок туристичних послуг і його структура |
2 |
2 |
1 |
2 |
12 |
4 |
Тема 4. Маркетингова сегментація ринку |
1 |
1 |
- |
- |
10 |
5 |
Тема 5. Поведінка споживачів на ринку |
1 |
1 |
- |
- |
12 |
6 |
Тема 6. Товар в маркетинговій діяльності підприємств ресторанної індустрії. |
1 |
1 |
- |
- |
10 |
|
ВСЬОГО ЗА VII семестр |
6 |
6 |
2 |
4 |
64 |
|
Залік |
|
70 |
|
|
|
|
Самостійна, індивідуальна, наукова роботи |
|
20 |
|
|
|
|
Модуль 2 VIIІсеместр ( 100балів) |
|
|
|
|
|
7 |
Тема 7. Система збутової політики ресторанного та туристичного підприємства. |
1 |
- |
- |
|
10 |
8 |
Тема 8. Цінова політика підприємств ресторанного господарства. |
1 |
- |
1 |
2 |
10 |
9 |
Тема 9. Франчайзингова діяльність. франчайзинг в туризмі, готельній та ресторанній індустрії |
2 |
- |
|
|
12 |
10 |
Тема 10. Бенчмаркінг як форма досягнення конкурентних переваг підприємства. |
1 |
- |
- |
|
12 |
11 |
Тема 11. Аутсорсинг як форма досягнення конкурентних переваг підприємства. |
1 |
- |
- |
|
10 |
12 |
Тема 12. Система комплексу маркетингових комунікацій у сфері ресторанного бізнесу |
- |
- |
- |
|
10 |
13 |
Тема 13. Маркетингові комунікації на туристичному ринку
|
- |
- |
- |
|
10 |
14 |
Тема 14. Міжнародний маркетинг у роботі підприємств сфери харчування |
1 |
- |
- |
|
10 |
15 |
Тема 15. Організація управління і планування маркетингу |
- |
- |
1 |
2 |
10 |
16 |
Тема 16. . Комп’ютерні прикладні програми в маркетингу і туризмі |
1 |
- |
- |
- |
6 |
|
ВСЬОГО ЗА VIIІ семестр |
6 |
6 |
2 |
4 |
100 |
|
Залік |
|
30 |
|
|
|
|
Контрольна робота |
40 |
||||
|
Самостійна, індивідуальна і наукова робота |
20 |
||||
