35

Тема: особенности экспертизы посуды из хрусталя содержание

Введение…………………………………………………………………………2

1. Состояние и перспективы развития производства и торговли

хрустальной посудой в Украине………………………………………………4

2. Требования к качеству посуды из хрусталя…………………………………7

3. Дефекты посуды из хрусталя и степень их влияния на качество посуды...12

4. Проведение экспертизы посуды из хрусталя………………………………..20

5. Оформление результатов экспертизы……………………………………….25

Выводы и предложения…………………………………………………………28

Список используемой литературы……………………………………………..30

Приложения……………………………………………………………………...32

Введение

В слова "хрусталь" и "стекло" вкладывают разное значение, в зависимости от того, где и в каком контексте они используются. Слово "хрусталь" означает, в большинстве стран западного мира, присутствие свинца. По правилам Евросоюза, стеклянные изделия, содержащие менее 4% свинца определяются как "стекло". Материал, содержащий более 10% свинца, называется "хрусталём", а при содержании свинца более 30% это уже "высоколегированный хрусталь". В США всё по другому - стекло считается "хрусталём" если содержание свинца всего 1%. В Чешской Республике термин "хрусталь" применяется, когда речь идёт об изысканных изделиях из стекла, высокого качества. Лигированный хрусталь здесь - это хрусталь с содержанием окиси свинца более 24%. [1]

Хруста́ль (от др.-греч. κρύσταλλος — прозрачный камень, кристалл) — разновидность стекла, содержащая значительное количество оксида свинца PbO, а также, возможно, окись бария BaO. Добавка оксида свинца увеличивает показатель преломления стекла и дисперсию света в нём (с ювелирной точки зрения «игру цвета», «огонь»). Добавка оксида бария в основном увеличивает только показатель преломления. Добавка оксида свинца также увеличивает пластические свойства стекла и, соответственно, возможности по его обработке — огранке, резьбе и т.п. Огранка хрусталя, подобно огранке драгоценных камней, позволяет хрусталю в полной мере проявить свойства, обусловленные большим показателем преломления и дисперсией. Название было дано по аналогии с горным хрусталем. Изготавливают сплавлением оксида свинца PbO с кремнезёмом, соединением натрия или калия (содой или поташем) и малыми добавками других оксидов.

Оно обладает повышенными плотностью, прозрачностью, лучепреломляемостью и блеском, но меньшей термостойкостью по сравнению с другими видами стекол. Благодаря содержанию свинца и определённому подбору углов, образуемых гранями, изделия из хрусталя отличаются необыкновенно яркой, многоцветной игрой света. Обладают красивым звоном. Хрусталем называется также высококачественное венецианское и чешское стекло. Стиль художественного стекла (хрусталь) — торжественно-парадный, сувенирно-подарочный. Способы обработки изделий из хрусталя: гравировка, огранка, резьба, шлифовка.

Если проанализировать хрусталь и хрустальную посуду с экономической точки зрения, то это достаточно дорогостоящие товары. А их цена и невысокая механическая прочность являются первопричинами возникновения товароведных ситуацию влекущих за собой необходимость проведения экспертизы в целях установления качества, идентификации, выявления фальсификации и причин возникновения дефектов.

Частые случаи поступления в торговую сеть и непосредственной реализации недоброкачественных изделий из хрусталя обусловили актуальность выбранной нами темы.

Основная цель курсовой работы: исследовать требования к качеству хрустальной посуды, рассмотреть ее дефекты и их влияние на качество, а также провести товароведную экспертизу партии хрустальной посуды.

В работе нами будут раскрыты следующие вопросы:

- исследовать состояние и перспективы развития рынка хрустальной посуды в Украине за период 2009 – 2011 гг.;

- рассмотреть требования к качеству хрустальной посуды на основании ГОСТ 30407 – 96.;

- исследовать дефекты хрустальной посуды и их влияние на качество изделий;

- провести экспертизу партии хрустальной посуды производства белорусского завода "НЕМАН", поступившей в магазин «Посуда» города Симферополя и оформить соответствующую документацию.