Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
проектирование.doc
Скачиваний:
0
Добавлен:
01.07.2025
Размер:
131.58 Кб
Скачать

Зззззиииии

ЗРШ6-М рассевінде орташа салыстырмалы жүктеу нормасы нешеге тең (кг/м2·тәу)?1000 нан 1200 дейін

Интенсивті ылғалдау шнектерін қолданғанда ылғалдау және қондырғылар реттілігі қандай?АI-БШУ-2, негізгі ылғалдау, АI-БШУ-1, қайталап ылғалдау

К = b х n х c / 100

Ккккккккккккк

Каркасты ғимараттардың колоналары астына қандай фундамент орнатады?Сатылы болк түріндегі жинақталған

Кәсіпорын территориясында қосымша -өндірістік құрылыстарға не жатады?Жанармай қоймалары, жанғыш-майлау материалдары, қондырғылар мен жабдықтар

Кәсіпорын территориясында тұрмыстық нысандарға не жатады?Душтық жайлар мен шешінетін бөлме, медициналық көмек көрсету пукті, демалуға арналған бөлме

Кәсіпорында 200 г және одан төмен массалы даналы өнімдерді сақтау мерзімі қандай?6 артық емес

Кәсіпорында массасы 200 г үлкен ж/с, 1/с ұннан нан өнімдерін сақтау мерзімі қандай?10 артық емес

Кәсіпорында ұнды қандай әдіспен сақтайды? Силостар, бункерлер, қаптар

Кәсіпорынның бас жоспарында негізгі өндірістік құрылыстарға не жатады?Қабылдау және жіберу қондырғылары бар ғимараттар, ұн қоймалары, макарон, нан цехтары

Кәсіпорынның бас жоспарында территорияны тиімді пайдалану тиімділігін анықтайтын құрылыс коэффициентін қандай формуламен анықтайды? Кз = fз / Fo х 100

Кептірілген майқоспалы нанның пісіру ұзақтығы мен температурасы қандай? t= 108-2500С t=7-20 мин

Кептірілген нандарға арналған жетілдіру ұзақтығы қанша?60 мин дейін

Кептірілген нанның қамыры қандай әдіспен дайындалады?Опаралы

Ки- қондырғыны қолдану коэффициенті нені білдіреді? Жасалынуы мүмкін жұмысқа пайдалы жұмыстың қатынасы

Колона сеткалары 6 х 6 м болатын ғимараттарға көп этажды жабындылар үшін қандай жүктеме қарастырылған?1,0 – 2,5 кПа

Компоновкадағы алатын көлемі мен маңызы бойынша элеваторлар қалай аталады?Силостық корпустар

Көгалдандыру коэффициентін қандай формуламен анықтайды (%)? Ко = Fн / Fо х 100

Көлік жолдарын жобалауға қандай талаптар қойылады?Бұрылуға ыңғайлы етіп параллель қатар еніне қарай екі көлік сиятындай етіп жолдарды жобалайды

Көлік өлшегіштерді кіретін қақпадан қандай арақашықтықта орналастыру ұсынылады (м)? 10-12

Көп сұрыпты бидай ұндарын өндіргенде механикалық транспортерлары(1т ұнға кВт*ч) бар ұн тарту зауыттарының электроэнергия шығын нормасы қандай? 55-65

Көп сұрыпты бидай ұндарын өндіргенде пневматикалық транспортерлары(1т ұнға кВт*ч) бар ұн тарту зауыттарының электроэнергия шығын нормасы қандай?86-102

Көпэтажды каркасты ғимараттарға қандай колона сеткалары қарастырылады?6 х 6, 12 х 12 м

Крупка мен полукрупкаға арналған силостар сиымдылығын жалпы сиымдылықтың қандай пайызымен қарастыру керек? 36 - 40%; 64 - 60%

Крупкадан дайындалған макарон өнімдері үшін ауа мөлшері коэффициенті неше болу керек? 0,8

Күріш зауытын жобалауда қандай технологиялық қондырғыда ұзын формалы күрішті ажарлау жоспарланады? РС-125 станоктарында

Күріш ядросын ажарлауға арналған күріш зауытын жобалауда қандай машиналар орналастырылады? АI-BШУ

ҚҚҚҚҚҚҚҚҚҚ

Қабықсыздандыру бөлімінде тарыны қабықсыздандыруға қандай қондырғы жобалауда қарастырылады?3

Қабықсыздандырудың «конвейрлі» әдісін қандай қандай дақылдарға қолдануға болады және ол берілген жобаланатын кәсіпорында орналастырылатын болады?Тары, арпа

Қазіргі кезде астық сақтау қоймаларының қандай түрлері көптеп соғылып жатыр? Металлдан

Қазіргі кезде астық сақтау қоймаларының қандай түрлері көптеп соғылып жатыр? Металлдық

Қай жабдықта опараның иленуі жүреді?Үздкті және үздіксіз әсердегі қамыр илеу машиналары

Қай машина жобалау кәсіпорнында кукуруз дәнінен ірі үлпек алуда қолданылады?Барабанды ұнтақтау

Қалыпты нан пісіру ұзақтығы қандай? 35-40 мин

Қалыпты нанды пісіру ұзақтығы қандай? 35-40 мин

Қамыр бөлу бөлімінде қуаттылықты ұлғайту мүмкіндігі қандай?Заманауи қамыр бөлгіш-пішіндегіш машина орналастыру

Қамыр илеуде шашырап кететін және сараптауға алынатын шығындар қалай аталады?Қайта оралмайтын шығындар

Қамырға қосылатын су температурасы қандай формуламен анықталады?

Қамырға қосылатын тұз мөлшері қандай аралықта болады? 0 – 2,5%

Қамырға қосылған судың температурасы қандай формуламен анықталады?

Қамырды престеу кезіндегі тиімді температура қанша болу керек?45-500С

Қамырдың дүмбілдік ашуы кезіндегі құрғақ заттар шығыны неге байланысты? Қамыр дайындау әдісіне

Қандай көрсеткіш ұнның жаңалығын сипаттайды?Қышқылдық

Қандай машиналар ауа сеператорына жатады?РЗ-БАБ; АI-БСД; ЗПА; АI-БВЗ; АI-БДА

Қандай машиналар жобалау кәсіпорнында жарманы езіп үлпек алуда орнатылады? Езу станоктары

Қандай өндірістік желі нобайлары сақиналы нан пісіру өндірістеріне жатады?Өндірістік желінің шеңбер бойымен сипатталатын бағыт

Қандай өндірістік желі нобайлары тік желілі нан пісіру өндірістеріне жатады?Пештердің типімен анықталатын тік желілі ағын қарастырылады

Қандай өнімді өндіргенде ұнның жоспарлы нормасының шығыны 110 кг/т -ға азаяды? Сүтті макарон өнімдерінде

Қандай өнімді өндіргенде ұнның жоспарлы нормасының шығыны 23 кг/т -ға азаяды? Қызанақты макарон өнімдерінде

Қандай өнімді өндіргенде ұнның жоспарлы нормасының шығыны 44,4 кг/т-ға азаяды? Жұмыртқа көп мөлшерде қосылған макарон өнімдерін өндіргенде.

Қандай принцип негізінде астықтың элеваторда қозғалу технологиялық нобайын құрастырады? Барлық қондырғылар мен силостар өзара байланысын үзбейтіндей етіп

Қандай ссақтау жағдайларында астық дәндерінің жатып қалуы, яғни жабысып қалуы байқалады? Элеватор силостарының үлкен биіктігінде

Қандай формуламен жобаланатын макарон фабрикасының өндірістік қуаттылығы есептеледі?Ртәу = Ржыл / Т

Қанттану кезінде қайнатпаның ұстау ұзақтығы қандай?2-3 с

Қаптардан нанды орап алу кезіндегі жоғалуы мүмүкін шығын? 0,02-0,03%

Қара бидай қалыпты наны қандай температурада пісіріледі?210-2700С

Қара бидайдан жасалған қамырдың кесу операциялар тізбегі қандай?Қамыр кесу, қалыптау, соңғы жетілдіру

Қарақұмық зуытын жобалағанда қарақұмықты қабықсыздандыру қандай технологиялық қондырғыда орындалатын болады?Вальцедекалы станоктар

Қарақұмықты ірілігі бойынша фракцияларға сұрыптау тиімділігін жүзеге асыруға жарма зауытының жобалау шешімдеріне қандай технологиялық қондырғы енгізіледі? АI-БРУ рассевте

Қатаю процесін органолептикалық көрсеткішпен анықтайтын әдіс қалай аталады?Ылғал өткізбейтін материалға нанды буып-түю

Қоймалардың элеваторлардан артықшылығы неде?Еңбектің аздығы, құрылыс көлемін дұрыс қолдану, құрылыс құнының төмендігі

Қою ашытқыда дайындалған қара бидай нанының қысқартылған өндірістік цикл схемасын көрсетіңіз? Өндірістік ашытқы(басша) қамыр

Қою опарада қара бидай қамырын дайындағанда араластыру циклінің ұзақтығы? 12-14 с

Қуаттылығы қандай нан пісіру өндірістері бірінші топқа жатады? Үлкен қуатты – тәулігіне 100 т наннан артық

Қуаттылығы қандай нан пісіру өндірістері бірінші топқа жатады?Үлкен қуатты – тәулігіне 100 т наннан артық

Қуаттылығы қандай нан пісіру өндірістері екінші топқа жатады? Орташа қуатты - тәулігіне 30 дан 100 т наннан артық

Қуаттылығы қандай нан пісіру өндірістері екінші топқа жатады?Орташа қуатты - тәулігіне 30 дан 100 т наннан артық

Құрылыс негізгі плиталарды қандай өлшемде шығарады? 1,5 м ені және биіктігі 0,4 м